桂圓蓮子粥的做法其實(shí)很簡單的,下面就讓我來給您具體的介紹一下吧。
桂圓蓮子粥
桂圓蓮子粥的材料
主料:圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克,去心蓮子20克,紅棗6克,冰糖適量
桂圓蓮子粥的特色:
服用注意事項(xiàng)/有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火
服用周數(shù)或天數(shù)/隔天食用,連續(xù)二周,宜早餐食用
桂圓肉性溫、味甘,補(bǔ)血益心、安神;蓮子性平、味甘、補(bǔ)脾益腎;紅棗性平、味甘,可補(bǔ)益脾胃;糯米性溫、味甘,能補(bǔ)中益氣,諸藥組合適用憂郁癥失眠患者。
桂圓蓮子粥的做法
教您桂圓蓮子粥怎么做,如何做桂圓蓮子粥才好吃
1. 先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
桂圓蓮子粥制作簡單,營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。
桂圓蓮子紅棗粥
將蓮子去芯,洗凈;紅棗、大米、桂圓肉淘洗凈;將大米倒入鍋中,加入紅棗、桂圓、蓮子、適量水,置旺火燒開,文火熬煮至爛。
健康功效:
紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
桂圓:補(bǔ)心、補(bǔ)脾、益氣
蓮子:養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾
食材用料:
紅棗6顆
桂圓12顆
蓮子18顆
糯米半杯
大米半杯
紅糖適量
菜譜做法:
1.蓮子洗凈,提前泡發(fā);糯米也稍微浸泡一下,容易熟!
2.將大米洗凈、紅棗洗凈,桂圓去殼備用
3.砂鍋內(nèi)放熱水,將大米、糯米、蓮子、桂圓一起放進(jìn)去煮
4.煮半個(gè)小時(shí)后,桂圓透明、蓮子煮熟后,將紅棗放進(jìn)去,繼續(xù)熬煮二十分鐘。
5.放紅糖放進(jìn)去,不停攪拌,直至紅糖攪拌均勻即可出鍋!
菜譜小貼士:
不喜歡紅糖可以換成冰糖;時(shí)間允許的話可以將蓮子徹底泡發(fā),更容易軟爛;紅棗熬煮的時(shí)間可以稍微短一點(diǎn),吃起來不會(huì)苦苦的。祝友友們用餐愉快!
桂圓蓮子粥是非常適合氣血虛弱人群服用的一款粥,這道粥具有很高的滋補(bǔ)價(jià)值,是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn),桂圓蓮子粥有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的好處。桂圓蓮子粥還是健脾長智的傳統(tǒng)食物,對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退和貧血有很好的療效。
桂圓蓮子粥養(yǎng)心安神補(bǔ)血補(bǔ)虛
桂圓蓮子粥營養(yǎng)豐富,做法簡單,桂圓蓮子粥是用桂圓與蓮子,再加入圓糯米、紅棗、冰糖等食材一起煲制的一種粥。氣血虛弱人群可以每天服用桂圓蓮子粥,連續(xù)兩周,早餐時(shí)候服用最好,見效比較快。不過有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火。喝桂圓蓮子粥的好處有哪些?
1.桂圓蓮子粥養(yǎng)心安神
桂圓蓮子粥有補(bǔ)脾益腎,安神養(yǎng)心的功效,蓮子中的蛋白質(zhì)鈣,鐵,磷和鉀含量豐富,適合女性朋友食用。
2.桂圓蓮子粥補(bǔ)血補(bǔ)虛
桂圓蓮子粥有補(bǔ)血安神以及補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,可用于心脾虛損,氣虛不足所致的失眠、健忘等癥狀。
桂圓蓮子粥
主料:圓糯米60克。藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。
桂圓蓮子粥的做法:
1.先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中。
2.蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
桂圓蓮子粥的做法是非常簡單的,桂圓肉屬于溫性食物,有補(bǔ)血益心、安神養(yǎng)心的好處,蓮子可以幫助人們補(bǔ)脾益腎,紅棗屬于甘甜的食物,有利于補(bǔ)益脾胃,糯米可以幫助人們補(bǔ)中益氣,這幾種食材一起搭配起來熬制的桂圓蓮子粥,是非常適合憂郁癥失眠患者服用的。
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