青瓜皮蛋湯的做法是怎樣呢

青瓜皮蛋湯的做法是怎樣呢

夏天，我們會發(fā)現(xiàn)很多家庭都會做一些清淡的東西，美味營養(yǎng)的東西當然是我們每個人都要追求的。很多人都喜歡青瓜皮蛋湯，但它的味道并不容易把握。黃瓜具有很高的營養(yǎng)價值，與皮蛋一起制作的湯既美觀又美味。瓜類具有排毒作用，并能降低血脂。夏天多吃這種湯效果更好。下面我們詳細介紹一些關(guān)于這種湯的具體做法，希望對你的生活有所幫助。

制作青瓜皮蛋湯的材料：

主料：300克黃瓜

輔料:100克松花蛋(鴨蛋)

調(diào)料：鹽2克，味精1克，胡椒1克，淀粉(蠶豆)20克，植物油30克

下面教你怎樣做黃瓜皮蛋湯，怎樣做黃瓜皮蛋湯才好吃？

1.將黃瓜洗凈，換成4厘米長的片待用；

2.將皮蛋去殼，改成8塊；

三、將豆粉撲干，下油鍋炒好備用；

4.煮鮮湯，煮黃瓜和皮蛋，加鹽、味精和胡椒。

特別注意：

1.皮蛋撲干豆粉時一定要撲好，以免油炸后煮湯脫粉；

2.黃瓜不能長時間煮，長時間煮沒有清香；

3.本品有油炸過程，需要150克左右的植物油。

這種青瓜皮蛋湯的做法特別簡單。個人覺得味道超級好，清淡。做的時候可以用油炸皮蛋。這樣做出來的湯是乳白色的，超級好看。夏天，黃瓜可以鎮(zhèn)靜皮膚。長痘痘敷在臉上可以消腫消炎補水。黃瓜片可以直接貼在臉上，冷凍后也可以敷在眼睛上，可以緩解疲勞。

青瓜皮蛋湯教程

菜譜：

黃瓜皮蛋湯的制作材料：

主料：黃瓜300克

輔料：松花蛋（鴨蛋）100克,

調(diào)料：鹽2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蠶豆)20克,植物油30克

做法：

1. 將黃瓜洗凈，再改成4厘米長的片待用；

2. 將皮蛋去殼，改成8塊；

3. 撲干豆粉，下油鍋炸好待用；

4. 燒鮮湯，下黃瓜、皮蛋煮沸后加入鹽、味精、胡椒即可。

制作要訣：

1. 皮蛋撲干豆粉時一定要撲好，以免炸后煮湯脫粉；

2. 黃瓜不能久煮，久煮無清香味；

什么湯即簡單做又好喝又有營養(yǎng)？

冬瓜番茄湯 做法是冬瓜去皮切片后放入水中煮至熟，軟硬以個人口味為準，然后加入切塊的番茄，煮沸兩分鐘即可起鍋，放鹽，雞精，麻油適量。 口味清談，營養(yǎng)豐富，尤其適合夏季食用。
皮蛋青瓜湯 做法是青瓜去皮切片放入水中煮3-5分鐘，然后整鍋澆在事先切好塊的皮蛋上，放少許鹽、雞精、麻油，攪勻即可?？谖逗芸蓯?，你嘗過就知道了。我個人是比較喜歡的。營養(yǎng)嘛，看看配料，就知道是不錯的。
紫菜蝦皮湯 這個不用多說了吧，呵呵。
以上三款是偶做湯的最愛，非常方便快捷，而且味道很不錯，希望對樓主有用啊！

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/310306.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 痰瘀互阻的癥狀有哪些

下一篇: 乳清蛋白粉的功效與作用