鵝蛋是我們生活里面比較常見的一種食材,鵝蛋里面含有礦物質(zhì)維生素蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值是非常豐富的,適當?shù)某砸恍Z蛋的話,可以讓身體變得更加的健康,鵝蛋的做法也有很多,下面小編就來給大家介紹一下鵝蛋怎么做好吃又有營養(yǎng),想要了解的朋友就跟著小編一起來看看吧。
鵝蛋香煎饅頭片,大家需要準備一個鵝蛋,一個饅頭,適量的香蔥,適量的黑芝麻,適量的鹽,適量的食用油和適量的椒鹽,把饅頭切成片狀,鵝蛋打碎在碗里面,再加入一些香蔥,加入少量的椒鹽和鹽,攪拌均勻,再加入適量的清水,平底鍋里面倒入一些油,然后再把饅頭片的兩面浸在鵝蛋液里面,放在平底鍋上面煎到兩面金黃,撒上一些黑芝麻就可以了。
油煎荷包鵝蛋,大家需要準備一個鵝蛋,還需要適量的醬油,先把鵝蛋打進碗里面,然后再燒熱,加入一半碗的油稍微熱一下,熱一點的時候把鵝蛋放下去用中火煎,按照個人的喜好可以煎到半生熟或者是全熟,然后再把油盛起來放進碟子里面,再加入醬油就可以了。在煎蛋的時候可以撒一些胡椒粉和細鹽。
黃瓜炒鵝蛋,大家需要準備一個鵝蛋,200克黃瓜,300毫升花生油,五克蔥,兩克生姜,適量的精鹽,黃瓜洗干凈切成片狀,再把大蔥和生姜切成末,鵝蛋放進碗里面打散,鍋里面下油燒熱,再加入鵝蛋翻炒至八成熟的時候盛起來備用,然后鍋里面再下油把蔥姜爆香,把黃瓜放下去翻炒一下,加入鵝蛋,再加入適量的調(diào)味料翻炒一下就可以了。
上面給大家介紹的就是鵝蛋怎么做好吃又營養(yǎng),現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧,如果你比較喜歡吃鵝蛋的話,就可以按照上面的做法來烹調(diào)一下,可以給自己帶來不一樣的美味食物,也可以給自己的身體補充非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
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