一、每天喝小米粥的好處
好處一:小米最主要的功效——補(bǔ)脾胃
小米的功效,正如李時(shí)珍在《本草綱目》所說(shuō):“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。實(shí)際上,無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效,就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾,黃色入脾,從五色上來(lái)講,小米是黃色的,從味覺(jué)上來(lái)講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
好處二:五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)
說(shuō)到小米補(bǔ)虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面,還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說(shuō),五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用,但五谷當(dāng)中,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
明代名醫(yī)李時(shí)珍就曾經(jīng)說(shuō)過(guò):粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。就是說(shuō),小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點(diǎn)咸味的,大家都知道,咸味入腎,所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓πВ虼死顣r(shí)珍稱(chēng)它為腎之谷。
好處三:小米湯可以養(yǎng)心安神
除了之外,《本草綱目》還說(shuō),喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用,對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比。
很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來(lái)代替安眠片。所以有的老人說(shuō)了,早上一碗玉米粥--精神煥發(fā),晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
二、小米粥有什么功效
防治消化不良
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對(duì)抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。
減少細(xì)菌
小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類(lèi)雌激素物質(zhì),能滋陰。具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
小米能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全,不致畸,生長(zhǎng)正常。
保持胎兒的正常發(fā)育
小米可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
祛斑美容
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
有益老年人
小米對(duì)體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果,五谷雜糧對(duì)老年人都很有幫助,常吃小米能夠有益五臟健康,充津液,壯筋骨,長(zhǎng)肌肉,熬小米粥甚過(guò)喝人參雞湯,是最好的滋補(bǔ)佳品。
三、小米的治病偏方
鎮(zhèn)靜安眠
小米鎮(zhèn)靜安眠,其療效是安眠藥無(wú)法相比的。
小米200克,山萸肉30克,煮粥服用7天。
小米鎮(zhèn)靜安眠,其療效是安眠藥無(wú)法相比的
消食解肚脹
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,趙王過(guò)生日,每天吃各方進(jìn)獻(xiàn)的山珍、海味、甲魚(yú)、熊掌,半個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)肚子脹不消化,連覺(jué)都睡不著。御醫(yī)調(diào)理了五天,吃了好多藥,始終沒(méi)有太大作用。第六天,御醫(yī)將小米、雞內(nèi)金一起做粥,趙王喝了三頓,肚子便開(kāi)始不脹了。
補(bǔ)元?dú)?/p>
季羨林先生活了98歲。他的長(zhǎng)壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥,小米補(bǔ)元?dú)?,綠豆解毒清火。
降血壓
小米200克,蓮子10克,煮粥。對(duì)心火旺、高血壓有效果。
養(yǎng)胃
小米200克,生姜6片,煮粥。對(duì)胃病有效果。
治療重癥肌無(wú)力
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克,用豆?jié){機(jī)打汁,每早空腹喝三杯。
四、孕婦能吃小米嗎
孕婦是可以吃小米的。小米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,礦物質(zhì),維生素,淀粉,水分,孕婦吃小米,可以補(bǔ)充懷孕流失的營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
小米含有豐富的蛋白質(zhì),每100克小米就含有9克蛋白質(zhì),孕婦吃小米,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體的免疫力,增強(qiáng)抵抗力,消除懷孕帶來(lái)的疲勞感,保持心情,減輕懷孕常有的抑郁癥狀。
小米含有豐富的維生素A,每100克小米就含有17毫克維生素A,孕婦吃小米,可以補(bǔ)充維生素A,可以明目養(yǎng)眼,保護(hù)視力的健康,也可促進(jìn)胎兒對(duì)維生素A的吸收消化,促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。
小米含有豐富的維生素B12,孕婦吃小米,可以補(bǔ)充維生素B12,孕婦懷孕后身體疲憊常會(huì)胃口不佳,補(bǔ)充維生素B12,可以促進(jìn)腸胃消化,增進(jìn)食欲,促進(jìn)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素的多元化。
小米還含有豐富的鉀元素,每100克小米就含有284毫克鉀元素,孕婦吃小米,可以補(bǔ)充鉀元素,保護(hù)心跳規(guī)律的正常,補(bǔ)充精力和體力,還可提高抗熱能力。小米還含有豐富的膳食纖維,孕婦吃小米,可以促進(jìn)排便排毒,減輕身體水腫現(xiàn)象,改善懷孕常有的便秘癥狀。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/297963.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!