1、降低有害膽固醇
營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對(duì)“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來,研究人員發(fā)現(xiàn),“法國悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預(yù)防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果,女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預(yù)防糖尿病
醫(yī)學(xué)家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)女人來說,酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素,從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過,還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。
3、激發(fā)大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外,酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。
4、預(yù)防膽結(jié)石
膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。
5、控制體重
實(shí)踐已經(jīng)證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人體可以有效地代謝酒精,不會(huì)引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù),防止進(jìn)食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感,控制食欲,但又不會(huì)帶來過高的卡路里。
6、預(yù)防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效,可以預(yù)防脂肪積累,降低胰島素抗性,預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應(yīng)來抑制乳腺癌細(xì)胞的生長。
7、強(qiáng)化骨骼
早上喝麥片粥的時(shí)候,一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過,你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾爾淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣,都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn),每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。
一:說真話?,F(xiàn)在的人們假話越來越多,真情越來開越少。為了彌補(bǔ)人與人之間的鴻溝,人們經(jīng)常會(huì)聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度,就撕掉了虛偽的面具,袒露了真實(shí)的自我,中國有句老話叫做‘酒后吐真言,洵不虛也。 二:肝膽相照。酒密切了人與人之間的關(guān)系。君不見,多少酒場,面紅耳赤,信誓旦旦,胸脯拍得啪啪山響,親如兄弟姐妹,披肝瀝膽,爭著買單,搶著付費(fèi),坦心露肺的表白,伴著涕淚橫流,其場面感人至深,令人動(dòng)容。 三:易于延年益壽。但凡癮君子,大約都知道這樣一句名言,‘酒是糧食精,越喝越年輕?!俸龋钛?,促進(jìn)新陳代謝,活力四射,激情飛揚(yáng)。常常讓生命處于年輕狀態(tài),當(dāng)然可以煥發(fā)青春。喝多了,或者酒精中毒了,犧牲在酒桌上,那當(dāng)然就永葆青春形象在世人眼里了。 四:可以廣交朋友,不論五湖四海,天南地北。煙酒不分家。香煙一遞一團(tuán)和氣,酒杯一端政策放寬。凡事有了好的開頭,就等于是成功了一半。況且,混跡于江湖上的人們誰不明白,多個(gè)朋友多條路,多個(gè)冤家多堵墻,現(xiàn)在早就不是單打獨(dú)斗的年代了,要合作,講共贏,流行團(tuán)隊(duì)精神,眾人拾柴火焰高嘛。朋友多多益善,想要活得精彩,或者成就宏圖霸業(yè),就必須廣交朋友,方可縱橫四海,所向披靡。 五:升官。跑熱酒場,走熟官場。這年頭,想在官場行風(fēng)行雨,不會(huì)喝酒幾乎寸步難行。酒是人際關(guān)系的潤滑劑,它能迅速完成心與心的溝通,許多默契瞬間達(dá)成,一杯香醇美酒下肚代表了千言萬語。 六:壯膽。酒精埋藏了懦弱的劣根性,讓一個(gè)消極懦夫突然之間變成英雄好漢。讓一段難以啟齒的暗戀突然之間告白于天下。許多原本手無縛雞之力的人竟能夠?qū)崿F(xiàn)突破自我,超越自我,干下諸如搶銀行,殺人越貨等等轟轟烈烈的非凡大事。膽量的急遽膨脹,自然會(huì)讓一個(gè)草根百姓的命運(yùn)發(fā)生了翻天覆地的轉(zhuǎn)折。 七:能調(diào)節(jié)氣氛。天下無就不成席。詩仙李白千年之前就振臂高呼,‘呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁’?!松靡庑璞M歡,莫使金樽空對(duì)月!’ 八:利于愛情的收獲。古話說,酒為色之媒。紅粉佳人,玉面含羞,如果有美酒相佐,自然頰上生春,眸內(nèi)流情,顧盼多姿,風(fēng)情萬種,一如貴妃輕醉,千嬌百媚,傾國傾城。此情此景,男士自然靈感大發(fā),舌燦蓮花,左右逢源,超水平發(fā)揮,魅力四射,牢牢吸引異性的眼球,非常有利于俘獲芳心。 九:不負(fù)責(zé),不擔(dān)責(zé)任。酒場上完全可以自由自在,海闊天空,滿嘴跑火車,豪言壯語經(jīng)天緯地,過后就風(fēng)流云散,銷聲匿跡。這里有一個(gè)潛規(guī)則,酒后承諾不算數(shù)。有誰會(huì)拿一個(gè)醉鬼的話當(dāng)作一諾千金的許愿呢?這樣,聽者權(quán)作笑話過耳,說者自然肆無忌憚,縱橫捭闔,天空海闊,自在發(fā)揮。輕輕松松,無拘無束,仿佛騎著馬兒在大草原上任意奔馳。 十:消愁解憂。曹操橫戈銅雀臺(tái)上,對(duì)月抒懷,吟下了‘何以解憂,唯有杜康’的千古名句,為后人作下了光輝楷模。 十一:激活天才。李太白的輝煌一生,與酒形影不離。他的才情里有很大一部分得益于瓊漿玉液,‘李白斗酒詩百篇’就是例證。就是火焰,就是閃電,它劈開濃濃的黑暗世界,它撕破厚厚的夜幕,它照亮了大腦里的處女地,焚化了陳規(guī)陋習(xí),敲碎了思維的桎梏,讓人耳目一新。 十二:難得糊涂。糊涂學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)成為處世經(jīng)典。鄭板橋當(dāng)年那副‘難得糊涂’的墨寶,如今不知道有多少復(fù)制品,這種精神正在人間廣為流傳。大事清楚,小事糊涂,這樣才不會(huì)煩惱繞心,憂愁縈懷。在原則和靈活性之間,有一段模糊地帶,就是糊涂。試想,如果大事小事一把抓,什么都裝進(jìn)大腦,大腦豈不被擠爆了,快樂的萬丈陽光不可能光臨這類人的世界。 十三:相逢時(shí)的必需品。古代的‘一壺濁酒喜相逢’,今天的‘沒就澆旺心頭火’‘重?cái)[美酒再相會(huì)’之類,都使相逢變得美輪美奐,詩情畫意。撫今追昔,感慨萬千。 十四:英雄的試金石。曹孟德當(dāng)年與劉玄德青梅煮酒論英雄,內(nèi)藏多少玄機(jī)和智慧,考量著一個(gè)人的勇氣,膽略,智謀。武松醉打蔣門神,瀟灑自如;林沖火燒草料場,豪邁萬丈;多少熱血男兒,借助好酒,彰顯英雄本色,播下千古英名。 十五:凝聚人心。梁山好漢的‘生死之交一碗酒’,劉關(guān)張?zhí)覉@結(jié)義的喝血酒,歃血為盟,酒扮演者何其重要的角色,它煮沸血液,壯大豪情,讓人類原始的美根植心靈的沃土。 十六:活血提神。庸庸碌碌的凡塵生活需要不斷注入新鮮,活力。這是生活快樂前進(jìn)的一股重要力量。就像汽車加汽油一般重要。人有了良好的精神,才可能有較高的生活質(zhì)量。萎靡不振,永遠(yuǎn)不可能擁有精彩紛呈的壯麗人生。 十七:促進(jìn)酒文化的形成和發(fā)展,什么行酒令,行酒游戲,謎語,歌曲。影視作品,書籍應(yīng)運(yùn)而生,有的甚至已經(jīng)形成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)。 十八:為計(jì)劃生育做貢獻(xiàn)。由于飲酒過量,加之假酒泛濫成災(zāi)等諸多原因,酒精肝,酒精中毒頻頻發(fā)生,據(jù)有關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì),世界上每一年都有幾百萬人被酒精殺死,這一龐大群體如果活著必然會(huì)像愚公那樣子子孫孫無窮無盡。而這些飲者大多是青壯年,可以說是從源頭上的斷絕。 十九:發(fā)展經(jīng)濟(jì),增加JDP。因?yàn)榫剖且环N大眾消費(fèi)產(chǎn)品,各個(gè)層次都需要,誰家沒有這項(xiàng)消費(fèi)呢?現(xiàn)在,豪華酒越來越多,不過,再貴的酒也有人去喝,而且還不用買單。 二十:拉動(dòng)內(nèi)需。酒的加工需要大量糧食,建酒廠還需要大批工人,這樣就會(huì)解決許多人的就業(yè)問題,緩解政府的壓力。 二十一:提高睡眠質(zhì)量。許多患有嚴(yán)重失眠癥的人,一喝酒就能睡上三天三夜,不僅睡得又香又甜,成為社會(huì)穩(wěn)定因素,還捎帶節(jié)約了食物,可謂一石三鳥,三全其美。 二十二:刺激消費(fèi)。有時(shí)候,憂愁濃度太大,需要不斷用酒精加以稀釋。所謂‘抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁’。這樣就會(huì)產(chǎn)生一大批酒精發(fā)燒友,他們會(huì)忠實(shí)地將口袋里的鈔票源源不斷地送到商店換作杯中之物,讓酒品經(jīng)銷商賺得盆滿缽滿,喜不自勝。 二十三:青春補(bǔ)品。有醫(yī)師指出,適量的話,飲酒會(huì)增食欲,助消化,殺滅腸道寄生蟲,以及各類細(xì)菌,增進(jìn)大腸蠕動(dòng),讓身體活力迸發(fā),青春常駐。其功效勝過許多滋補(bǔ)食品。 二十四:通融情感,辦成實(shí)事。酒杯一端政策放寬。但凡掌權(quán)者同意和你坐下來喝酒,你的事十有八九都能辦成,他微微一笑,高抬貴手,就能網(wǎng)開一面,后門 敞開,你所求之事就會(huì)在輕描淡寫中愉快地完成了。 二十五:浪漫的締造者。從‘舉杯邀明月,對(duì)影成三人’,到‘蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光’?,F(xiàn)在的葡萄酒、人頭馬、XO、茅臺(tái)、五糧液、馬爹利等等品種繁多,喝出情調(diào),唱出浪漫,唱出人生的高品味,高境界。 二十六:扮美生活?,F(xiàn)如今,各種酒品‘赤橙黃綠青藍(lán)紫’,色彩紛呈,如春花綻放,男女老少各取所需,盡顯人生風(fēng)流。 二十七:表情達(dá)意的寵兒。感情深一口悶;感情淺舔一舔;感情鐵喝吐血;感情厚喝個(gè)夠;感情薄喝不著;感情好要喝倒。這些已經(jīng)成為酒場上的至理名言。 二十八:別有洞天。壺里乾坤大,杯中日月長。人們常常陶醉其中,飄飄欲仙,如醉如癡,樂而忘返。對(duì)于那些赤條條來去無牽掛的光棍漢而言,就無疑就是他們的老婆。把身心泡進(jìn)酒里,阿斗一般樂不思蜀,陶然忘機(jī)。 二十九:看清世事。蘇東坡說過‘我觀這世界,不如醉里真?!瘸龈咚疁?zhǔn)者,反而會(huì)越來越清醒,對(duì)萬丈紅塵,洞若觀火。 三十:識(shí)別人的真面目。清醒的人必然能看到飲者的廬山面目,酒后吐真言,吐露的是本真的自我。這樣,就能夠在以后的歲月里知已知彼,百戰(zhàn)百勝。 三十一:為雅俗共賞鋪設(shè)一個(gè)平臺(tái)?!倨鍟嬙娋苹ā枪盼幕说钠叽笱攀?,販夫走卒,吆五喝六,狂飲爛醉,也常常視酒為知己。許多時(shí)候,雅士與俗人同桌對(duì)飲,開懷不已在酒桌上打成許多共識(shí),竟成了知心朋友。 三十二:遺忘。現(xiàn)在,科學(xué)已經(jīng)證實(shí),遺忘也是一種能力,它與記憶能力同等重要。遺忘舊的,才能擁有新的;遺忘煩惱,才能收獲快樂;遺忘前嫌,才能博得人心。另外,遺忘還會(huì)改善人體內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)植物神經(jīng),使人安定恬淡,平和從容,從而引發(fā)大智慧,甚至使整個(gè)人生產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。 三十三:燃燒生命。生命永遠(yuǎn)只是一個(gè)過程。個(gè)性化的燃燒,方可璀璨奪目。酒在這里扮演了一個(gè)神奇角色。酒精能讓血液沸騰,激情如春潮涌動(dòng),催發(fā)年輕態(tài),提振精氣神,讓心臟如快樂的鼓點(diǎn)狂歡不已,即便是在熱烈中猝然死去,也會(huì)彪炳青史。 三十四:為祖國醫(yī)學(xué)做貢獻(xiàn),這應(yīng)該也是一種崇高的愛國主義精神。有專家指出,一次醉酒就等于患了一次肝炎,久而久之,肝炎就會(huì)惡化,變成肝硬化肝腹水甚至是肝癌,這樣就會(huì)源源不斷地給醫(yī)院輸送資源,或者說是給醫(yī)生們一次次臨床實(shí)踐的機(jī)會(huì)。所謂業(yè)精于勤,只有不斷歷練才會(huì)擁有精湛技藝,這幾乎是永遠(yuǎn)的真理,顛撲不破。 三十五:甘做鋪路石,為后人牢記。喝酒喝到一定程度就產(chǎn)生了依賴性,甚至?xí)^早奪走一個(gè)人的生命?,F(xiàn)今地球人滿為患,犧牲我一個(gè)幸福千萬人,這是很高尚的行為,別人因此會(huì)減少一些生存壓力,昂首闊步在人生征途上,他們能不感激為他們鋪路的人嗎? 三十六:喝酒是一種政治手段,趙匡胤杯酒釋兵權(quán),項(xiàng)羽大擺鴻門宴,其中的貓膩誰人不知,可誰又不知道其中蘊(yùn)含的智謀韜略呢。與談笑風(fēng)生之中完成了千秋大事,酒這玩意兒,放好了地方,這是一種何其厲害的武器啊。 三十七:拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。喝酒的人,喝高了之后,大多都不安分,要制造一些事端,其中酒后開車者多如牛毛。而酒后開車出事的又比比皆是。這樣會(huì)產(chǎn)生諸如這樣的一些局面,車毀人亡,路邊的建筑物損壞,等等。任何一方面的損失都需要補(bǔ)償,這樣,就會(huì)有一些新的東西補(bǔ)充上來,從某個(gè)角度上講,這也是一充有利于經(jīng)濟(jì)循環(huán)的行為,盡管我們不提倡這樣的行為。每一天都會(huì)有許多這樣的事件發(fā)生,疊加起來這絕對(duì)不是一個(gè)小的數(shù)目,所以不容我們小覷。 三十八:是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的強(qiáng)有力推助。釀酒需要大量的糧食,這一強(qiáng)大的消費(fèi)群體,無疑會(huì)讓糧食價(jià)格出現(xiàn)小幅度上漲,這對(duì)對(duì)于中國的九億農(nóng)民而言都是件好事,糧價(jià)的提升不僅會(huì)提高農(nóng)民的種糧積極性,還會(huì)改善他們的生活狀況,生活好了,就會(huì)產(chǎn)生一些高層次的需要和追求,繼而促進(jìn)精神文明的良好發(fā)展。 三十九:促進(jìn)酒文化的健康發(fā)展。追根窮源,為許多熱衷于此道的人們解決了吃飯問題,填補(bǔ)了精神世界的極大空虛。值得一提的是,醉拳也在這一文化行列之中。文武兼?zhèn)洌嘤吵扇ぁ?四十:讓一個(gè)人迅速成名天下。‘但愿長醉不愿醒,惟有飲者留其名?!@方面李太白占盡風(fēng)流,光芒萬丈。我們翻開歷史,好喝善飲者成群結(jié)隊(duì)車?yán)d?!趴翟炀苿⒘孀怼?,酒精的力量實(shí)在不可小覷。它為藝術(shù)增添了神來之筆,留下軼事佳話,俯拾皆是。在文學(xué)藝術(shù)的王國中,酒神精神無所不往,它對(duì)文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。因?yàn)?,自由、藝術(shù)和美是三位一體的,因自由而藝術(shù),因藝術(shù)而產(chǎn)生美。 因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑?!爸練鈺邕_(dá),以宇宙為狹”的魏晉名士、第一“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言:“有大人先生,以天地為一朝,萬期為須臾,日月有扃牖,八荒為庭衢?!薄澳惶煜?,縱意所如?!薄柏H欢恚砣欢?,靜聽不聞雷霆之聲,孰視不睹山岳之形。不覺寒暑之切肌,利欲之感情。俯觀萬物,擾擾焉如江漢之載浮萍?!边@種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。 釀酒師和飲者在這里獲得了雙贏,皆大歡喜。 中國是酒的王國,是酒的故鄉(xiāng),其中的文化底蘊(yùn)自然源遠(yuǎn)流長。酒,作為世界客觀物質(zhì)的存在,它是一個(gè)變化多端的精靈,它熾熱似烈火,冷酷像寒冰;它纏綿如夢縈,狠毒似惡魔,它柔軟如錦緞,鋒利似鋼刀;它無所不在,力大無窮,它可敬可泣,該殺該戮;它能叫人超脫曠達(dá),才華橫溢,放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對(duì)自由的時(shí)空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌,勇敢地沉淪到深淵的最底處,叫人丟掉面具,原形畢露,口吐真言.話又說回來,先賢勸人,‘酒要少吃,事要多知’?!粕?cái)氣四堵墻,跳進(jìn)其中一命亡’。其實(shí),酒也不是什么洪水猛獸,不是吃人的老虎,不是殺人的鋼刀,你只要把握好一個(gè)度,就不會(huì)產(chǎn)生意外之災(zāi)。當(dāng)然,這個(gè)度并不好把握,需要反復(fù)修煉,循序漸進(jìn)。就這東西,喝少了不達(dá)其效,喝多了樂極生悲。老話說得好,‘色不迷人人自迷,酒不醉人人自醉?!瘡墓胖两瘢恢卸嗌儆⑿酆澜芏荚栽谶@個(gè)度字之上。多大的肚皮喝多少的酒,一定要有自知之明,實(shí)踐,磨合,反思,冷靜,方可拿捏精準(zhǔn),在酒場上游刃有余。酒是一把雙刃劍,它溝通古今焚化隔膜消除戒備的同時(shí),也埋下了重重危機(jī)與禍端。以酒蓋臉翻舊帳,發(fā)酒瘋鬧得天翻地覆雞犬不寧的事不勝枚舉,甚至鬧出人命的也不乏其例。當(dāng)事人往往逞一時(shí)之痛快,釀成了災(zāi)禍,需要一生去承受,實(shí)在是得不償失又后悔莫及。所以一定要牢牢記住,‘飲酒不醉最為高,酒場莫要逞英豪’,清醒鎮(zhèn)定的頭腦在任何時(shí)候都是最最重要的,它是‘運(yùn)籌帷幄之中,決勝千里之外’的源泉所在,它是領(lǐng)銜人生獨(dú)具風(fēng)騷的發(fā)端,切望飲酒諸君務(wù)必三思。
適量飲酒的好處
不過從各種資料上看,適度飲酒對(duì)身體還是有好處的,而且還不少,總結(jié)一下:
1、男人不得糖尿病
每天一杯或者一星期5到10杯葡萄酒有助于男人預(yù)防糖尿病,酒量大的人還要喝得再少一點(diǎn),有助于降低患2型糖尿病的可能。注意,這里說的是葡萄酒,不是白酒。
2、保護(hù)大腦
每天一杯,有助于防止智力水平下降。這是因?yàn)轱嬀颇艽龠M(jìn)心血管功能,改善血液循環(huán),從而保護(hù)了大腦的認(rèn)知能力,防止癥狀不明顯的中風(fēng)發(fā)生。
3、預(yù)防肥胖
這是來源于意大利的研究成果,他們發(fā)現(xiàn)每星期只喝一到兩杯含酒精飲料的人比平常不飲酒的人發(fā)胖的可能性下降百分之二十七,而飲酒過量的人發(fā)胖的幾率則很高(就是,我就是例子)。
4、有益腎臟
“酒是精品糧,滋陰又壯陽”看來還是有道理的。適度的酒精攝入可以使血液中的什么肌酸酐值顯著減少,這有助于防止腎臟疾病的發(fā)生。
過度飲酒的壞處
每一次過量,往往帶來下面的危害:
1、肝臟傷害
酒精大部分是由肝臟分解的。脂肪、酒精堆積在肝臟內(nèi)就容易引起脂肪肝、酒精肝,建議大家到醫(yī)院看看,例子太多了。
2、胃潰瘍
我有一次喝酒后吐血,一吃東西就胃疼,一個(gè)多星期才恢復(fù),恐怕就是這個(gè)原因。
3、大腦皮質(zhì)萎縮
大凡酒后都會(huì)感覺智力衰退,比如大舌頭,打手機(jī)時(shí)按錯(cuò)鍵,說一句話要想半天等等,這就是酒精正在麻痹大腦的跡象。
4、控制力、判斷能力下降
酒后打架、吵架,精神恍惚,很多的犯罪行為都有酒精的輔助。另外,酒后不能開車也是因?yàn)檫@個(gè)原因。我有一個(gè)朋友,有次酒過三巡,怎么也找不見他,后來才發(fā)現(xiàn),這家伙直接在廁所里睡了!
解酒護(hù)肝不可信
沒有哪種藥品、保健食品能達(dá)到既解酒、又保肝的目的,類似的廣告只是抓住了我們長期過量飲酒者的心理需要?熏別在那上面花冤枉錢。
1、喝酒,肝臟受損不可避免
酒進(jìn)入人體后大部分很快在胃腸內(nèi)被吸收,90%以上在肝臟代謝。正常人少量飲酒后,肝臟可將其代謝解毒,不至于引起肝損傷。但長期過量飲酒可導(dǎo)致肝細(xì)胞和肝功能損害,引發(fā)免疫功能紊亂,降低機(jī)體對(duì)肝炎病毒的抵御能力。
2、“解酒護(hù)肝”的目的不能實(shí)現(xiàn)
各種“解酒藥”的成分多數(shù)只是興奮劑、維生素與氨基酸等,提供的只是安慰、清醒和緩解頭痛的作用,沒辦法增加乙醛脫氧酶,自然不能解酒。沒辦法解酒,自然也就沒辦法護(hù)肝。因?yàn)榫凭€在那里,就必然給肝臟造成負(fù)擔(dān)甚至損害。
讓自己第二天舒服一點(diǎn)
說實(shí)話,在大多數(shù)情況下,酒是免不了的。要么你從開始就別喝,喝了第一杯,第二杯第三杯就會(huì)接踵而至,除非現(xiàn)場直播,不然絕對(duì)不會(huì)完。
既然免不了,那還是現(xiàn)實(shí)點(diǎn),采取措施讓自己“第二天舒服一點(diǎn)”。
之前
1、不能空腹
在陪客人喝酒之前,最好吃點(diǎn)東西。人體是需要氨基酸的,空腹飲酒會(huì)使體內(nèi)的氨基酸嚴(yán)重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,易于導(dǎo)致結(jié)腸癌發(fā)生。同時(shí),空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度,加大了酒精對(duì)人體的危害。空腹飲酒醉得快,就是這個(gè)道理。當(dāng)然了,朋友聚會(huì)可以大吃而特吃,也就用不著提前吃東西了。如果是AA制,那你多吃虧?。?
2、心情舒暢
“借酒消愁愁更愁”,在情緒低落的時(shí)候,體內(nèi)各種功能也會(huì)隨之下降,酒精的破壞性會(huì)更大。所以,喝酒時(shí)應(yīng)盡量保持心情的愉悅,避免因情緒低落而醉酒。
中途
1、選擇一種解酒的菜肴
一邊喝酒一邊吃些東西,能使酒精濃度降低,并且能延長酒在胃內(nèi)停留的時(shí)間,酒受到胃酸的干擾,吸收緩慢,不易醉酒。同時(shí),肝臟承受的壓力也會(huì)小得多。
飲酒時(shí)推薦以豆腐菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢邪朊摪彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。
2、不要瞎攙和
我們喜歡往酒里兌可樂、飲料什么的,特別是喝洋酒的時(shí)候。殊不知,這對(duì)人體的生理影響危害極大。
許多酒類之所以口感濃烈,是因?yàn)榫凭枯^高,而酒精含量是由乙醇含量決定的,乙醇含量過高或者吸收過多,對(duì)人體危害很大。飲用烈酒時(shí),伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料,則加速了乙醇的吸收。不習(xí)慣洋酒的口感就別喝,除了有利健康,還能省不少錢呢!
3、喝茶不解酒
這得從中醫(yī)上講,酒味辛,先入肺,肺與大腸相表里,飲酒應(yīng)取其升陽發(fā)散之性,使陽氣上升,促進(jìn)氣血流通。茶味苦,屬陰,主降。酒中飲茶會(huì)將酒性驅(qū)于腎,易形成寒滯。寒滯則導(dǎo)致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。
之后
醉了怎么辦?解唄!
1、維生素片
維生素B1和維生素C都可協(xié)助肝臟解酒,同時(shí)維生素B1還可維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,可緩解醉酒引起的一系列反應(yīng)。
2、蜂蜜
通常我喝醉了,老媽就會(huì)調(diào)一杯蜂糖水給我喝。她說,蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收。
3、喝醋
酸遇酒精即生成乙酸乙
1、降低有害膽固醇
營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對(duì)“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那么低。后來,研究人員發(fā)現(xiàn),“法國悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預(yù)防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果,女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預(yù)防糖尿病
醫(yī)學(xué)家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)女人來說,酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素,從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過,還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。
3、激發(fā)大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外,酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。
4、預(yù)防膽結(jié)石
膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。
5、控制體重
實(shí)踐已經(jīng)證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人體可以有效地代謝酒精,不會(huì)引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù),防止進(jìn)食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感,控制食欲,但又不會(huì)帶來過高的卡路里。
6、預(yù)防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效,可以預(yù)防脂肪積累,降低胰島素抗性,預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應(yīng)來抑制乳腺癌細(xì)胞的生長。
7、強(qiáng)化骨骼
早上喝麥片粥的時(shí)候,一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過,你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾爾淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣,都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn),每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。
擴(kuò)展資料:
四大常見飲酒誤區(qū)
誤區(qū)一:不吃東西直接喝。譚主任介紹,空腹喝酒意味著酒精可以毫無阻擋地進(jìn)入身體里,抵達(dá)胃部,直接損傷胃黏膜。空腹喝酒還會(huì)容易引起酒精性低血糖,這類患者一般不會(huì)出現(xiàn)酒精引起的興奮狀態(tài),反而是喝酒不久后出現(xiàn)臉色蒼白,全身出冷汗,隨后出現(xiàn)嗜睡、昏迷等低血糖癥狀。
因此為避免飲酒帶來的不適,喝酒前準(zhǔn)備工作很重要,譚主任建議可先食用幾片面包,加以飲用熱牛奶或豆?jié){等,保護(hù)胃黏膜,延緩酒精的吸收,促進(jìn)分解。
誤區(qū)二:喝太快太多。譚主任稱,酒桌上時(shí)常出現(xiàn)這樣的習(xí)俗,如杯滿有誠意,一口悶才爽快,所以很多人不小心喝得特別快特別猛,且一下子喝得比較多。譚主任認(rèn)為這種喝法會(huì)讓,血中的乙醇濃度在短時(shí)間內(nèi)迅速上升,因?yàn)樯眢w沒有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,因此這么喝最容易很快出現(xiàn)醉酒。
誤區(qū)三:混搭飲料更容易醉。有些人會(huì)把酒和其他飲料混著喝,最多的就是紅酒配雪碧,還有啤酒加可樂等,威士忌加冰紅茶等。譚主任稱,類似雪碧可樂等碳酸飲料,會(huì)在胃部釋放出二氧化碳,反而加快了身體對(duì)乙醇的吸收。此外,由于配了飲料,原本的酒口感更好,此外有些人以為兌了飲料,酒精被稀釋了,而這樣的認(rèn)知會(huì)讓人不知不覺喝多,最后醉了都不知道。
誤區(qū)四:喝酒抽煙。譚主任還介紹,有些人喝酒還喜歡抽煙,但這樣的做法最要不得。因?yàn)榫凭苁寡軘U(kuò)張,加速血液循環(huán),香煙中的尼古丁又特別容易溶于水,喝酒抽煙可以說加速了人體對(duì)尼古丁的吸收,尼古丁對(duì)身體又有“麻醉”作用,人可能意識(shí)不到自己喝了多少,可以說喝得越多,抽得越多,傷肝又傷肺。
參考資料:
人民網(wǎng)-很驚人!男人飲酒有7大驚人好處【3】
人民網(wǎng)-飲酒過度可致命 四大常見飲酒誤區(qū)
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