據(jù)俄羅斯“醫(yī)學論壇”新聞網(wǎng)5月24日消息,加拿大醫(yī)學家認為,少鹽對身體有益的說法是錯誤的。醫(yī)學家指出,少鹽對健康沒有任何好處,也對保持苗條身材無益,甚至可能會增加因心血管疾病而死亡的風險。
加拿大漢密爾頓市麥克馬斯特大學的專家指出,少鹽的飲食習慣對大多數(shù)人的健康并無益處,甚至有害。
科學家通過對來自49個國家的13萬人的健康狀況進行觀察得出以上結論。研究人員定期收集志愿者血液樣本,將飲食正常的志愿者和那些生活習慣不良以及患病的志愿者做比較。
結果發(fā)現(xiàn),如果沒有患高血壓,那么少吃鹽不會給身體帶來好處。因此專家提醒,雖然少吃鹽有助于降血壓,但是也會對身體產(chǎn)生其他不利影響。專家還發(fā)現(xiàn),每天鹽攝入量少于3克會導致心血管疾病。每天鹽攝入量少于2克者比其他人更易死于心臟病和中風等疾病。
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