J,Gerontol：喝咖啡能抑制癡呆癥？(請問:血糖高的人能喝咖啡嗎)

J,Gerontol：喝咖啡能抑制癡呆癥？

2016年10月09日訊 近日，一項刊登于國際雜志The Journals of Gerontology， Series A： Biological Sciences and Medical Sciences上的研究報告中，來自威斯康星大學(xué)密爾沃基分校的研究人員通過研究揭示了咖啡因和癡呆癥預(yù)防之間的關(guān)聯(lián)，研究者發(fā)現(xiàn)，65歲及以上女性咖啡因的高水平攝入或和機(jī)體患癡呆癥或認(rèn)知損傷的可能性降低直接相關(guān)。

這項研究中包含了6467名女性個體，研究者對個體進(jìn)行了10多年的追蹤研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因攝入高于261毫克的個體患癡呆癥的風(fēng)險能夠降低36%，這種水平等同于每天攝入2-3杯咖啡的量（8盎司/杯）、5-6杯黑茶的量（8盎司/杯）或7-8罐可樂的量（（8盎司/罐）。研究者Ira Driscoll教授說道，雖然我們并不能直接闡明較高水平的咖啡因攝入和認(rèn)知損傷及癡呆癥發(fā)生率降低直接的關(guān)系，但通過后期深入的研究我們或許就能夠更好地闡明咖啡因攝入對機(jī)體認(rèn)知健康的重要性；同時本文研究不僅是站在預(yù)防的角度上來研究，而且還能夠幫助人們更好地理解癡呆癥和認(rèn)知損傷發(fā)生的分子機(jī)制。

研究者們都知道，咖啡因能夠結(jié)合大腦中預(yù)先的腺苷受體，因此這項研究重點闡明了一種潛在的機(jī)制來幫助我們深入探究咖啡因和認(rèn)知損傷之間的因果關(guān)系，越來越多的證據(jù)表明，咖啡因的攝入能夠作為一種潛在地抵御認(rèn)知損傷的保護(hù)性因子，這或許也就說明咖啡因同時也是一種容易修飾的膳食因子。這項研究中，研究者隨著時間對攝入不同量咖啡的女性群體進(jìn)行研究，檢測了其咖啡因攝入和癡呆癥發(fā)生風(fēng)險之間的關(guān)聯(lián)。

研究人員利用6467名年齡在65歲及以上絕經(jīng)女性的研究數(shù)據(jù)，他們利用調(diào)查問卷的形式來評估參與者咖啡因的攝入水平，調(diào)查問卷內(nèi)容包括：咖啡、茶以及可樂飲料的攝入，包括頻率及攝入量等。在10年或不到10年的年度認(rèn)知評估功能測試中，這些參與者中有388名個體接受了可能性癡呆癥的診斷或者某種形式的認(rèn)知損傷檢測。研究者希望后期通過更為深入的研究來探究咖啡的攝入和癡呆癥之間的具體關(guān)聯(lián)及相關(guān)的機(jī)制。

請問:血糖高的人能喝咖啡嗎

血糖高的人可以喝咖啡，但還是要盡量少喝，喝也要盡量喝白咖啡，少量的咖啡不僅對人無害，還能起到振奮精神的作用。

拓展資料 咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?，一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。

資料來源：科普中國網(wǎng)?網(wǎng)頁鏈接

咖啡對人體有危害嗎？

1、容易影響心臟。咖啡因以兩種方式作用于心臟：咖啡因影響調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的大腦中樞，也會對人心臟產(chǎn)生作用。過量的咖啡因可以使不耐受咖啡因的人每分鐘增加10到20次的心跳，而且可能使人短暫的心律不齊。

2、容易影響到人的消化系統(tǒng)?？Х戎械乃豳|(zhì)、油質(zhì)還有咖啡因都會刺激胃黏膜，并促進(jìn)胃酸分泌，有胃病的人而且長期大量飲用含有咖啡因的飲品，會導(dǎo)致胃病的加劇。

3、容易影響到腎臟。人一般喝咖啡后容易上廁所，是因為咖啡因會影響人類的腎臟的腺苷受體，起到類似利尿劑的作用。所以咖啡因也可能減緩大腦釋放一種減少尿液生成的抗利尿激素。

擴(kuò)展資料： 通常大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，是會出現(xiàn)頭痛、容易怒氣、而且肌肉緊繃和神經(jīng)過敏等癥狀，而攝入咖啡因才癥狀消失，這樣是類似咖啡因上癮。

懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應(yīng)該要適量，如果過量服用咖啡導(dǎo)致咖啡因是會滲透到胎盤，而且會出現(xiàn)在母乳里。

晚上人體大量喝咖啡的話是會引起人的精神非常的興奮，在服用完咖啡的4小時內(nèi)，咖啡因是會影響人的睡眠。

參考資料：人民網(wǎng)-咖啡影響身體6部位 警惕喝咖啡7大禁忌 參考資料：百度百科-咖啡

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