天氣漸暖,飯局也多了起來(lái)。但是有朋友表示,為了減肥,還是不要吃飯了,但是干聊太沒(méi)意思,不如喝酒吧?這個(gè)想法乍聽(tīng)起來(lái)挺不錯(cuò),但當(dāng)你真的了解酒的另一面時(shí),可能就會(huì)放棄自己借酒減肥的美好愿望了。
無(wú)論是啤酒白酒還是酒精飲料,都不能小看這酒中的“能量”。事實(shí)上,酒精屬于應(yīng)該被計(jì)算在食物脂肪中的能源。
體內(nèi)的酒精與脂肪之間在代謝中會(huì)發(fā)生相互作用。當(dāng)體內(nèi)既有脂肪又有酒精時(shí),身體就傾向于儲(chǔ)存相對(duì)無(wú)害的脂肪,而把有毒的酒精作為能源消耗掉。這樣酒精就加速了脂肪,尤其是腹部脂肪的儲(chǔ)存。
根據(jù)目前研究顯示,1g脂肪會(huì)產(chǎn)生37.53kj熱量,1g酒精只產(chǎn)生29.2kj熱量。但還是不要小看它,根據(jù)這樣的粗略計(jì)算,24.41ml乙醇相當(dāng)于14.18g脂肪。這樣算下來(lái),50度的白酒當(dāng)你喝了不到50ml的時(shí)候就已經(jīng)有14.18g的脂肪被你收入囊中。如果是啤酒的話,那只喝到340.92ml就完成了任務(wù),而你其實(shí)不過(guò)才喝了半瓶多而已。
現(xiàn)在想想,那些拼酒時(shí)不論是論瓶還是論打兒喝的,大家覺(jué)得你是好漢,脂肪估計(jì)也覺(jué)得。至于為什么酒精的熱量產(chǎn)生比脂肪少,主要是呼吸和尿液會(huì)排出少量但可測(cè)量的一部分酒精。
如此看來(lái),酒精簡(jiǎn)直是減肥的大敵,肥胖的幫兇。但是你說(shuō)你平時(shí)酒喝得少所以不礙事?事實(shí)可沒(méi)你想得那么樂(lè)觀。中國(guó)居民膳食指南雖然提及可適度飲酒,但是要求男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g,女性不超過(guò)15g。這個(gè)量,你覺(jué)得能在酒桌上撐多久?
根據(jù)香港2016年10月的一項(xiàng)報(bào)道顯示,市場(chǎng)調(diào)查公司分析24個(gè)國(guó)家和地區(qū)的數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)其中23個(gè)地區(qū)的民眾從酒精攝取的熱量比可樂(lè)等含糖飲料多。最嚴(yán)重的韓國(guó),每名成年人每日從酒精攝取近168卡路里,而僅從汽水獲取44卡路里。而那個(gè)唯一“幸免”的,是中國(guó)臺(tái)灣,或許是因?yàn)槟滩杼煤?
又有愛(ài)酒人士說(shuō)了,沒(méi)事,我不怕胖。那你怕癌嗎?1988年國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)就已經(jīng)宣布酒精是致癌物,而國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)更是將乙醇劃為1類(lèi)致癌物。根據(jù)近年的追蹤發(fā)現(xiàn),酒精引發(fā)的癌癥在消化道、呼吸道及皮膚全面開(kāi)花?,F(xiàn)已有研究顯示,酒精與口咽癌、喉癌、食道癌、結(jié)腸癌、直腸癌、肝癌、口腔癌這7種癌癥有直接關(guān)系,同時(shí)還可能是乳腺癌、胃癌等癌癥的誘因。此外喝酒引發(fā)的肥胖同樣是一些癌癥的誘導(dǎo)因素。
所以,喝酒有害健康并非嚇唬你,偶爾小酌怡情可以,但也在考驗(yàn)?zāi)愕囊庵玖?。白日放歌莫縱酒,健康體魄才好還鄉(xiāng)啊。
減肥期間喝酒不會(huì)胖。
1、一瓶350ml的啤酒內(nèi)含143千卡的卡路里,等同于一個(gè)切片面包的卡路里。酒精被身體吸收后會(huì)被分解為水及二氧化碳,提供能量,不會(huì)儲(chǔ)存在身體,所以啤酒不會(huì)直接引發(fā)肥胖癥的。一瓶啤酒所含的熱量大概是180,1杯紅酒的熱量為160左右,而一杯白酒的熱量則是150了。
2、只喝啤酒是不會(huì)發(fā)胖的,而且還有很多好處。首先啤酒由天然原料制作,屬于純天然飲料??梢越饪省F【朴?0以上都是水分,可以清火潤(rùn)喉。提神。啤酒內(nèi)的有機(jī)酸可以清新、提神。適量飲用啤酒可以緩解興奮及緊張,促進(jìn)肌肉放松。
3、啤酒可以助消化。啤酒由大麥、醇類(lèi)、酒花及多酚物質(zhì)組成,可以促進(jìn)胃液分泌,加強(qiáng)胃功能,增強(qiáng)消化吸收。利尿,啤酒中的鈉、酒精及核酸可以豐富血液供給,擴(kuò)張動(dòng)脈,加快身體的代謝活動(dòng)。
4、啤酒更有利于減肥,由于啤酒內(nèi)含的鈉、蛋白質(zhì)及鈣都非常少,而且不含脂肪及膽固醇,可以有效抑制體重增長(zhǎng)。護(hù)眼,啤酒內(nèi)的維生素B族,比如維生素B12和維生素B2可以抵抗貧血,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)。維生素B2還可以保護(hù)視力。
減肥期間怎么注意飲食 1、少吃油炸食物
炸雞、薯?xiàng)l、或鹽穌雞、日本料理中的天婦羅等,都是外面裹了一層厚厚的油炸面糊,雖然增加了口感,卻吸收了過(guò)多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。
2、生菜色拉不如炒青菜
生菜色拉所使用的色拉醬,是由色拉油加雞蛋打出來(lái)的,所含油脂和膽固醇都比你用油炒出來(lái)的青菜還要高。所以用生菜色拉當(dāng)減肥餐的人,小心越減越肥。
3、調(diào)味料重的食物少吃
盡量吃較清淡的食物,因?yàn)榧尤胩嗟男料懔系氖澄铮^易刺激食欲,不知不覺(jué)連飯都吃了好幾碗。
4、在外飲食盡量以套餐為主
因?yàn)橐环萏撞退桥浜玫姆萘浚纾忽狋~(yú)飯、排骨飯,就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、飯、湯,份量固定可以約束食量。
5、多吃蔬菜
蔬菜中的纖維質(zhì)可以增加飽足感,又可以幫助腸胃蠕動(dòng)、有助于脂肪的燃燒,所以蔬菜是不可或缺的。增加日常飲食中蔬菜的比例,這樣既能降低食欲,還能幫助你減少熱量攝入。
6、避免邊吃飯時(shí)邊喝酒
酒精會(huì)對(duì)人體的飽食中樞,產(chǎn)生暫時(shí)麻痹的作用,使人在不知道飽的情況下,再加上有酒相伴越吃越多。另外,一般的酒精飲品都含有很高的熱量,飲用過(guò)量的話會(huì)讓長(zhǎng)出難看的大肚腩。
7、少量多餐。每餐只吃八分飽,提醒自己“夠了、待會(huì)還要吃水果”,不但可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān),而且不到幾周的時(shí)間原有的小腹都會(huì)縮小。 而使用小餐具用餐就是減少食量的一個(gè)有效方法。
8、以白開(kāi)水為主要飲料
市售的罐裝、鋁箔包裝的飲料最好少喝,即使是果汁或是烏龍茶、咖啡、甚至連運(yùn)動(dòng)飲料等,也都加入了大量的糖份。最保險(xiǎn)又健康的方法就是喝礦泉水、或白開(kāi)水。而且多喝水還可以幫助脂肪的燃燒。
9、少吃零食
少吃零食、家中不放置零食、不要空腹的時(shí)候出去購(gòu)物:家中若有零食就會(huì)有伸手去拿,并塞進(jìn)嘴里的動(dòng)機(jī),最好的方法就是根本不要買(mǎi)??崭沟臅r(shí)候購(gòu)物容易買(mǎi)一些多余的零食,所以也要避免。
10、吃水果也要適度
吃水果可以補(bǔ)充維生素,對(duì)身體有益;但水果中也含有大量的果糖、蔗糖,吃多了也是會(huì)囤積脂肪的。另外,無(wú)論是什么食物,即使是再完美的減肥食品,只要攝入的熱量過(guò)高,都是會(huì)讓長(zhǎng)胖的。
11、對(duì)甜食限量
偏好甜食的人,只能靠自己戒除或是訂定規(guī)則來(lái)自我約束,否則也別無(wú)他法了。一個(gè)蛋糕或面包,吃起來(lái)覺(jué)得小小的一塊,還無(wú)法完全滿(mǎn)足口欲,可是它往往有相當(dāng)于兩碗飯的熱量了,所以吃之前不得不慎重考慮。
12、晚上八點(diǎn)后禁吃高熱量食物
因?yàn)橥砩纤X(jué)時(shí),人體的副交感神經(jīng)活躍會(huì)使胃腸蠕動(dòng)變慢、加速脂肪的合成,也就是晚上睡前所吃的食物,幾乎都會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪囤積在體內(nèi)。最好的方式就是就寢前3個(gè)小時(shí)除飲料外,嚴(yán)禁進(jìn)食。
僅僅適量飲酒是不會(huì)引起發(fā)胖的,喝酒其實(shí)攝入最多的是二氧化碳和水,相反酒在體內(nèi)消化會(huì)消耗大量的熱量和能量。
但是為什么人們普遍認(rèn)為喝酒會(huì)引起發(fā)胖呢?其實(shí)主要是因?yàn)槿嗽陲嬀茣r(shí),一般會(huì)食用大量的下酒菜,而且大部分為煎炸食品,這才是引起發(fā)胖的主要原因。
另外喝酒后,酒也會(huì)對(duì)人體造成一定的影響,如影響人的正常機(jī)體運(yùn)行,還有喝醉后一般不會(huì)再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)直接睡覺(jué),這些都會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積。
所以單單喝酒是不用擔(dān)心發(fā)胖的,控制其他食物攝入和保證適度運(yùn)動(dòng)才是應(yīng)該注意的地方。
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