近幾年,高血壓的發(fā)病率越來越高,許多患者由于血壓沒有得到合理的控制,導(dǎo)致心臟、腎臟、大腦等器官受到嚴(yán)重?fù)p傷,甚至有時可致殘、致命,給患者的健康及生命帶來了嚴(yán)重的危害。
高血壓作為一種慢性疾病,雖然無法完全治愈,但只要積極治療,科學(xué)調(diào)理,大部分都可以得到良好的控制。
而高血壓患者除了應(yīng)按時吃藥,飲食上也可攝入一些有降壓作用的食物,可以幫助更好地控制血壓。
那么,哪些食物有降壓作用呢?
1、菠菜
鉀有助于促進鈉的排泄,可以緩沖鈉鹽造成的血壓升高,適當(dāng)攝入鉀,對腦血管也有很好的保護作用。
而在綠葉蔬菜中,菠菜中含有的鉀元素十分可觀,適當(dāng)吃一些菠菜,對控制血壓有很好的輔助作用。
2、洋蔥
洋蔥也是有名的降壓食物,其中含有的前列腺素A被稱為“天然血液稀釋劑”,經(jīng)常吃一些洋蔥,可增加排尿量,促進鈉的排出,從而達到降低血壓、預(yù)防腦血栓形成的目的。此外,洋蔥中含有的含硫化物、榭皮素還可軟化血管,可預(yù)防、治療心血管硬化。
3、香蕉
香蕉香香甜甜,是許多人都很喜歡吃的水果,而香蕉中富含鉀元素,鈉的含量很低,這一高鉀低鈉的特點對高血壓患者來說有很大好處。
此外,香蕉中也含有鎂元素,對于血壓的調(diào)控也有很大幫助。不過,如果患者正在服用氨苯蝶啶、螺內(nèi)酯等保鉀、利尿的藥物,應(yīng)少吃香蕉,以免引起高血鉀。
除了可適當(dāng)多吃上述幾種食物,高血壓患者想要更好地控制血壓,還應(yīng)注意以下事項:
1、低鹽飲食
高鹽飲食可加重高血壓病情,患者在生活中應(yīng)嚴(yán)格控制鈉鹽的攝入,以低鹽飲食為主,盡量避免吃高鹽食物。
平時可多吃一些富含維生素的蔬菜、水果,也可適當(dāng)多攝入粗糧,補充膳食纖維,這些對于控制血壓都有很大幫助。
2、適量運動
運動可促進血液循環(huán),減少膽固醇的生成,還可以促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,建議選擇一些有氧運動,如慢跑、散步、騎車、游泳,堅持下去,對血壓的控制有很大幫助。
3、戒煙戒酒
煙草中含有的尼古丁等有害物質(zhì)可刺激交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致心率加快,還可促進腎上腺激素的分泌,導(dǎo)致血壓升高。大量飲酒則可加重動脈硬化,增加患上心腦血管疾病的風(fēng)險。
4、定期測量血壓
高血壓患者應(yīng)定期測量血壓,隨時掌握血壓的變化情況,一旦血壓升高,或出現(xiàn)視物不清、惡心、頭暈、頭痛、意識障礙、肢體麻木等癥狀,要及時到醫(yī)院就醫(yī)。
總而言之,雖然高血壓難以完全治愈,但可通過藥物及日常生活方式的調(diào)理得到良好的控制。
高血壓患者平時可適當(dāng)多吃一些有降壓作用的食物,如洋蔥、香蕉、菠菜等,飲食以低鹽食物為主,戒煙戒酒,平時還應(yīng)堅持適量的運動,定期測量血壓,做到這些,相信高血壓并發(fā)癥就沒那么容易找上門了。
高血壓是“三高”之一,現(xiàn)代人常見的心血管疾病。
有些食物,對于高血壓患者,它們最好別碰!
1、韭 菜
韭菜也具有發(fā)散性,有溫腎助陽的功效。而大多數(shù)高血壓患者屬于陰虛體質(zhì),燥熱、陽火過盛,多吃韭菜不但不利于血壓控制,反而會加重病情。
2、咸菜
咸菜含鹽量較高,不僅會刺激神經(jīng)興奮,還會易導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者采用低鹽或者無鹽飲食后,有20%-60%的病人會有一定的降壓效果。高血壓患者每日減少1g鹽,就可使收縮壓下降2mmHg,舒張壓下降1.7mmHg。減少攝鹽量能使降壓藥的療效倍增,從而減少降壓藥物的用量和有可能出現(xiàn)的副作用。而顧名思義咸菜的主要成分就是鹽,而且是高鹽,所以對于高血壓患者來說一定不能再吃咸菜了!
3、雞湯
雞湯營養(yǎng)價值雖高,但易使血壓和膽固醇升高,因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。
以下食物可以多吃。
1、木耳
木耳可通過改善血管間接實現(xiàn)降壓的功能,適用于各種高血壓。除了降低血壓的能力外,木耳也具有預(yù)防缺鐵性貧血、血栓和癌癥的作用。所以,多吃木耳能夠降血壓這一說法是成立的。
2、芹菜
芹菜是一種廚房中很常見的食材,也被譽為“蔬菜皇后”,而現(xiàn)代研究也表明——芹菜中含有芹菜素,具有一定的降壓作用。芹菜有協(xié)助降血壓、降血脂的作用,但是如果是血壓很高的患者還是應(yīng)該是服用相關(guān)的藥物。芹菜可以起到輔助的作用,但不可以用芹菜降壓,而放棄對高血壓有效的治療。
3、西紅柿
在中醫(yī)上認(rèn)為,西紅柿性味苷酸、微寒、入胃經(jīng),具有健胃消食、涼血平肝、穩(wěn)定血壓之功效。從營養(yǎng)學(xué)上來看,西紅柿除了含有豐富的維生素C,還含有大量的維生素A、維生素B、果糖鈣、鉀、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠提高機體免疫力,預(yù)防皮膚癌等功效。另外,在相關(guān)的實驗上發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用西紅柿汁的人群,還可緩解更年期的癥狀,降低血壓,以及對情緒的穩(wěn)定有一定的幫助。
分類: 生活 >> 美容/塑身
解析:
高血壓飲食治療
早餐時吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高,有助于控制血壓。6天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一只大香蕉和 226克牛奶,五星期后血壓可下降 4個毫米汞柱。
多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素C。維生素C有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C片,或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果,也可起同樣作用。
清晨避免過度疲勞。一般來說,心臟病往往在早晨發(fā)作,原因之一是在上午11點前,人的血壓至少比其他時間高出 5個毫米汞柱。
少喝咖啡。一天之內(nèi),若口服相當(dāng)于兩杯咖啡的咖啡堿藥,人的血壓就會上升2—3個毫米汞柱,咖啡堿可使血管收縮,導(dǎo)致血壓升高。
經(jīng)常吃些大蒜。每天吃2—3瓣大蒜,是降壓的最好的簡易辦法,食用600—900毫克蒜泥,平均降壓 11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。
多吃鮭魚。體重超量的人每日食113克鮭魚,4個月血壓可下降 6個毫米汞柱,因為魚肉中所含的蛋白質(zhì)和脂肪酸有助于保持動脈的彈性。此外,經(jīng)常食用魚肉還可減輕體重,至少不會使軀體臃腫。
不要把面包作為晚餐的主食。白面包中的小麥面粉將增加體內(nèi)的胰島素,而后者在數(shù)小時之內(nèi)就可使血壓升高。一項研究發(fā)現(xiàn),血液中含胰島素高的人患高血壓癥的可能性是普通人的3倍。
食冰激凌補充鈣。吃一塊冰激凌可補充150—200毫克的鈣,而每天補充1克鈣,8個星期可使血壓下降1—2個毫汞柱,因為鈣可使動脈管壁保持柔軟性。每天喝幾杯脫脂牛奶,可起到同樣的作用。
午飯后到戶外散步。到戶外曬10分鐘的太陽,血壓可下降 6個毫米汞柱。紫外線照射可使機體產(chǎn)生一種營養(yǎng)素——維生素D3,維生素D3與鈣相互影響可控制動脈血壓。
在安靜的環(huán)境里工作。當(dāng)人們處在喧鬧的工作環(huán)境中時,血壓平均上升 4個毫米汞柱,即使嘈雜聲持續(xù)時間短,血壓同樣也會上升。研究人員還做了一項試驗: 100個人每天沉思冥想20分鐘,12個月后再測壓時,這些人的血壓平均下降了11個毫米汞柱。如果不喜歡靜下來沉思,可以買一個魚缸,觀賞熱帶魚也有降低血壓的效果。
有益于降壓的食物
大致概括起來,有這么幾類:
① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
③ 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥動物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血壓是生活中很常見的一種疾病,很多人都會出現(xiàn)高血壓的癥狀,尤其是平時飲食不注意的人,高血壓患者如果飲食方面不注意的話,對于身體是非常有影響的,所以建議大家在生活中應(yīng)該要多加注意。那么高血壓怎么控制飲食?高血壓需要怎么治療?
1、高血壓怎么控制飲食
1、控制熱能和體重。肥胖是高血壓病的危險因素之一,而肥胖的主要原因是熱量入超造成的。體內(nèi)多余的熱量能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存于皮下及身體各組織中,從而導(dǎo)致肥胖。有人觀察超過正常體重25公斤的肥胖者,其收縮壓可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒張壓高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制熱能攝入,保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。
2、限鹽。流行病學(xué)調(diào)查證明,食鹽攝入量與高血壓病的發(fā)病呈正相關(guān),食鹽銷售量大的地區(qū)高血壓病的發(fā)病率顯著升高。故一般主張,凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的,其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下,對血壓較高或合并心衰者攝鹽量應(yīng)更嚴(yán)格限制,每日用鹽量以1~2克為宜。
3、控制膳食脂肪。食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右,最高不應(yīng)超過30%。脂肪的質(zhì)量比其數(shù)量有更重要的意義。動物性脂肪含飽和脂肪酸高,可升高膽固醇,易導(dǎo)致血栓形成,使高血壓腦卒中的發(fā)病率增加;而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高,能延長血小板凝集時間,抑制血栓形成,降低血壓,預(yù)防腦卒中。故食用油宜多選食植物油,其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、多吃一些富含維生素c的食物,如蔬菜、水果。新近的研究發(fā)現(xiàn),在老年高血壓病患者中,血液中維生素c含量最高者,其血壓最低。據(jù)認(rèn)為維生素c具有保護動脈血管內(nèi)皮細(xì)胞免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。
5、保證膳食中鈣的攝入充足。據(jù)研究報告,每日膳食,鈣攝入800~1000毫克,可防止血壓升高。流行病學(xué)調(diào)查資料證明,每日平均攝入鈣量450~500毫克的人群比攝入鈣量1400~1500毫克的人群,患高血壓病的危險性高出2倍。有人估計人群日均攝鈣量若提高100毫克,可使收縮壓平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒張壓平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年來風(fēng)行各地的醋蛋療法有明顯的降血壓效果,增加鈣的攝入可能是原因之一。
6、多喝茶。營養(yǎng)學(xué)家于若木稱“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。研究也早已證實,飲茶能有效的降低血脂,血壓,及血液中的膽固醇,進而防止心腦血管疾病的發(fā)生。因為茶葉中的茶多酚,特別是兒茶素有很強的降脂和保護毛細(xì)血管的作用。在平時生活中沒有注意飲食就會引起身體里面的多發(fā)其他病癥,我建議你不妨喝塔羅藏降茶,清腦明目和清除身體內(nèi)長期服用的藥物殘留,每日三杯清除身體內(nèi)的膽固醇,還有軟化血管。他是專門預(yù)防和治療三高,并且能夠增強體質(zhì)的。
很多高血壓患者長期依賴降壓藥,這是最差的方法,只要從生活中的點點滴滴做起,身體才能夠保持健康。
2、高血壓需要怎么治療
(1)減少鈉鹽
WHO建議每人每日食鹽量不超過6g。限鹽首先要減少烹調(diào)用鹽及含鹽高的調(diào)料,少食各種咸菜及鹽腌食品。南方居民減少1/3,則基本接近WHO建議。
(2)減少膳食脂肪,補充適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
每周吃魚四次以上與吃魚最少的相比,冠心病發(fā)病率減28%。建議減少食用含脂肪高的豬肉,增加含蛋白質(zhì)較高而脂肪較少的禽類及魚類。蛋白質(zhì)占總熱量15%左右,動物蛋白占總蛋白質(zhì)20%。蛋白質(zhì)質(zhì)量依次為:奶、蛋;魚、蝦;雞、鴨;豬、牛、羊肉;植物蛋白中豆類最好。
(3)補充鉀和鈣
鉀與血壓呈明顯負(fù)相關(guān),中國膳食低鉀、低鈣,應(yīng)增加含鉀多含鈣高的食物,如綠葉菜,鮮奶,豆類制品等。
(4)多吃蔬菜和水果
增加蔬菜或水果攝入,減少脂肪攝入可使SBP和DBP有所下降。素食者比肉食者有較低的血壓。人類飲食應(yīng)以素食為主,適當(dāng)肉量最理想。
(5)限制飲酒
研究表明非常少量飲酒可能減少冠心病發(fā)病的危險,但是飲酒和血壓水平及高血壓患病率之間卻呈線性相關(guān),大量飲酒可誘發(fā)心腦血管事件發(fā)作。因此不提倡用少量飲酒預(yù)防冠心病,而且飲酒可增加服用降壓藥物的抗性。
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