小滿節(jié)氣養(yǎng)生全攻略,,避免進(jìn)食生冷食物(小滿節(jié)氣養(yǎng)生必知)

小滿節(jié)氣養(yǎng)生全攻略,,避免進(jìn)食生冷食物

小滿節(jié)氣如何養(yǎng)生?進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。那么小滿養(yǎng)生怎么做呢?小滿吃什么?下面小編教大家小滿養(yǎng)生全攻略，一起來看看吧。

飲食養(yǎng)生

飲食方面，進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。

另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨。

起居養(yǎng)生

小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。

情志養(yǎng)生

小滿時風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。

忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。

小滿時節(jié)養(yǎng)生：不貪睡、吃清淡、未病先防

民間對小滿的解釋是“斗指甲為小滿，萬物長于此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也?！币簿褪钦f，從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物已經(jīng)結(jié)果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。

小滿時節(jié)，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養(yǎng)物質(zhì)在四季二十四節(jié)氣中最多，所以此時應(yīng)及時適當(dāng)補充營養(yǎng)，使身體五臟六腑不受損傷。養(yǎng)生專家建議市民要注意日常飲食起居，健康地度過炎熱的夏季。

“其實這時候飲食的養(yǎng)生是很重要的，因為飲食調(diào)養(yǎng)的副作用最少，而且可以補充體內(nèi)營養(yǎng)。”對于小滿的養(yǎng)生，清遠(yuǎn)市中醫(yī)院的養(yǎng)生專家陳太日提出了“不貪睡、吃清淡”的原則。

養(yǎng)生：注意祛濕防皮膚病

小滿節(jié)氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，如果貪涼臥睡很容易引發(fā)風(fēng)濕癥、濕性皮膚病等疾病。在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，養(yǎng)生專家特別提出“未病先防”的養(yǎng)生觀點。所謂“未病先防”，就是在未病之前，做好各種預(yù)防工作，以防止疾病的發(fā)生。陳太日稱，在未病先防的養(yǎng)生中仍然強(qiáng)調(diào)，天人相應(yīng)的整體觀和正氣內(nèi)存、邪不可干的病理觀。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個有機(jī)的整體，人與外界環(huán)境也是息息相關(guān)的，并提出人類必須掌握自然規(guī)律，順應(yīng)自然界的變化，保持體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào)，才能達(dá)到防病保健的目的。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為疾病的發(fā)生關(guān)系到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導(dǎo)致疾病發(fā)生的重要條件，而人體的正氣不足則是疾病發(fā)生的內(nèi)在原因和根據(jù)，但不否定外界致病因素在特殊情況下的主導(dǎo)作用。因此，“治未病”應(yīng)該從增強(qiáng)機(jī)體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。

由于天氣明顯轉(zhuǎn)熱，這時候是皮膚病的高發(fā)期。清遠(yuǎn)市中醫(yī)院養(yǎng)生專家陳太日告訴記者，市民開始使用竹席，但可能竹席沒有清洗干凈，或者市民自身免疫力低下，這時候身上容易出現(xiàn)紅斑，“這種情況大部分是因螨蟲、虱子咬而致，或是皮膚突然接觸到長期不用的席子，引起過敏?！标愄战ㄗh市民，使用竹席前應(yīng)該清洗干凈，并且拿到陽光下暴曬，“一定要保證竹席干燥才能鋪上床，否則潮濕的環(huán)境下，容易滋生細(xì)菌?！?/p>

另外，這個時節(jié)也是“風(fēng)疹”的爆發(fā)期。據(jù)悉，“風(fēng)疹”的病因主要有三點，一是濕郁肌膚，復(fù)感風(fēng)熱或風(fēng)寒，與濕相博，郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)病;二是由于腸胃積熱，復(fù)感風(fēng)邪，內(nèi)不得疏泄，外不得透達(dá)，郁于皮毛腠理之間而來;三是與身體素質(zhì)有關(guān)，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導(dǎo)致脾胃不和，體濕生熱，郁于肌膚發(fā)為本病。

陳太日解釋，風(fēng)疹發(fā)作時，皮膚上會突然出現(xiàn)大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加劇。由于風(fēng)疹可發(fā)生在身體的任何部位，而且發(fā)病迅速，因此一旦發(fā)現(xiàn)身體有不適，要立即就醫(yī)。

飲食：多吃清熱利濕食物

小滿節(jié)氣氣溫明顯增高、雨量增多，在南方地區(qū)，早晚會出現(xiàn)一定的溫差，所以要注意添加衣服，不要著涼受風(fēng)而患感冒。由于小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。

其實，在這個皮膚病多發(fā)的時節(jié)，飲食調(diào)養(yǎng)很重要。皮膚病人這時候要以清爽清淡的素食為主，建議經(jīng)常食用清熱利濕作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。但這時候不適宜進(jìn)食如動物脂肪、海腥魚之類的甘肥滋膩、生濕助濕食物，并盡量少吃酸澀辛辣的食物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

另外，在小滿時節(jié)盡量多地補充湯品也十分重要，這時候適宜熬制綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節(jié)瓜豬筆湯、薺菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。

小滿節(jié)氣養(yǎng)生必知

隨著小滿節(jié)氣的到來，莊稼雖尚未成熟，雨水卻迅速增加。那么，當(dāng)此小滿時節(jié)，我們在起居、情志、著裝、飲食等方面又有哪些需要注意的呢？

?白桐落盡破檐牙，或恐年年梓樹花。小滿田塍尋草藥，農(nóng)閑莫問動三車。?這是一首吳藕對南方小滿節(jié)氣的題畫詩歌?？梢?，隨著小滿節(jié)氣的到來，莊稼雖尚未成熟，雨水卻迅速增加。那么，當(dāng)此小滿時節(jié)，我們在起居、情志、著裝、飲食等方面又有哪些需要注意的呢？

養(yǎng)生步驟

晚睡早起再加午睡

由于夏天晝長夜短，人們逐漸養(yǎng)成早起晚睡的習(xí)慣，午飯后進(jìn)行午睡是一個良好的補眠方法。特別是夏季中午1點到3點時氣溫最高，人容易出汗且食欲不振，而午飯后胃腸的血液供應(yīng)量增加，供應(yīng)到大腦的血液就相對減少，所以人們總是覺得精神不振、昏昏欲睡。

對于上班族來說，趴桌子午睡不利于身體健康。那么就可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30分鐘。專家提醒，午睡時間要因人而異，一般半小時至一小時為宜。如果午睡時間過長，大腦的血液量減少、呼吸頻率減慢、人體的代謝活動相對減弱。在這種情況下，一旦醒來之后匆忙去工作或?qū)W習(xí)，大腦氣血不足就會使人感到頭暈?zāi)垦！?/p>

養(yǎng)心切莫大喜大悲

煩悶、頭暈、寢食難安??一到夏天，很多人常常覺得渾身乏力。中國傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，人和自然是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體，自然界的四季與人體內(nèi)的五臟六腑都是相互關(guān)聯(lián)的?！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：?南方生熱，熱生火，火生苦，苦生心??在志為喜，喜傷心。?很多人知道?怒傷肝?，卻極少有人知道?喜傷心?。39保健編輯特此說明，?喜傷心?不是讓人不能笑，不能開心。而是希望大家可以適當(dāng)控制好自己的情緒，不要大喜大悲、起起伏伏。由于夏季心陽最旺，此時最適合養(yǎng)心。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人的情緒和身體內(nèi)分泌等系統(tǒng)是相互聯(lián)系，相互影響的。在這種情況下，情緒經(jīng)常出現(xiàn)大波動、飲食不慎等，都有可能引發(fā)各種疾病。尤其是患有心臟病、高血壓等疾病的老年人，在?小滿?之時更要做好自我調(diào)節(jié)。

冬病夏治輕松告別寒疾

冬季最常見的就是寒性疾病?；颊叨酁樘摵泽w質(zhì)，表現(xiàn)為手腳冰涼、畏寒喜暖等。寒氣容易在人體內(nèi)沉積，冬天治療寒癥無異于雨天曬衣服，是很難達(dá)到效果的。而夏天的時候，積寒會躲在膀胱經(jīng)和關(guān)節(jié)處，則容易被趕出來。中醫(yī)提倡?冬病夏治?，該理論的依據(jù)是?春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰?，利用夏季人體陽氣最旺盛的時候來治療某些寒性疾病，從而達(dá)到標(biāo)本兼治、預(yù)防保健的作用。祛除寒疾的關(guān)鍵是要內(nèi)服偏溫?zé)岬娘嬍惩瑫r外散風(fēng)寒。

可以說，夏天賜給了我們排除寒氣的自然療法。在夏季要讓身體盡量順應(yīng)自然的規(guī)律，減少吹空調(diào)和吃冷飲的頻率。空調(diào)吹出的冷氣會從皮毛侵入人體，冷飲也會從腸胃而入，這樣是不利于排除寒氣的。夏季心火最盛，此時多喝溫水，適當(dāng)運動出汗，才可以幫助你治療寒疾。

著裝清涼勿當(dāng)風(fēng)

小滿時節(jié)天氣逐漸炎熱，衣著更應(yīng)簡單涼爽，才有利于汗液和熱量的疏散。有些年輕MM們喜歡穿露臍裝、短背心等，此時建議最好選擇純棉布料，因為棉料更容易吸收人體汗液。如果在清涼的同時又不想過于暴露，39保健編輯建議可以在純棉背心外面再搭一件化纖外衣。

除了著裝清涼，有些人喜歡在大量出汗后背對空調(diào)或風(fēng)扇，從養(yǎng)生角度來看，這種做法是極為不當(dāng)?shù)摹Ｒ驗榇罅砍龊箷r毛孔放大，背對空調(diào)或風(fēng)扇會導(dǎo)致寒邪之風(fēng)從風(fēng)池穴等穴位迅速進(jìn)入人體。長此以往，濕邪之氣累積過多就會造成頭痛、頭暈等癥狀。夏季若是一定要使用空調(diào)，溫度不應(yīng)低于24℃。如果室內(nèi)溫度調(diào)得太低，容易發(fā)生?空調(diào)病?，感冒、咳嗽、發(fā)燒??隨之而來。

多進(jìn)稀食戒生冷

進(jìn)入五月之后，天氣炎熱、細(xì)菌滋生，一些疾病也隨之而來。同時，由于夏季出汗多，體內(nèi)水分流失多，人體的消化功能變差。而在我們所吃的各種食物中，湯粥類既富于營養(yǎng)又最容易消化。而且湯粥類不僅做法簡單，還有助于身體吸收。因此，小滿時節(jié)除了飲食清淡外，還應(yīng)該多喝粥、多飲湯。

小滿節(jié)氣后由于天氣炎熱，很多人喜歡吃冷凍西瓜，冰淇淋等來解暑。雖然能享受暫時的清爽，但卻給脾胃造成極大負(fù)擔(dān)。人體胃腸溫度一般為36℃，而從冰箱里面拿出來的食物一般只有2℃?8℃，腸胃受到強(qiáng)烈的刺激，就容易導(dǎo)致生理功能失調(diào)。夏季貪涼易致體內(nèi)寒濕加重，出現(xiàn)痘痘或臉色蒼白。

小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項

小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項

　　小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項，轉(zhuǎn)眼間，立夏過去，迎來了小滿時節(jié)，小滿是繼立夏之后夏季的第二個節(jié)氣，進(jìn)入小滿后，氣溫會繼續(xù)升高，人們的飲食也會發(fā)生變化，這個時候要知道哪些食物不能吃或要少吃，哪些食物適宜吃，以下是關(guān)于小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項。

　　小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項1 　　 1、多吃素食

　　進(jìn)入“小滿”后，氣溫不斷升高，飲食調(diào)養(yǎng)以清爽清淡的素食為主，可常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃肥膩油煎等容易生濕助濕的食物。

　　苡仁，健脾祛濕佳品。小滿后，天氣易悶熱潮濕，而苡仁性涼，味甘淡，有健脾祛濕、清熱排膿等功效，平時家里可熬些苡仁粥。同時，一些時令瓜果也是健脾祛濕好食材，如冬瓜、絲瓜、西瓜、西紅柿等。瓜果蔬菜中，特別推薦桑葚和苦瓜。

　　 2、多吃紅黃蔬果

　　夏天陽光熱辣，保護(hù)了一個冬天才白起來的皮膚，眼看又要被打回原形。這讓愛美女性叫苦不迭。其實，除了涂抹防曬霜，許多食物也含有“防曬”成分，夏天不妨多吃些。

　　首先推薦的，就是紅黃色蔬果。其顏色來自番茄紅素、類胡蘿卜素及花青素。西紅柿、胡蘿卜、木瓜、紅薯、柑橘類水果等，都是代表。這類蔬果還富含維生素C。這是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”，具有強(qiáng)抗氧化能力，可以提升皮膚抵抗力。

　　英國研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入16毫克番茄紅素，曬傷危險系數(shù)能下降40%，而類胡蘿卜素能有效阻擋紫外線。研究人員還將“最佳防曬食物”的桂冠，頒給了西紅柿。多吃紅黃色蔬果以及深色綠葉蔬菜等，還可以減輕和修復(fù)曬后組織損傷。

　　小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項2 　　 一、小滿養(yǎng)生的健康小提示

　　 進(jìn)食要清涼

　　俗話說：“小滿大滿江河滿?！毙M過后，氣溫逐漸升高，雨量也明顯增加，這使人體內(nèi)濕氣逐步加重。

　　小滿時節(jié)，應(yīng)預(yù)防濕邪致病，此時，可進(jìn)食一些祛濕健脾的食物。

　　冬瓜、薏仁、扁豆等都是清熱利濕的食物，具有清熱利水、生津除煩等功效，對于脾虛泄瀉、小便不利、風(fēng)濕痹痛等病癥有一定緩解作用。除了食物進(jìn)補，脾胃虛寒者還可將麥冬、菊花、金銀花等中藥材泡水服用。

　　進(jìn)入小滿，天氣變得炎熱，這時可吃西瓜、海帶、綠豆等食物消暑降溫。西瓜、海帶、綠豆等均為較寒食物，不宜晨起空腹進(jìn)食或一次性進(jìn)食過多。在用海帶、綠豆煮湯時，可加入陳皮、生姜等溫性食物。

　　 運動有尺度

　　進(jìn)入小滿后，白天開始變長，人們應(yīng)順應(yīng)夏季陽消陰長的規(guī)律，做到早起晚睡。但晚睡時間不可過度，尤其不可熬夜，以防耗氣傷津。

　　夏季運動需要把握好尺度，不宜在高溫悶熱環(huán)境下鍛煉，運動強(qiáng)度也不宜過大，不宜出汗過多，不能片面追求多出汗、多除濕的運動效果，要以運動后身體不感明顯疲乏、氣短為度。

　　如果在運動過程中出現(xiàn)頭暈、心慌等身體不適，要馬上停止運動，以免發(fā)生意外。這時期，運動應(yīng)以有氧運動為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰損陽。

　　此外，夏季運動出汗后，應(yīng)及時補充水分，特別是出汗較多時，可喝適量淡鹽水以補充身體鈉鹽丟失。出汗后不可立即吹空調(diào)，以防濕邪入侵。

　　 注意濕熱病

　　這幾天，因濕熱引發(fā)感冒、皮膚病等病癥的患者明顯增多。小滿時節(jié)要注意“未病先防”。

　　小滿時節(jié)氣溫升高，首先要預(yù)防的便是熱病。都市生活節(jié)奏緊張，白領(lǐng)一族經(jīng)常熬夜加班，飲食不規(guī)律，加之重慶飲食辛辣油膩，久而久之人體內(nèi)便會產(chǎn)生內(nèi)熱。這樣，外熱、內(nèi)熱疊加，就會出現(xiàn)一系列熱病。如：精神緊張、心火過旺引發(fā)失眠、口舌生瘡等。

　　 二、小滿節(jié)氣養(yǎng)生知識及習(xí)俗

　　 小滿是什么時候

　　小滿，麥類等夏熟作物籽粒開始飽滿。

　　小滿時，斗指甲。太陽黃經(jīng)為60°。從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物，已經(jīng)結(jié)果、籽粒飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。

　　 小滿三侯

　　苦菜秀：苦菜已經(jīng)枝葉繁茂。

　　靡草死：喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死。

　　麥秋至：百谷成熟之期。

　　 起居養(yǎng)生

　　小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的'則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。

　　 情志養(yǎng)生

　　小滿時風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。

　　 飲食養(yǎng)生

　　飲食方面，進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。

　　另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜

　　水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。

　　小滿節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項3 　　 小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生

　　 養(yǎng)生食譜一、豬肝綠豆粥

　　原料：鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。

　　做法：

　　1、先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。

　　2、煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放人鍋中同煮，煮熟后再加調(diào)味品即可。

　　 養(yǎng)生食譜二、白鯽滾荷包蛋

　　原料：白鯽魚500克，雞蛋3個，生姜3片，胡椒粉適量。

　　做法：

　　1、白鯽魚宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水，鏟起。

　　2、雞蛋煎為荷包蛋狀，鏟起。

　　3、起油，爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滾沸，下白鯽魚滾片刻，下荷包蛋，滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。

　　 養(yǎng)生食譜三、芹菜拌豆腐

　　原料：芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油各少許。

　　做法：

　　1、芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出后用涼開水冷卻，控凈水待用。

　　2、將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌勻即成。

　　 養(yǎng)生食譜四、青椒炒鴨塊

　　原料：青椒150克，鴨脯肉200克，雞蛋1個，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。

　　做法：

　　1、鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。

　　2、鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時，放入青椒。待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。

　　3、鍋內(nèi)留少許油。加入鹽、酒、鮮湯，燒至滾開后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。

　　 養(yǎng)生食譜五、冬瓜草魚煲

　　原料：冬瓜500克，草魚250克，食鹽、味精、植物油適量。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。

　　2、先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色，取沙鍋一個，其內(nèi)放入清水適量。

　　3、把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開后，改用文火燉至2小時左右，湯見白色，加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。

　　 養(yǎng)生食譜六、苦瓜菊花粥

　　材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。

　　做法：

　　1、苦瓜洗凈去瓤，切成小塊。

　　2、將粳米和菊花洗凈，二者同入鍋中，加適量清水，大火水開后，將苦瓜塊、冰糖加入鍋中，改用小火煮至米爛粥稠即可。

　　四、小滿節(jié)氣適合吃的10大食物

　　 玉米：

　　具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

　　 高梁：

　　有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。

　　 苡仁：

　　有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

　　 扁豆：

　　具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

　　 水芹：

　　有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

　　 冬瓜：

　　有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

　　 洋蔥：

　　具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

　　 馬齒莧：

　　具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

　　 鯽魚：

　　有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

　　 鮑魚：

　　具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內(nèi)障，以及濕熱內(nèi)蘊所致的五淋、黃疸等病癥。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/289720.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 小腹疼痛是什么婦科病

下一篇: 春季怎樣減肥？吃什么水果能瘦身？