孕媽咪在受孕期間常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),嘔吐嚴(yán)重還會(huì)失水,所以更應(yīng)該補(bǔ)充水分及所需的營(yíng)養(yǎng),家里人要燉一些營(yíng)養(yǎng)豐富的湯,那孕婦喝什么湯最好呢?
孕婦喝什么湯最好之孕早期
孕早期母體子宮和乳房已開始增大,胚胎、胎盤開始發(fā)育,羊水也已產(chǎn)生。所以孕早期必須供給足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素。無機(jī)鹽、維生素具有建造身體、調(diào)節(jié)生理功能的作用,缺乏易影響胚胎的分化、細(xì)胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,但是雞湯里面千萬不要放當(dāng)歸,當(dāng)歸有活血的功效,但是對(duì)孕婦來說容易化掉胎兒,純雞湯最好,用土雞一只清水燉放點(diǎn)姜、花椒和鹽就可,用高壓鍋壓二十五分鐘就可以了,烹調(diào)方式以清淡為宜。
孕婦喝什么湯最好之孕中期
孕中期是母體和胎兒增長(zhǎng)的快速時(shí)期,尤其是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)高峰,應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)。蛋類蛋白質(zhì)中氨基酸的含量和組成較其他動(dòng)物性食品更為理想,是已知天然食物中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),蛋黃中含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和維生素B2,是孕婦比較理想的食物。
蛋黃蓮子湯
畜禽內(nèi)臟,尤其是肝臟。維生素A和鐵等微量元素含量豐富,禽肉脂肪含量低,肌肉細(xì)膩,蛋白質(zhì)含量豐富,豬肝菠菜湯能補(bǔ)血,對(duì)寶寶也很好。
排骨湯,豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛體差的孕婦。
孕婦喝什么湯最好之孕晚期
孕晚期子宮更加增大,升至上腹,并向上頂壓胃和隔肌。孕婦飯量減少,但又有饑餓感。胎兒此時(shí)生長(zhǎng)迅速,大腦細(xì)胞增殖,細(xì)胞體積迅速增大到達(dá)高峰,尤其對(duì)腦發(fā)育影響最大,此時(shí)母親的營(yíng)養(yǎng)至為重要。魚類肌肉纖維細(xì)嫩,含蛋白質(zhì)豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,有利于DHA的供給。對(duì)胎兒腦和神經(jīng)發(fā)育有益。
鯽魚香菇湯有利于補(bǔ)氣、利水、消腫、改善小便不暢。
不少湯對(duì)孕期的女性非常有幫助,另外可以多吃一些水果。那么,孕婦吃什么水果好?
蘋果
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血作用,是非常適合孕婦的溫和水果。蘋果還富含脂質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。而且,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。孕婦每天吃1—2個(gè)蘋果即可以滿足對(duì)鋅的需要量。
獼猴桃
獼猴桃是一種特殊的水果對(duì)育齡女性來說是很好的營(yíng)養(yǎng)食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個(gè)月,有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。
櫻桃
所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,多食用可補(bǔ)血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳,更應(yīng)積極吃櫻桃,對(duì)胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤(rùn)的健康面容。
無花果
無花果的果實(shí)無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對(duì)于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
孕婦最容易患痔瘡。預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
秋梨
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
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