【2016-5-18日 訊】 瑪咖又被叫做安第斯人參,它是秘魯人日常飲食中不可缺少的食物。由于它最早被發(fā)現(xiàn)是在安第斯高原上,也因此得名。從90年代初開始,人們逐漸認(rèn)識到瑪咖的藥用作用,研究人員發(fā)現(xiàn)它的成分與VIAGRA相似甚至更有效,因此也成為VIAGRA的替代品。
上世紀(jì)60年代到80年代是瑪咖植物學(xué)發(fā)展的鼎盛時期,這一階段內(nèi)人們對于瑪咖的功效和作用研究達(dá)到了高峰。在全世界很多地方都開始了瑪咖的種植推廣,對于它在提升性功能等方面的作用也進(jìn)行了深度分析,不少醫(yī)藥廠商也開始介入將其規(guī)?;慨a(chǎn)。
瑪咖的功效:
瑪咖的主要功效是對抗疲勞,并且增強(qiáng)肌肉耐力。其中的營養(yǎng)物質(zhì)能夠增加男性的精子質(zhì)量和成活率,長期食用則可以增強(qiáng)人的體質(zhì)、保持精力和耐力。除此之外,瑪咖對于人的睡眠也有很好的幫助作用,能夠有效改善現(xiàn)代人因壓力過大而造成憂慮及失眠癥狀。
瑪咖的吃法:
1、泡酒。據(jù)說是最好的一種辦法,是長期食用,保健的一種好方法。
2、煲湯。如果癥狀嚴(yán)重,可以采用此方法,吃的多一點。
3、泡茶。切成片,泡水當(dāng)茶喝,跟西洋參類似的吃法。
4、瑪咖制品。不怎么推薦,因為畢竟含量有限,還是原果,干果的含量多。
5、新鮮瑪咖炸成汁。不過受瑪咖鮮果提供的時間段的限制,部分人能享受到。
總體而言,瑪咖是一種保健食品,它本身是沒有任何毒副作用的,因此在使用的時候沒有什么限制。而且就藥品和食品的比較而言,食品也更加安全,所以對于不少男性來說如果想要達(dá)到同樣的效果,瑪咖會是比VIAGRA更好的食用選擇。
瑪卡的吃法:
瑪卡可煮(泡)水或者榨成果汁食用,可泡酒或者煲湯食用,也可以煮粥食用。例如:
瑪卡燉雞的做法:
1、準(zhǔn)備4個瑪卡,6個紅棗,瑪卡提前洗干凈泡30分鐘容易切片
2、瑪卡切碎,紅棗去殼
3、用全雞,雞切塊
4、鍋中加入水,倒入雞肉和瑪卡紅棗,大火燒開
5、大火燉開后轉(zhuǎn)小火慢熬1個小時
6、瑪卡燉的時候,味道不怎么好聞,但是煮好的湯很清甜。
擴(kuò)展資料:
瑪卡的功效作用:
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
瑪卡中含鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、鋅等營養(yǎng)元素含量豐富,人體食用之后能增強(qiáng)免疫系統(tǒng),增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力,能有效消除人體的疲備感。此外,其中所含的豐富的鐵遠(yuǎn)足能有效改善貧血的癥狀。
2、提高性能力
瑪卡中含有的瑪卡酰胺、瑪卡烯糊精、等物質(zhì)對改善性功能、提高性能力、增強(qiáng)勃起有一定的助益。
因此,性功能障礙折、男性精子數(shù)量較少者、精子活力差者、生育能力弱者、女性月經(jīng)不調(diào)者、乳腺增生和乳房萎縮者、患有更年期綜合癥者可以適量食用瑪卡,對于改善這些情況有很大的幫助。
3、提高睡眠質(zhì)量
瑪卡內(nèi)含有的多種活性成分能有效調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng),失眠患者適量服用會有明顯的效果,但是不要在晚上服用,不然會提升大腦的興奮度,更容易失眠,服用時可適當(dāng)喝點牛奶。
4、促進(jìn)血液循環(huán)
瑪卡含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)成分,這些成分能使人體各器官的功能恢復(fù)正?!,斂ㄖ械膩営退岢煞峙c人體內(nèi)的膽固醇發(fā)生化學(xué)作用,會生成酯,這種酯能將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織,從而清理血管內(nèi)的膽固醇,避免它們在血管內(nèi)沉積,使膽固醇化為膽汁酸排出體外。
因此,瑪卡有調(diào)節(jié)血壓、降低血脂、增強(qiáng)心臟功能的作用。
5、益智醒腦
瑪卡中豐富的糖質(zhì)成分,是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的唯一的中國要的營養(yǎng)成分,所以多食用瑪卡有益智醒腦的功效。食用瑪卡之后,頭腦變得更清醒靈活,上班族食用會提高工作效率,學(xué)生食用注意力和記憶力會提升,中老年人食用也能增強(qiáng)記憶能力。
總之會使人頭腦清醒,思路變清晰,適量服用利于學(xué)習(xí)和生活。
6、減輕焦慮
瑪卡中含有的一些成分有減輕壓力、緩解憂慮癥、治療神經(jīng)衰弱等癥狀的作用,有這些癥狀的患者服用精神明顯會改善很多。在秘魯瑪卡被當(dāng)做減輕解壓力、祛除焦慮的天然草藥。
7、調(diào)理生理機(jī)能
瑪卡中富含瑪卡酰胺、瑪卡烯、生物堿等元素,這些元素既能使腎上腺、胰腺、卵巢等功能保持在正常水平,同時也可以使體內(nèi)的荷爾蒙水平保持在平衡狀態(tài)。此外,瑪卡富含的牛磺酸、蛋白質(zhì)有調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能的功效,從而有利于使氣血暢通、有效緩解更年期癥狀。
8、防止血栓的形成
瑪卡含有的豐富的不飽和脂肪酸不僅可以有效防治心血管疾病,而且能夠促進(jìn)腦組織的正常生長發(fā)育,人體適量服用有降低血栓形成的功效。
參考資料來源:百度百科-瑪卡
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