小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃食物，小雪養(yǎng)生六款食療方法

小雪節(jié)氣養(yǎng)生必吃食物，小雪養(yǎng)生六款食療方法

一、小雪簡介

“小雪”是中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一，進入該節(jié)氣，中國部分地區(qū)開始降雪，但雪量不大，故稱“小雪”。小雪到來，天氣更加寒冷，民間開始重視冬季進補。北京民俗學(xué)會秘書長高巍表示，在時間上來說，這個節(jié)氣是過渡性的，民俗并不多，“吃糍粑、腌臘肉則是局部地區(qū)的習(xí)俗，并不是全國性的”。

“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！薄抖墓?jié)氣解》中則記載道：“雨為寒氣所薄，故凝而為雪，小者未盛之辭?！鞭r(nóng)諺有云：“小雪雪滿天，來年必豐年?！?/p>

“小雪是第20個節(jié)氣。按老年間的說法，它算秋天的尾巴、冬天的開始。在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會中，小雪到來后沒什么農(nóng)活了，人們的生活比較悠閑，北方大部分地區(qū)開始‘貓冬’。”北京民間文藝家協(xié)會輔助寫劉一達(dá)介紹道。

在這種情況下，休閑娛樂成為小雪前后人們生活的一個重要內(nèi)容。劉一達(dá)介紹，舊日，老北京人喜歡玩“冬蟲”，即開始斗蛐蛐、蟋蟀，“天氣比較晴好的時候，還能看到有人放風(fēng)箏、抖空竹，大人孩子都會參與其中”。

二、小雪養(yǎng)生的食療方法

魚湯健脾開胃

魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。

豬蹄湯養(yǎng)氣血

豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。

山藥排骨湯健脾益腎

備好排骨和山藥、生姜、湯粉，湯粉稍稍泡一會。排骨洗凈，搽干水分;生姜切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱，爆香姜片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水，煮開。將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時;下入山藥，燉煮20分鐘。下入湯粉，煮15分鐘。離火燜一會即可。

雞湯抗感冒

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。

三、小雪節(jié)氣養(yǎng)生四大要點

風(fēng)俗：

說到風(fēng)俗，我們應(yīng)該不太知道小雪還會有風(fēng)俗習(xí)慣。小雪節(jié)氣以后有的地方就開始制作臘肉，糖葫蘆我們大家應(yīng)該不陌生吧，它也是這個節(jié)氣左右才開始制作的呢。這個時候是做這些食物的最佳時期。

起居：

說到起居大家首先會想到早晨起床問題，對于年輕朋友來說，當(dāng)然是起的越晚越好，對于老人，他們的想法就是早睡早起，但是到了冬天的時候是不適合早起的，適合晚起。那是因為冬季的太陽上升的很慢，一般七點多以后太陽才會慢慢升起來，所以對于老人來說早晨要等到太陽升起以后再起床做戶外運動。那樣有益于身體健康。

另外這個時候也是抑郁的高發(fā)期，要做一些有益于身心的活動，比如唱歌，跳舞等一些娛樂項目，多和朋友聊天對抑郁癥都是有幫助的。平常天氣好的時候要多出來曬曬太陽，也有利于預(yù)防抑郁癥的發(fā)作。

飲食：

說到飲食當(dāng)然要食用一些可以能給身體保暖的食物，不但要吃一些熱量高的食物，還要注意溫補適宜，潤肺益腎的食物。說到溫補食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。之所以說就是這些食物不容易上火，所以滋補適宜，恰到好處。

這個節(jié)氣大部分地方都已經(jīng)開始供暖，所以避免上火要少食用一些辛辣刺激的食品，這會更助長體內(nèi)的“內(nèi)火”。多喝一些熱湯既暖和了身體又起到了滋補的作用。

運動養(yǎng)生

說到運動對于喜歡運動和習(xí)慣晨練的人來說應(yīng)該是一年四季從不間斷的。但是冬天的運動可要注意一些事項。比如早上晨練不應(yīng)該太早出門，寒冷的天氣會給人帶來不適，要等到太陽升起來再活動比較好。運動之前要先做好熱身，不要劇烈運動給身體帶來傷害。

四、小雪養(yǎng)生要注意些什么？

1、休息調(diào)節(jié)情緒

進入小雪后，在北方人感受干冷的同時，南方人也經(jīng)歷著初冬的濕冷，在這樣一種環(huán)境下，人更容易產(chǎn)生惆悵低落的抑郁情緒，因此要學(xué)會調(diào)節(jié)情緒，保持積極樂觀的心態(tài)，如果感到心煩意燥，不妨約幾個好友一同散步聊天，或是通過慢跑唱歌等方式發(fā)泄情緒。

2、休息多曬太陽

中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)上認(rèn)為陽光對人體健康十分重要，經(jīng)常曬太陽能夠幫助體內(nèi)陽氣的散發(fā)，進入冬季后，大自然也進去“陰盛陽衰”的狀態(tài)，因此，多曬太陽能有效幫助增強人體陽氣，并達(dá)到溫通經(jīng)脈的作用。

3、注意飲食調(diào)理

由于冬季的氣候比較干燥，很多人都會出現(xiàn)不同程度的口干便秘和皮膚干燥的現(xiàn)象，建議在日常飲食中多吃如銀耳和冬瓜等清淡的食物，少食辛辣油膩性食物以免引起內(nèi)火。

天氣漸冷時，可適量增補一些牛羊肉等溫補性食物，小雪節(jié)氣尤其要注重御寒保暖和上過，在飲食上不妨多吃以下3類黑色食物：

黑芝麻：相信不少人都吃過黑芝麻糊，黑芝麻旅游潤五臟和益氣的功效，對于補肝腎更具有佳效，經(jīng)常食用黑芝麻能有效治療肝腎精血不足而引起的眩暈、乏力、皮膚干燥以及便秘等癥狀，同時也在黑發(fā)養(yǎng)顏當(dāng)年也具有非常好的效果。

荸薺：荸薺肉白汁甜，清脆可口，有著“地下雪梨”和“江南之參”的美名，這是因為荸薺中富含高蛋白和碳水化合物，熱量也比較地，在小雪節(jié)氣里食用能有效幫助清泄內(nèi)火，對發(fā)燒初期的患者更是具有退燒功效，不過高燒患者則應(yīng)慎食，幼兒經(jīng)常吃荸薺還能促進骨骼發(fā)育。

4、注意預(yù)防流感

小雪是流行性感冒的高發(fā)季節(jié)，大多數(shù)流感都是因受寒著涼引起的，寒氣能導(dǎo)致肺部和呼吸道功能降低，誘發(fā)流感，而在有暖氣供給或空氣不流通的室內(nèi)，感冒病毒的生存時間會比以往更長，也更容易在人群中進行傳播。因此，建議大家最好開窗通風(fēng)透氣，有條件的朋友也可在室內(nèi)放空氣加濕器，保持空氣中的濕度，幫助預(yù)防流感以及呼吸系統(tǒng)疾病。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/274204.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 宮頸息肉手術(shù)怎么做

下一篇: 感染HPV11型出現(xiàn)宮頸低級別病變