J,Nutr：維生素D新功效：防止骨質(zhì)疏松！

一項最新研究表明聯(lián)合補充維生素D及某些食物可以保護防止發(fā)生衰老相關(guān)骨質(zhì)疏松。研究人員解釋道，只有在同時補充維生素D的情況下，食用牛奶、酸奶和奶酪才與老年人更高的脊柱骨密度、更少的髖部骨質(zhì)疏松有關(guān)。哈佛大學(xué)附屬Hebrew Senior Life及馬薩諸塞大學(xué)的研究人員說道，維生素D可以刺激鈣吸收，幫助形成骨組織并防止骨質(zhì)疏松。

“這項研究意義重大，因為它不僅僅只研究了日常生活中的牛奶，同時它還表明日常飲食與骨密度之間的關(guān)系依賴于維生素D的攝入?！毖芯康谝蛔髡逽hivani Sahni說道，“然而還需要額外的研究確定這些結(jié)果?！盨ahni是Hebrew Senior Life衰老研究所營養(yǎng)學(xué)項目負(fù)責(zé)人。

據(jù)估計有1000萬50歲以上的美國人患有骨質(zhì)疏松癥，這種疾病的標(biāo)志就是骨質(zhì)量低以及骨組織的逐步惡化。骨質(zhì)疏松會增加骨折、失去生理功能、生活質(zhì)量降低甚至死亡的風(fēng)險。

此外，據(jù)美國國家骨質(zhì)疏松基金會統(tǒng)計，還有4400萬美國人骨密度較低，這也增加了他們發(fā)生骨折的風(fēng)險。

這項研究的參與者注冊參加了長期的弗萊明漢研究，這項研究在1948年啟動，一直追蹤弗萊明漢居民的身體健康和生活習(xí)慣。

這項研究由美國關(guān)節(jié)炎、肌肉骨骼和皮膚疾病國立研究所資助完成，相關(guān)研究結(jié)果于3月1日發(fā)表在Journal of Nutrition上。

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