一歲寶寶吃什么好,一歲寶寶該遠離哪些食物

一歲寶寶吃什么好,一歲寶寶該遠離哪些食物

一、一歲寶寶生長發(fā)育指標

寶寶開始進入幼兒期，寶寶的體格也開始出現(xiàn)了新的發(fā)展，在心理和智力發(fā)育上也是一樣的，這個時候的父母也一定要注意，為了保證寶寶能夠健康的成長，寶寶的營養(yǎng)一定要得到各方面的均衡了，給寶寶的健康打下一個良好的基礎(chǔ)。父母的各方面護理，對于寶寶來說，都是非常重要的，父母對于寶寶的各方面提高起著不可替代的作用，不僅是在于飲食方面的護理，還有就是親子之間的互動等都是有著一定的關(guān)系的。

如果單純從一些數(shù)據(jù)上來看的話，一歲寶寶的發(fā)育指標在醫(yī)學(xué)里是有著一個大概的規(guī)定范圍，當然這個只是一個參考，也有各別的體質(zhì)、發(fā)育等不一樣的寶寶，他的各項指標也是會存在著一定的區(qū)別，但并不代表這樣的寶寶就不健康，這只是一個參考的數(shù)據(jù)，不能做一個完完全全的依據(jù)標準。

一歲寶寶的身體指標，從一些外表數(shù)據(jù)來看的話，男寶寶跟女寶寶的話還是有存在著一定的區(qū)別的。男寶寶的身體數(shù)據(jù)一般為，身高約七十三厘米到七十八厘米，體重約在9.1千克到11.3千克，頭圍一般在46.5厘米，胸圍一般在46.8厘米;女寶寶的數(shù)據(jù)相對會減少一點點點，身高一般約為71.5到77厘米，體重一般約為8.5到10.5千克，頭圍一般在45.4厘米，胸圍一般在45.8厘米。

一歲寶寶基本上對于主食，不再是單單純粹是牛奶、奶粉為主了，而要食用一些粗糧類，比如軟飯，爛面條，小米粥等，每次食的量不需太多，一小碗，然后進行一日多餐，因為這時候?qū)殞毜南芰?，消化功能正在慢慢的發(fā)育、加強，所以對于膳食類也要考慮到易消化的食物，然后也要考慮到膳食的平衡，營養(yǎng)的均衡，進行葷素搭配，也可以食一些肉泥之類的，但一定要注意量。

寶寶在主食方面，除了上面說的那些，要進行一些營養(yǎng)搭配，比如肉泥、蛋羹或者蔬菜碎沫，這些可以在主餐的中間時間段進行喂養(yǎng)，每天的量不宜過多，一次差不多50克左右就好，可以根據(jù)寶寶的吸收接受情適量的增減。不過這時候的寶寶在味覺上才剛剛在發(fā)育，一定要特別注意了，調(diào)料方面的事宜，不是建議放的，還有就是刺激性的食品更是不能食用，一定要注意。

一歲的寶寶一般情況下能夠?qū)唵蔚恼Z方言作出反應(yīng)了，一般一歲的寶寶如果有在正確的教育下是可以說出一些簡單的詞語了，比如：爸爸、媽媽、奶奶、姨姨、抱抱等，會用一些簡單的詞來表達自己的情緒了，還會模仿父母的發(fā)音等，父母可以觀察寶寶一些情緒或是動作，寶寶在不要的時候，有時候會一直搖頭來表達自己的意思。

二、正面管教應(yīng)從寶寶一歲開始

從一歲左右，你的寶寶開始走路和說話，他會變得較為獨立。在這個轉(zhuǎn)變過程中，他會測試自己自主能力的限度，沖動地去探索，并對種種事物作出試驗。作為父母，會很難接受他由一個事事依賴你的嬰兒，變?yōu)橐粋€經(jīng)常試探你底線、跟你作對、令你生氣的搗蛋鬼。

這個階段可能會持續(xù)至上幼兒園前。其實他只是從實驗中去認識自己的能力和周圍環(huán)境對他的要求，并非故意。因此，你需要更多地了解孩子的發(fā)展特性，教導(dǎo)他成為一個可以愉快合作的孩子。

什么是正面管教?

正面管教就是用有建設(shè)性和不傷害孩子的方法去幫助他建立良好的行為。孩子需要你的適當引導(dǎo)才能學(xué)會什么是可以做和不可以做的;你的認可和鼓勵也能幫助他自我肯定，建立安全感。

管教指南給他關(guān)注和贊賞

寶寶自己坐下玩或見到不能碰的東西就自動走開時，就要給他關(guān)注，并且稱贊他。不要以為好的行為是理所當然而只留意到不理想的行為。當寶寶明白原來好的行為會得到關(guān)注，那便會增加他多做好行為的機會。

Q：稱贊太多會讓孩子恃寵而驕嗎?

只有平時極少得到稱贊的孩子被稱贊后才會樂極忘形，興奮得不能自控;并且可能會要求得到獎賞才與成人合作。

寶寶需要你的關(guān)注和鼓勵來建立信心去探索學(xué)習(xí)。經(jīng)常受到贊賞的孩子，自我肯定充分，自尊心會較強，也會較為自信及獨立;長大了也更容易去欣賞別人。

Q：如何“贊賞”孩子?

要用正面的語句，例如：“自己玩真乖!”“乖乖坐著吃飯真好?！薄皩α?，知道那是碰不得的，真是好孩子!”

要直接、簡短，讓他容易理解。

不要加上批評及責備，例如：“乖啊!但我不要你再頑皮?！边@會讓他感到混淆，無所適從。

要及時稱贊，他才會清楚你贊賞的是什么行為，增加他再做同樣行為的機會。

不要只看成果。當他作出嘗試，就要稱贊他的努力，提高他的學(xué)習(xí)興趣。

三、一歲寶寶食譜如何做

1歲寶寶食譜：果仁粥

材料：大米、花生米、核桃仁各50克，白糖少許

做法：

1.將大米洗干凈，用冷水泡1個小時左右;將花生米用水泡開，切成碎末備用;將核桃剝?nèi)ネ馄?，切成小粒?/p>

2.大米連水倒入鍋中，先用大火燒開，再用小火煮成粥。

3.放入切碎的花生米和核桃仁，用小火煮至軟爛。

4.加入白糖調(diào)味即可。

功效：含有豐富的鋅和各種營養(yǎng)，可促進寶寶大腦發(fā)育。

1歲寶寶食譜：魚蛋餅

材料：凈魚肉20克，雞蛋1個，洋蔥10克，黃油6克，番茄沙司適量

做法：

1.魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎;洋蔥洗凈，切成碎末備用。

2.雞蛋打入碗中，加入魚泥、洋蔥末調(diào)拌均勻。

3.將黃油放入平底鍋溶化，將拌好的餡料團成一個個小圓餅，放入鍋中用小火煎。

4.煎好后盛入盤中，澆上番茄沙司即可。

功效：可以給寶寶補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)素。

1歲寶寶食譜：肉末雞蛋糕

材料：雞蛋2個，青蒜10克，肉末20克，鹽、水淀粉、蔥末姜末適量。

做法：

1.將雞蛋磕入碗中，加少許鹽攪勻，倒在平度盤內(nèi)，然后放蒸鍋里用大火蒸8分鐘，取出，用刀將蒸熟的蛋糕切成小塊。

2.青蒜擇洗干凈，切成小段，鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末、姜末熗鍋，放入肉末炒散，加入青蒜段和蛋塊，用水淀粉勾芡，炒均勻即可。

功效：可為寶寶提供能量，同時富含蛋白質(zhì)，有利代謝和神經(jīng)活動，加強身體抵抗力。

四、這些食物一歲寶寶堅決不能吃

1歲嬰兒不能吃的食物1、主食類

谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。

1歲嬰兒不能吃的食物2、葷食類

葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認為是非常有營養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細絲，都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

在選擇魚類時，應(yīng)避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

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