香煙與酒精偷走的，不僅是金錢，還有全身多系統(tǒng)的健康(香煙對(duì)人體到底有多少害處？)

香煙與酒精偷走的，不僅是金錢，還有全身多系統(tǒng)的健康

提到致人成癮的消費(fèi)品，大家首先就會(huì)想到兩種：香煙和酒精！

沒(méi)錯(cuò)，香煙和酒精類飲品都是消費(fèi)品，它們都具備成癮性。但是，香煙與酒精偷走的，絕對(duì)不僅僅是金錢如此簡(jiǎn)單。

提到這二者的危害，即便是兒童都能說(shuō)上幾樣。但是，大家對(duì)二者危害的了解，其實(shí)都非常片面，殊不知，它們?cè)斐傻膫κ侨矶嘞到y(tǒng)的！

1、香煙的危害

香煙的危害可大致分為兩個(gè)方面，分別是心血管損傷和致癌：

心血管損傷：香煙中含有多種有害物質(zhì)，這其中對(duì)心血管影響極大的就是尼古丁、焦油以及一氧化碳。

尼古丁這種神經(jīng)毒素，是致人成癮的關(guān)鍵，同時(shí)其也會(huì)促使兒茶酚胺、腎上腺素、血管緊張素的大量分泌，導(dǎo)致人興奮、血壓升高、心跳加速。

而一氧化碳又會(huì)削弱血紅蛋白的攜氧能力，導(dǎo)致大腦組織和心肌陷入缺血氧狀態(tài)。

同時(shí)，香煙中的有害物質(zhì)還會(huì)促使血管內(nèi)皮受損，長(zhǎng)期吸煙可造成高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化的出現(xiàn)，它就是心血管病最為主要的獨(dú)立危險(xiǎn)因素之一；

致癌性：中國(guó)是世界癌癥大國(guó)，同時(shí)也是肺癌患者最多的國(guó)家。之所以會(huì)如此，與我國(guó)煙民基數(shù)大有直接關(guān)系。

在臨床看來(lái)，吸煙就是肺癌的最重要高危因素，煙草中有近3000種化學(xué)物質(zhì)，其中多鏈芳香烴類化合物、苯并芘、亞硝胺、焦油等，都具有極強(qiáng)的致癌性。有研究表明，至少有90%的肺癌患者病發(fā)，都和長(zhǎng)期吸煙有關(guān)。

除了肺癌之外，膀胱癌、宮頸癌、口腔癌、喉癌等惡性腫瘤，也與吸煙有密切關(guān)聯(lián)。

2、喝酒的危害

喝酒的危害，可以分為四大方面：

消化道損傷

酒精在進(jìn)入身體的過(guò)程中，首先會(huì)和消化道黏膜發(fā)生接觸，由于其具有極強(qiáng)的刺激和傷害性，它能直接穿透消化道黏膜保護(hù)層，對(duì)消化道黏膜造成損害，誘發(fā)炎癥、糜爛和潰瘍等多個(gè)問(wèn)題。越是長(zhǎng)期飲用高濃度白酒，患消化道疾病的幾率也就會(huì)越大；

肝臟損傷

酒精雖然是進(jìn)入了消化道，但是它卻需要隨著血循環(huán)進(jìn)入肝臟降解和代謝。其在肝臟代謝的過(guò)程中，會(huì)抑制肝臟其他生物轉(zhuǎn)化過(guò)程，導(dǎo)致大量脂類物質(zhì)在肝臟內(nèi)堆積，繼而發(fā)展為酒精性脂肪肝。

不但如此，酒精和代謝物乙醛都對(duì)肝細(xì)胞有直接毒性作用，它能促使肝細(xì)胞受損、壞死，逐漸發(fā)展為酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至是癌變；

致癌

酒精的致癌性可以劃分為兩點(diǎn)來(lái)看：

第一，它造成的直接損害，誘發(fā)消化道以及肝臟慢性疾病，在細(xì)胞反復(fù)因慢性病受損的情況下，就會(huì)增加未來(lái)癌變的幾率。

第二，乙醛有一定的毒性作用，它可以改變細(xì)胞DNA表達(dá)，增加癌變的幾率；

心血管傷害

酒精和香煙相同，它們都會(huì)誘發(fā)心腦血管病。酒精造成心血管損傷的機(jī)制，就是因?yàn)榫凭谘貉h(huán)的過(guò)程中，會(huì)對(duì)血管內(nèi)皮造成損傷，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的出現(xiàn)。

同時(shí)，酒精還可作用于內(nèi)分泌系統(tǒng)，促使血壓下降和反彈性升高。在臨床看來(lái)，長(zhǎng)期酗酒，恰恰就是心血管病的最主要高危因素。

既然如此，香煙和酒精到底哪一種上癮性更強(qiáng)呢？

如果非要將香煙和酒精致人成癮的程度相對(duì)比，那煙癮則更勝一籌。因?yàn)橄銦煹闹饕砂a物質(zhì)其實(shí)是尼古丁，這是一種具有神經(jīng)毒性的特殊物質(zhì)，長(zhǎng)期和尼古丁發(fā)生接觸，人體對(duì)其的依賴性，要比酒精依賴可能大8倍左右。

總而言之，香煙和酒精都能夠致人成癮，它們雖然一直聲稱自己對(duì)就業(yè)、稅收等方面創(chuàng)造了極大的貢獻(xiàn)，但同時(shí)它也在悄悄偷走你的健康，為各種疾病埋下了隱患，甚至是成為未來(lái)人因疾病死亡的根本原因所在。因此，擺脫酒精和香煙的控制，很有必要。

香煙對(duì)人體到底有多少害處？

　　一、吸煙的害處。

　　科學(xué)家們預(yù)計(jì)，目前世界上每年死于吸煙的人達(dá)300萬(wàn)，到2025年將達(dá)到1000萬(wàn)，這意味著吸煙將是下個(gè)世紀(jì)的一大隱患。

　　吸煙是發(fā)生蛋白尿的獨(dú)立因素。在年青糖尿病人蛋白尿的產(chǎn)生與發(fā)展，腎疾病的惡化均與吸煙有關(guān)，在吸煙乾，蛋白尿和視網(wǎng)膜病變都比不吸煙者進(jìn)展更快，停止吸煙的病人蛋白尿迅速改善。

　　最可怕的由于吸煙的煙中含有苯和焦油，還有多種放射性物質(zhì)能致癌，90％的肺癌患者多為吸煙引起的。過(guò)去的研究已證明了西方國(guó)家中的男性膀胱癌病例至少有60％是吸煙引起的，還有口腔癌和喉癌等。過(guò)期的煙草產(chǎn)品因含有霉菌，使人得癌的危險(xiǎn)更大。

　　經(jīng)專家研究觀察的結(jié)果，由吸煙而引起的各種疾病不是不可逆轉(zhuǎn)的，只要戒煙后，都能改善或痊愈，恢復(fù)健康。

　　二、被動(dòng)吸煙害處。

　　所謂“被動(dòng)吸煙”即吸煙者周圍不吸煙群眾受害者，包括其生活在一起的父母、丈夫、妻子和兒女，“父母吸煙，孩子受害?！笔澜缧l(wèi)生組織指出：長(zhǎng)期吸煙的人，在其周圍不吸煙的人在有煙霧的房間里1小時(shí)，就等于吸了一支煙?？磥?lái)，只有希望享有吸煙自由的煙民們，自覺(jué)地尊重不吸煙者拒絕被動(dòng)吸煙的自由，為被動(dòng)吸煙受害者呼吁，這也是建議社會(huì)主義精神文明的一項(xiàng)內(nèi)容。

　　煙草燃燒后冒的嚴(yán)重含有20多種毒素，對(duì)生命危害最大的要算尼古丁了。僅就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，吸煙有三大危害：

　　1、可以直接毒殺生命

　　有人通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)獲得了下列驚人的結(jié)果：在大的馬也經(jīng)不住注射8地尼古丁，就會(huì)很快死亡；活蹦亂跳的狗，用不了一滴尼古丁注射到靜脈里就可以將它置于死地；另外，使某些動(dòng)物長(zhǎng)期吸煙后，可以發(fā)現(xiàn)有血管收縮甚至硬化的明顯趨向。

　　2、可以破壞人體的營(yíng)養(yǎng)成分 吸煙可以阻止人體對(duì)維生素丙的吸收，尼古丁對(duì)維生素丙有直接的破壞作用。人體如果長(zhǎng)期缺乏維生素丙，就有的壞血病的可能。

　　3、可以誘發(fā)多種疾病

　　由于吸入體內(nèi)的煙對(duì)呼吸道、消化道等器官有惡性刺激作用，因而有人認(rèn)為它是胃及十二指腸潰瘍、呼吸道感染甚至為口、唇、舌、食道、呼吸道費(fèi)等癌癥的誘發(fā)因素。

　　由此看來(lái)，吸煙對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)有百害而無(wú)一利。所以要盡量戒除或少吸，不吸煙的人最好不要染上這個(gè)嗜好。

　　自80年代起，肺癌已成為全球范圍內(nèi)發(fā)病率最高的癌癥，其發(fā)生率正在逐年上升。在我國(guó)北京、上海、廣州、合肥等肺癌躍居群癌之首。在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家中如美國(guó)等，肺癌的發(fā)病率占常見(jiàn)癌癥的首位，為第一位癌癥死亡原因。無(wú)疑這一事實(shí)是與吸煙人數(shù)繼續(xù)增加的因素有關(guān)，肺癌的發(fā)生與吸煙及其他環(huán)境因素有著重要的聯(lián)系。現(xiàn)著重探討吸煙與肺癌有關(guān)的幾個(gè)問(wèn)題。

　　一、吸煙之害，觸目驚心。

　　目前中國(guó)男性平均每人每日吸煙數(shù)已達(dá)1945年英國(guó)的數(shù)字預(yù)測(cè)，中國(guó)與吸煙有關(guān)的死亡乾1987年為10萬(wàn)人，進(jìn)入2025年將有200多萬(wàn)人死亡于吸煙，就是說(shuō)，現(xiàn)在5億20歲以下的青年人中可能有2億人經(jīng)常吸煙，其中成百萬(wàn)人將由于吸煙而到殘，約5千萬(wàn)人將因吸煙而死于肺癌，心臟病或其他肺部疾患。令人憂慮的是目前我國(guó)有3億“煙民”，青少年吸煙有增加的趨勢(shì)，只要煙草生產(chǎn)銷售是合法的，就會(huì)有人吸煙，無(wú)毒香煙是有存在的。

　　二、煙草中有害物質(zhì)。

　　香煙點(diǎn)燃后產(chǎn)生的煙霧中含有幾十種有害物質(zhì)，包括一氧化碳、尼古丁等生物堿。有人做過(guò)試驗(yàn)：把1滴純尼古丁滴在狗舌上，幾分鐘后狗就死亡；1滴尼古丁還可以殺死1匹體重200公斤的馬。上 物質(zhì)還具有多種生物學(xué)作用，被吸入人體后，對(duì)呼吸道、心血管、胃腸、神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等器官都有不同程度的損害。

　　三、吸煙與肺癌有因果關(guān)系。

　?、?煙草中致癌物及放射線的作用。煙草中的致癌物如3，4－苯并芘、煙焦油等的致癌作用是一致公認(rèn)的。一位博士說(shuō)：“不管怎樣，吸煙者中所有肺癌患者，大約半數(shù)的致病因素僅僅是放射線?！?br>
　?、?流行病學(xué)調(diào)查。研究人員對(duì)美國(guó)、英國(guó)、加拿大3個(gè)國(guó)家100萬(wàn)以上的人群進(jìn)行了1次大規(guī)模對(duì)比觀察。結(jié)果表明，肺癌的發(fā)病率，吸煙乾為不吸煙者的10.8倍；肺癌的年死亡率，不吸煙者為12.8／10萬(wàn)；每日吸煙10支以下者為95.2／10萬(wàn)；每日吸煙20支以上者為235.4／10萬(wàn)，比不吸煙者高18.4倍。我國(guó)上海腫瘤研究所1986年公布，上海肺癌的發(fā)病率已達(dá)美國(guó)同期水平，中患病者中，不吸煙者僅占1／3?？梢?jiàn)，上海男性患肺癌的主要危險(xiǎn)因素并不是大氣污染，而是吸煙。西方的研究表明，各種大氣污染對(duì)肺癌雖有一定影響，但其效應(yīng)低于吸煙。

　　肺癌的發(fā)病原因被公認(rèn)的有：⑴吸煙，⑵大氣污染。吸煙是一種小范圍但是濃度高的空氣污染。在有空氣污染的環(huán)境里生活、工作，同時(shí)又吸煙，肺癌的發(fā)病率會(huì)更高。如兩個(gè)致癌因素同時(shí)存在時(shí)，具有相互強(qiáng)烈促進(jìn)致癌的作用。

　　四、吸煙人群中易罹患肺者與下列因素有關(guān)：
　?、蔽鼰?0年以上；
　?、?0歲以下開(kāi)始吸煙；
　?、趁刻煳鼰?0支以上；
　?、匆恢Ы右恢С?，吸剩的煙頭短；
　?、得靠谖M(jìn)的煙量多，且大部分吸入肺部；
　?、队新灾夤苎锥治鼰?。

　　目前吸煙的青少年，其致癌的危害性在若干年以后才能顯示出來(lái)，研究證實(shí)發(fā)育時(shí)期的青少年的肺組織對(duì)致癌物質(zhì)更敏感，今后發(fā)生肺癌的危險(xiǎn)性更大。

　　專家們呼吁，全社會(huì)都應(yīng)大力宣傳吸煙有害，同時(shí)能介紹一些科學(xué)的戒煙方法，這將對(duì)提高戒煙的成功率，有效預(yù)防肺癌或降低肺癌發(fā)病率都有一定幫助。

　　中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布第六號(hào)消費(fèi)警示：香煙過(guò)濾嘴病菌多。吸煙者所患感染性疾病40％與吸過(guò)濾嘴香煙有關(guān)。吸煙是病從口入的重要途徑，香煙過(guò)濾嘴成為各種傳染性疾病的傳播源。

　　消費(fèi)警示稱，人們認(rèn)識(shí)到香煙中尼古丁、焦油對(duì)人體健康的損害，卻忽略了一個(gè)同樣重要的問(wèn)題：香煙過(guò)濾嘴在吸食過(guò)程中存在嚴(yán)重的衛(wèi)生隱患，成為各種傳染性疾病的傳播源。其主要原因在于，傳統(tǒng)的過(guò)濾嘴卷煙包裝方法存在一個(gè)誤區(qū)，手指直接接觸的香煙海綿頭，使其成為細(xì)菌、污物的載體；幾乎所有的人都沒(méi)意識(shí)到吸煙前也應(yīng)當(dāng)像吃飯前一樣洗手；交往中遞煙成為交叉感染各種傳染疾病的過(guò)程。

　　據(jù)調(diào)查推算，在吸煙人群中，一生中所患的各種感染性疾病，約40％與抽吸過(guò)濾嘴香煙有關(guān)。

　　有鑒于此，中消協(xié)警示消費(fèi)者吸煙前應(yīng)盡量洗手，同時(shí)呼吁有關(guān)部門改變現(xiàn)行過(guò)濾嘴卷煙的包裝方法.

　　吸煙有害健康，這是男女老幼都知道的常識(shí)，可是在日常生活中，卻有不少的煙民以吸煙“三伴”為樂(lè)事，對(duì)于健康來(lái)說(shuō)，確是“禍不單行”。

　　吃飯伴吸煙

　　吸煙人每以“飯后一支煙，賽過(guò)活神仙”為愜意。殊不知，飯后代謝機(jī)能旺盛，血流加速，使多臟器處于吸收物質(zhì)的最佳狀態(tài)，據(jù)血液化驗(yàn)測(cè)試，飯后吸一支煙，比平時(shí)抽十支煙所吸收的毒物還多。

　　飯酒伴吸煙

　　酒席宴會(huì)上常見(jiàn)有人邊吸煙邊品酒，不知是煙助酒興，還是酒助煙興。人們大概不知道，煙霧里有毒的化學(xué)物質(zhì)如氰化物、氧化碳等有害物質(zhì)，在吸煙者口、鼻、喉、肺等處沉淀的一層焦油，會(huì)因酒精而被充分溶解，并隨著飲酒時(shí)擴(kuò)張血管和加速血液循環(huán)，將毒物迅速吸收再擴(kuò)散全身，足見(jiàn)于健康來(lái)說(shuō)，煙酒兩不誤是最大的失誤。

　　入廁伴吸煙

　　在臭氣熏天的廁所里常見(jiàn)煙民蹲在那里泰然自若吞云吐霧。目的大抵不為品煙而是防臭。其實(shí)，這無(wú)異于掩耳盜鈴，充滿氨味的惡臭并不因煙的氣味而“改邪歸正”，反倒會(huì)因?yàn)槲鼰熀蟮纳钗鼩?，將更多有毒的氨氣吸入體內(nèi)，而且在污濁環(huán)境中煙草往往燃燒不盡將產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。

　　綜上述所，希望煙民們?yōu)榱私】担艞壩鼰?，全社?huì)都動(dòng)員起來(lái)，形成一股強(qiáng)大的規(guī)勸戒煙和不吸煙的宣傳力量，共同做好戒煙工作。

　　吸煙致癌被世界各國(guó)所公認(rèn)，吸煙與許多種癌有關(guān)，如肺癌、口腔癌、舌癌、唇癌、鼻咽癌、喉癌、食道癌、胃癌、膀胱癌、腎癌、子宮頸癌等。新近研究已表明，吸煙之所以能致癌，主要有下列3個(gè)起作用的因素：

　　（1）放射性損傷：煙草在生長(zhǎng)過(guò)程中，較其它植物容易從土壤、肥料和空氣中吸收放射性物質(zhì)，致使煙草中含有較多的放射性核素。其中危害較大的是一種叫做釙的放射性物質(zhì)，這種物質(zhì)在人們吸煙時(shí)揮發(fā)，并隨著煙霧流入人體，而在體內(nèi)積累，不斷地放出我們?nèi)庋劭床灰?jiàn)的α射線，損傷機(jī)體組織細(xì)胞。據(jù)估計(jì)，如果每天吸30支煙，α射線對(duì)人體產(chǎn)生的年照射劑量，相當(dāng)于拍100次X光片所積累的劑量。這種照射會(huì)影響組織細(xì)胞的代謝，使細(xì)胞基因突變，誘發(fā)并促進(jìn)癌的形成和發(fā)展。

　?。?）損傷免疫功能：吸煙可損傷人體的免疫功能，這種損傷與吸煙者感染和腫瘤發(fā)生率升高呈正相關(guān)。人體免疫系統(tǒng)之所以能發(fā)揮其免疫功能，是因?yàn)樵撓到y(tǒng)中有一種自然殺傷細(xì)胞--NK淋巴細(xì)胞，它可直接抑制和殺滅癌細(xì)胞。而吸煙則會(huì)導(dǎo)致NK細(xì)胞活性降低，吸煙越多，其活性就越低。有關(guān)資料表明，每年累計(jì)吸煙150包以上的重度吸煙者，NK細(xì)胞活性比不吸煙者的明顯下降。

　　（3）破壞細(xì)胞基因：煙草中含有許多致癌物質(zhì)，如尼古丁、吡啶、氫握酸、氨、煙焦油、一氧化碳、芳香類化合物等，其中以煙焦油危害最大。煙焦油中含有鎂、鉛、鉍的放射性同位素及環(huán)氧化物、酚、苯、芘等。這些致癌物質(zhì)無(wú)孔不入，最拿手的把戲是會(huì)鉆入基因堿基中，破壞脫氧核糖核酸的結(jié)構(gòu)。如果被損害的脫氧核糖核酸沒(méi)有能得到及時(shí)修復(fù)，就會(huì)將有病的基因轉(zhuǎn)交給子代細(xì)胞，成為潛在性的癌細(xì)胞，當(dāng)受到其它因素的作用后，癌細(xì)胞發(fā)生大量增殖而形成癌。香煙煙毒溶于水或食物中脂質(zhì)過(guò)氧化物所產(chǎn)生的“活性氧”，可直接作用于脫氧核糖核酸，使其鏈斷裂成碎片，特別是對(duì)存在有癌基因細(xì)胞的脫氧核糖核酸破壞更明顯，從而促使基因突變，發(fā)生細(xì)胞癌變，而形成癌癥。

煙的主要危害是什么？ 人為什么吸煙。

　　因?yàn)闊熤泻心峁哦?，尼古丁是一種看不見(jiàn)的物體，會(huì)使人上癮。
　　吸煙危害健康已是眾所周知的事實(shí)。。不同的香煙點(diǎn)燃時(shí)所釋放的化學(xué)物質(zhì)有所不同，但主要數(shù)焦油和一氧化碳等化學(xué)物質(zhì)。香煙點(diǎn)燃后產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)大致分為六大類：

　?。?）醛類、氮化物、烯烴類，這些物質(zhì)對(duì)呼吸道有刺激作用。

　　（2）尼古丁類，可刺激交感神經(jīng)，引起血管內(nèi)膜損害。

　?。?）胺類、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質(zhì)。

　?。?）苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質(zhì)。這些物質(zhì)均有致癌作用。

　　（5）酚類化合物和甲醛等，這些物質(zhì)具有加速癌變的作用。

　?。?）一氧化碳能減低紅血球?qū)⒀踺斔偷饺砣ツ?br>　　吸煙是肺癌的重要致病因素之一，特別是鱗狀上皮細(xì)胞癌和小細(xì)胞未分化癌。吸煙者患肺癌的危險(xiǎn)性是不吸煙者的13倍，如果每日吸煙在35支以上，則其危險(xiǎn)性比不吸煙者高45倍。吸煙者肺癌死亡率比不吸煙者高10～13倍。吸煙是許多心、腦血管疾病的主要危險(xiǎn)因素，吸煙者的冠心病、高血壓病、腦血管病及周圍血管病的發(fā)病率均明顯升高 吸煙是慢性支氣管炎、肺氣腫和慢性氣道阻塞的主要誘因之一。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期吸煙可使支氣管粘膜的纖毛受損、變短，影響纖毛的清除功能 吸煙對(duì)婦女的危害更甚于男性，吸煙婦女可引起月經(jīng)紊亂、受孕困難、宮外孕、雌激素低下、骨質(zhì)疏松以及更年期提前。據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計(jì)，目前全球每年約有500萬(wàn)人因吸煙而死亡，煙草已成為繼高血壓之后的第二號(hào)“殺手”。世衛(wèi)組織估計(jì)，
　　如果不加以控制，到2020年每年吸煙致死的人數(shù)有可能增加一倍。在全球13億煙民中，有6．5億人會(huì)因?yàn)槲鼰煻^(guò)早死亡。

　　據(jù)有關(guān)專家研究揭示：吸煙是目前產(chǎn)生自由基最快最多的方式，這種自由基可損傷人體細(xì)胞。每吸一口煙至少會(huì)產(chǎn)生10萬(wàn)個(gè)自由基，也許有可能導(dǎo)致全身性的癌癥、加速癌細(xì)胞生長(zhǎng)、造成許多慢性病。

　　吸煙會(huì)增加心血管疾病和腦卒中的發(fā)病危險(xiǎn)。與吸煙有關(guān)的疾病還有缺血性心臟病、口腔癌、咽喉癌、食道癌、呼吸道癌癥、慢性梗阻性肺病、肺氣腫以及慢性支氣管炎和糖尿病等。

　　煙能刺激肝臟產(chǎn)生藥物代謝酶，加速藥物的代謝，降低血液藥物濃度，從而降低藥物療效。所以對(duì)于正在服藥的患者來(lái)說(shuō)，吸煙無(wú)異于雪上加霜。

　　煙草和酒精合在一起對(duì)人體產(chǎn)生的危害，比單獨(dú)飲酒或吸煙更大。酒精本身并無(wú)致癌作用，但酒精會(huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張，促使血液循環(huán)加快，而煙霧中的有害物質(zhì)被酒精溶解后，隨著擴(kuò)張的血管將毒物迅速吸收并擴(kuò)散至全身，從而使機(jī)體免疫力下降。其次，酒精損害了肝臟對(duì)煙草中尼古丁等有害物質(zhì)的解毒能力，加重了有害物質(zhì)對(duì)身體的損害。

　　吸煙危害的不僅僅是吸煙者本人的健康，周圍的其他人也會(huì)因被動(dòng)吸煙而影響身體健康。吸煙者呼出的煙霧中含有大量能夠?qū)е孪椭夤苎椎膬?nèi)毒素，這種物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重影響被動(dòng)吸煙者的呼吸系統(tǒng)健康。專家指出，孩子患呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)與其父母嗜煙程度密切相關(guān)。
　　吸煙者的飲食保健

　　眾所周知，吸煙有害健康。為了身體健康，吸煙者應(yīng)戒除香煙。如果一時(shí)難以戒掉，應(yīng)在飲食方面加以調(diào)理，盡量減少吸煙對(duì)身體的傷害。

　?。ㄒ唬┪鼰熣叩娘嬍痴{(diào)理

　　1、多吃堿性食物

　　專家們研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人的體液呈堿性時(shí)，會(huì)迅速除去尼古丁。吸煙者宜多吃一些諸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以利于戒煙。同時(shí)，這些食物還可刺激胃液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，防止在吸煙者中較為常見(jiàn)的消化不良、腹脹及高血脂等癥的發(fā)生。

　　2、多吃降膽固醇食物

　　因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以，吸煙者應(yīng)少吃含脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)相應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚(yú)類、豆制品及一些高纖維食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮殼等。

　　3、多吃含硒食物

　　研究表明，吸煙可導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒是防癌抗癌不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者宜經(jīng)常吃些含硒豐富的食物，如動(dòng)物的肝臟、海藻及蝦等。

　　4、經(jīng)常喝牛奶

　　5、補(bǔ)充維生素

　　因煙霧中的某些化合物可使維生素A、B族、C、D、E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素大量消耗。因此，吸煙者宜經(jīng)常吃一些富合這些維生素的食物，如牛肉、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、綠葉蔬菜、水果、植物油等。這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，同時(shí)還可增強(qiáng)人體自身的免疫力。

　　6、多喝茶

　　煙霧中的一些化合物可以導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚、胃酸分泌量顯著減少、血糖增高等。茶葉中含有的兒茶素則可防止膽固醇在血管壁沉積、增加胃腸蠕動(dòng)、降低血糖、尿糖等。因此，吸煙者宜經(jīng)常喝茶，以預(yù)防這些疾病的發(fā)生。同時(shí)茶有利尿解毒作用，可促進(jìn)煙中的一些有毒物隨尿排出，縮短其在體內(nèi)的停留時(shí)間。

　　不過(guò)，以上幾種飲食調(diào)理法只能改善吸煙帶來(lái)的種種健康問(wèn)題，而不能從根本上解決它們。只有下定決心，對(duì)香煙說(shuō)“不”，才能徹底遠(yuǎn)離香煙帶來(lái)的危害。

　?。ǘ?、吸煙者的飲食保健

　　眾所周知，吸煙有害健康，但戒煙又談何容易。有沒(méi)有辦法消除或減少吸煙對(duì)健康的危害呢？有。煙氣中含有對(duì)支氣管和肺組織有害的輻射劑，茶葉有抗幅射功能，吸煙者最好邊抽煙邊飲茶，抗幅射利健康。

　　維生素C 對(duì)消除人體內(nèi)的尼古丁，提高細(xì)胞的抵抗力，保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等。所以，愛(ài)吸煙者也應(yīng)該是愛(ài)吃水果蔬菜者。

　　維生素B2 能夠分解焦油里的苯并芘有害物，而纖維素可將分解物排出體外。因此，吸煙者還應(yīng)多吃些富含維生素B2的食物如動(dòng)物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等，以及韭菜、匠菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。

　　鐵和維生素B12 能有交地解除輸氧障礙，故吸煙者可適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、肉、蛋黃、海帶、豆類，以及富含維生素B12的食物如奶、蛋、魚(yú)、蛤、啤酒。

　　吸煙還可能導(dǎo)致心血管疾患，常飲柿葉茶，多吃魚(yú)和魚(yú)子可防止動(dòng)脈硬化和冠心病。所以，吸煙者還應(yīng)該是個(gè)好口福者

　　煙的成分：
　　香煙內(nèi)常見(jiàn)對(duì)身體有毒物質(zhì)：
　　Acetone - 丙酮: 影響皮, 影響口腔, 影響腎臟, 影響肝臟, 神經(jīng)損傷和先天缺陷。
　　Aluminium - 鋁: 可引至接觸性皮炎;也和阿茲海默癥有關(guān).
　　Ammonia - 氨/阿摩尼亞: 損害肺泡.
　　Arsenic - 砷: 內(nèi)臟中毒 及可致癌.
　　Benzene - 苯: 有毒! 國(guó)際癌癥研究會(huì)列為第一類致癌物質(zhì):易激怒、睡意、頭暈、心跳、頭疼、震顫、混亂、嘔吐、不省人事和死亡。
　　Butane - 丁烷
　　Cadmium - 鎘: 影響呼吸道 、影響腎臟 、影響肝臟、軟骨病…
　　Caesium - 銫: 引至易怒
　　Caffeine - 咖啡因
　　Carbon monoxide - 一氧化碳: 引至頭痛、呼吸毛病、暈、及不省人事
　　Carbon dioxide - 二氧化碳
　　Chloroform - 哥羅芳: 引至肝腎毛病及 嬰兒身體缺陷
　　Copper - 銅: 影響一種造血(haemopoiesis)的酵素(dihydrophil hydratase).
　　Cyanide/Hydrogen cyanide - 氰化物/氰化氫 (山埃): 可導(dǎo)致昏迷,心搏停止, 死亡。
　　衰弱、睡意、憂慮和興奮。頭暈, 惡心, 嘔吐, 冒汗, 手指腳趾無(wú)力, 難行走, 視力受損, 聾, 減少甲狀腺作用, 皮膚痛。
　　DDT/Dieldrin - 滴滴涕及類似農(nóng)藥: 引至肝有事
　　Ethanol - 乙醇
　　Formaldehyde - 甲醛
　　Hydrogen cyanide - 氰化氫 (山埃類化合物)
　　Lead - 鉛: 引至鉛中毒 (降低IQ, 作嘔, 失眠,頭痛,過(guò)度活躍,學(xué)習(xí)能力下降, 瘦,無(wú)胃口,貧血,生育毛病… ).
　　Magnesium - 鎂: 可引至腹瀉 及燃燒時(shí)引至眼睛有事.
　　Methane - 甲烷
　　Methanol - 甲醇: 致盲、先天缺陷、頭疼、頭暈、惡心、缺乏協(xié)調(diào), 混亂、睡意、呼吸失敗、不省人事 和死亡
　　Mercury - 水銀(汞): 水銀中毒(影響嘴、牙肉、和牙、腦損傷和先天缺陷)
　　Nicotine - 煙堿 (尼古丁)增加活動(dòng)和記憶、增加心跳和血壓, 胃口減少, 嘔吐和惡心。
　　Petroleum - 石油: 有毒
　　Tar - 焦油: 所含大部分化學(xué)物皆致癌或有毒, 包括多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔?Polyaromatic hydrocarbons (PAHs)
　　Vinyl Chloride - 氯乙烯: 導(dǎo)致頭疼,頭暈,協(xié)調(diào)喪失,嚴(yán)重可以有幻覺(jué)、不省人事、呼吸失敗、肝臟失敗、癌癥、皮膚過(guò)敏、先天缺陷和死亡。
　　Potassium nitrate - 硝酸鉀: 令心臟問(wèn)題惡化

　　傷害：

　　煙草燃燒時(shí)釋放的煙霧中含有3800多種已知的化學(xué)物質(zhì)，絕大部分對(duì)人體有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物堿、胺類、腈類、醉類、酚類、烷烴、醛類、氮氧化物，多環(huán)芳烴、雜環(huán)族化合物、羥基化合物、重金屬元素、有機(jī)農(nóng)藥等，范圍很廣，它們有多種生物學(xué)作用，對(duì)人體造成各種危害。

　　尼古丁又稱煙堿，是一種無(wú)色透明的油狀揮發(fā)性液體，具有刺激的煙臭味。
　　尼古丁是主要的成癮源。吸入紙煙煙霧中的尼古丁只需7.5秒就可以到達(dá)大腦，使吸煙者感到一種輕柔愉快的感覺(jué)，它可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制。尼古丁在血漿中的半衰期為30分鐘，當(dāng)尼古丁低于穩(wěn)定水平時(shí)，吸煙者會(huì)感到煩躁、不適、惡心、頭痛并渴望吸一支煙以補(bǔ)充尼古叮。
　　△1支香煙中的尼古丁，可以毒死1只小白鼠?！?5克煙中的尼古丁可以毒死一頭牛。 △40—60毫克純尼古丁可以毒死一個(gè)人。
　　一支香煙中尼古丁含量隨煙葉質(zhì)量和加工工藝而不盡相同，一般每支含1.5—3毫克。吸煙時(shí)，約25％的尼古丁被燃燒破壞，5％殘留煙頭內(nèi)，50％擴(kuò)散到空間，真正被人體吸收的尼古丁只有20％，所以有的人一天吸一盒香煙也未出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。但尼古丁對(duì)人體許多器官的刺激損害作用卻與日增加。
　　△尼古丁可引起胃痛及其它胃??； △尼古丁可造成血壓升高、心跳加快、甚至心律不齊并誘發(fā)心臟??；
　　△尼古丁損害支氣管粘膜，引發(fā)氣管炎； △尼古丁毒害腦細(xì)胞，可使吸煙者出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀； △尼古丁可促進(jìn)癌的形成。

　　一氧化碳 是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，人們常說(shuō)的煤氣中毒，就是指一氧化碳中毒。
　　一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高250倍，當(dāng)人們吸入較多的一氧化碳時(shí)，一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合形成大量的碳合血紅蛋白，而氧合血紅蛋白大大減少，造成組織和器官缺氧，進(jìn)而使大腦、心臟等多種器官產(chǎn)生損傷。
　　每支煙燃燒時(shí)可產(chǎn)生一氧化碳20—30毫克。若許多吸煙者聚集在擁擠且不通風(fēng)的房間內(nèi)，空氣中的一氧化碳濃度可達(dá)0.05％，接近發(fā)生煤氣中毒的濃度。
　　不吸煙的正常人體內(nèi)碳合血紅蛋白濃度大約為0.5％，而吸煙嚴(yán)重者體內(nèi)的碳合血紅蛋白高達(dá)15％—20％，也就是說(shuō)有15％—20％的血紅蛋白喪失了輸送氧氣的功能，從而導(dǎo)致缺氧。

　　煙焦油 是一種棕黃色具粘性的樹(shù)脂，俗稱“煙油子”。煙焦油含多種致癌物。而且可附著于吸煙者的氣管、支氣管和肺泡表面產(chǎn)生物理、化學(xué)性的刺激，損害人體的呼吸功能。

　　苯并芘 苯并芘是強(qiáng)致癌物，它還存在于煤、石油天然氣中，但可被大氣稀釋，而香煙中的苯并芘被吸煙者直接吸入或彌漫于室內(nèi)，濃度很高。在燃燒一包香煙中，可產(chǎn)生0.24—0.28微克的苯并芘。有調(diào)查結(jié)果表明，空氣中的苯并芘含量每增加1微克/1000米3，就會(huì)使肺癌發(fā)病率增加5％—15％。
　　放射性物質(zhì) 卷煙煙霧中含210鋁、201釙兩種放射性同位素，吸煙時(shí)可被吸收入肺并沉積體內(nèi)。它們不斷放出射線，長(zhǎng)期損傷肺組織。
　　一個(gè)每天吸20支煙的人，l年吸入的放射性元素的輻射量，相當(dāng)于吸煙者1年拍了300張X線胸片。

　　刺激性化合物 煙草煙霧中含有多種刺激性化合物，其中有氰化氫、甲醛、丙烯醛等。如1支無(wú)過(guò)濾嘴卷煙可產(chǎn)生丙烯醛45微克，氰化氫100—400微克，它們破壞支氣管粘膜，并減弱肺泡巨噬細(xì)胞的功能，使肺和支氣管易發(fā)生感染。

　　有害金屬 煙草中含砷、汞、鎘、鎳等有害金屬。以鎘為例，其危害為： △鎘可蓄積體內(nèi)，引起哮喘、肺氣腫。 △微量的鎘可殺滅輸精管內(nèi)的精子，影響生育。 △大量鎘進(jìn)入骨組織，引起骨骼脫鈣，變形，變脆，極易發(fā)生骨折。 1支煙含鎘1—2微克，其中5％被人體吸收。

　　其他有害物質(zhì) 煙草中尚含有多種有害成份，如致癌物質(zhì)——二甲基亞硝胺、甲基乙基亞硝胺、二乙基亞硝胺、亞硝基吡咯烷、聯(lián)氨、氯乙烯、尿烷等；促癌物質(zhì)——甲荃苯醇、脂肪酸等。
　　煙草煙霧中的有害成份稱得上是個(gè)可怕的冷面殺手，每位吸煙者應(yīng)該警惕，盡早放棄煙草，選擇健康。

　　據(jù)科學(xué)家測(cè)定，煙草中含有數(shù)百種復(fù)雜的化學(xué)成分，大部分對(duì)人體有害，其中焦油、尼古丁、酚類、醇類、酸類、醛類等40種是有毒和有致癌作用的物質(zhì)。煙在點(diǎn)燃后，所產(chǎn)生的煙霧，包含了煙草中所有的化學(xué)成分，同時(shí)比煙草本身又增加了一些有害物質(zhì)，如一氧化碳和煙焦油等。這是因?yàn)槌裏煵荼旧硗?，在制成卷煙的過(guò)程中，要在原料中加入一些可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等調(diào)味、濕潤(rùn)、產(chǎn)香、助燃物質(zhì)。這些添加劑雖然本身無(wú)害，但在燃燒過(guò)程中卻起了變化。例如，在鼠背涂上可可燃燒后產(chǎn)生的煙油，可長(zhǎng)出皮膚瘤。甘草中的甘草酸在燃燒后，與其他成分化合，可生成有致癌作用的多環(huán)芳烴。糖與煙草一起燃燒后增加了焦油量，而糖燃燒后的產(chǎn)物是煙中的一個(gè)重要致癌物。甘油和乙二醇在燃燒后的物質(zhì)，不但可能使吸煙者患膀胱癌，而且所產(chǎn)生的丙烯醛可抑制氣管和纖毛分泌物從肺內(nèi)排出，從而增加患?xì)夤苎缀头螝饽[的機(jī)會(huì)，并使患有這兩種病的人病情加重。

　　煙中尼古丁含量最多，毒性也最大，成人服50毫克即可致死。法國(guó)有一個(gè)團(tuán)體舉行抽煙比賽，一位吸煙冠軍，連吸60支香煙，還沒(méi)來(lái)得及領(lǐng)獎(jiǎng)便中毒死亡。尼古丁還是引起心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住?br>
　　每1，000支香煙中的苯并芘含量可以高達(dá)122微克，國(guó)產(chǎn)香煙也不例外。一個(gè)人如果每天吸無(wú)過(guò)濾嘴香煙20支以上，每年可以吸入苯并芘700微克以上。這個(gè)數(shù)字比每人每年從城市污染的空氣中吸入的苯并芘量有時(shí)還高。不少調(diào)查報(bào)告認(rèn)為吸煙是城市居民肺癌增長(zhǎng)的重要原因。通過(guò)人群流行病學(xué)調(diào)查，估計(jì)吸煙者肺癌死亡的危險(xiǎn)約為不吸煙者的8～15倍。有的職業(yè)，如接觸石棉和鈾礦的工人，吸煙者得肺部腫瘤的危險(xiǎn)性比不吸煙者更大。肺癌與吸煙量，與苯并芘的污染水平有關(guān)，已為不少科研數(shù)據(jù)所證實(shí)。香煙煙霧中有致癌危險(xiǎn)的物質(zhì)，除了苯并芘等致癌的多環(huán)芳烴外，還有亞硝胺、偶氮雜質(zhì)等。 當(dāng)代威脅人類生命和健康的三大疾?。耗X血管病、心臟病和癌癥都和吸煙有關(guān)。這三種病占了人類死亡原因的前三位。可見(jiàn)，加強(qiáng)研究和消除這些疾病的環(huán)境因素已經(jīng)是很迫切的問(wèn)題了。

　　吸煙引起急性中毒死亡者國(guó)內(nèi)外都有報(bào)道。我國(guó)也有吸煙多了就醉倒在地、口吐黃水而死亡的例子，為此，崇禎皇帝曾下令禁煙。在國(guó)外也有報(bào)告：原蘇聯(lián)有一名青年第1次吸煙，吸1支大雪茄煙后死去。英國(guó)一個(gè)長(zhǎng)期吸煙的40歲的健康男子，因從事一項(xiàng)十分重要的工作，一夜吸了14支雪茄和40支香煙，早晨感到難受，經(jīng)醫(yī)生搶救無(wú)效死去。法國(guó)在一個(gè)俱樂(lè)部舉行吸煙比賽，優(yōu)勝者吸了40支煙，未來(lái)得及領(lǐng)獎(jiǎng)便死去，其它參加比賽者都因生命垂危，到醫(yī)院搶救。

　　那么為什么有些人吸煙量較大而未中毒呢？每日吸紙煙一盒（20支）以上的人很多，其中尼古丁含量大大超過(guò)人的致死量，但急性中毒死亡者卻很少，原因是，平時(shí)吸煙，并不是一下子把煙中有毒物質(zhì)全都吸到肺里，約有50％的尼古丁隨煙霧擴(kuò)散到空氣中，其中被煙霧中的甲醛中和一部分，5％隨煙頭被扔掉，25％被燃燒破壞，只有20％被機(jī)體吸收。吸入體內(nèi)的煙毒物，經(jīng)過(guò)肝臟解毒可被破壞80％左右，再加上大多數(shù)人不是連續(xù)吸煙，尼古丁是間斷緩慢進(jìn)入人體，且長(zhǎng)期吸煙使機(jī)體產(chǎn)生了耐受性等因素，所以，雖然長(zhǎng)期較大量吸煙，但并不發(fā)生急性中毒。煙中毒物對(duì)人體的危害是慢慢進(jìn)行的，有些人忽視了這一點(diǎn)，這是值得注意的。
　　實(shí)際上，尼古丁是引人奔向墳?zāi)沟恼T騙犯，真正的兇手是一氧化碳和煙霧中多種有毒物的協(xié)同作用，是導(dǎo)致疾病致死的原因。一般規(guī)律是吸煙指數(shù)越高，危害就越大。

　　從醫(yī)學(xué)角度講，香煙是不可以提神的。但從實(shí)際角度講，香煙中的尼古丁、一氧化碳可以刺激人的大腦，令人感到興奮，從而起到提神的作用。但也是因人而異的。在以往對(duì)腦細(xì)胞影響的試驗(yàn)中，受試對(duì)象都是吸入尼古丁過(guò)量者。而最近的實(shí)驗(yàn)受試者都是正常吸煙者，即血液中尼古丁含量處于一般水平的人。這說(shuō)明人體血液中只要具有一般含量的尼古丁就可促進(jìn)體內(nèi)谷氨酸釋放，增加人腦細(xì)胞之間的傳遞速度。這項(xiàng)研究結(jié)果提示，人類可望制備一種類似尼古丁化學(xué)結(jié)構(gòu)的新藥，讓其既有消除尼古丁成癮的危害，又具有尼古丁增加記憶的好處。既可戒煙，又能提神。同時(shí)，這種藥也有望在治療老年人的健忘癥及腦動(dòng)脈疾病方面發(fā)揮作用。

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