蘆薈的家常吃法,蘆薈都有什么功效(新鮮蘆薈的正確用法)

蘆薈的家常吃法,蘆薈都有什么功效

一、蘆薈的家常做法有哪些

一、蘆薈蔬菜湯

材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。

做法：

1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。

2、煮湯過(guò)程中如表面浮出殘?jiān)⌒囊ǔ?。如果水分蒸發(fā)，可再補(bǔ)充少許水分。

這是一道營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。

二、蘆薈炒肉絲

材料：蘆薈350克、豬里脊50克、精鹽、水淀粉、豆?jié){、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

做法：

1、將蘆薈洗凈去皮，切成絲。

2、豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。

3、坐鍋點(diǎn)火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味，加少許水淀粉勾芡即成。

功效：通便，促進(jìn)傷口愈合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細(xì)膩光滑。

二、蘆薈直接擦臉好嗎

蘆薈最好不要直接涂抹臉部，因?yàn)橛械奶J薈有毒。 蘆薈鮮葉汁內(nèi)含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質(zhì)。有一些患者，皮膚特別敏感，在外用新鮮蘆薈葉搽抹后，皮膚有癢的感覺或發(fā)出紅色小疹斑點(diǎn)，一般不會(huì)太嚴(yán)重，半天時(shí)間就可褪去。遇到皮膚過(guò)敏者，可以將蘆薈鮮葉汁用冷開水稀釋后應(yīng)用，過(guò)敏嚴(yán)重者應(yīng)立即停止使用。發(fā)現(xiàn)小疹斑點(diǎn)或有癢的感覺，可用溫水沖洗，千萬(wàn)不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染。

蘆薈美容方法 自古代埃及美貌女王把蘆薈當(dāng)作美容劑以來(lái)，一千年間蘆薈作為優(yōu)秀美容劑被許多地區(qū)的女性所鐘愛。 1970年由意大利化學(xué)家們采用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果，科學(xué)地例證了蘆薈的優(yōu)良性。 蘆薈能使皮膚中性化，所以誰(shuí)都可以使用。即對(duì)干性皮膚給予潤(rùn)澤，對(duì)脂肪性皮膚能有效地減少皮脂的分泌使之清潔。 蘆薈有改變細(xì)小皺紋和疤痕、防止皮膚老化并 且對(duì)皮膚有一點(diǎn)漂白作用，所以能使皮膚白而有 生機(jī)。如果長(zhǎng)期使用蘆薈還可以解除痤瘡和斑。 單純痤瘡只要用蘆薈化妝品就可以治愈，但對(duì)細(xì)性的或便秘等內(nèi)臟機(jī)能障礙為原因引起的痤瘡必須與內(nèi)服并用。

三、蘆薈的4個(gè)保健作用

1、美容護(hù)膚

蘆薈中含的多糖和多種維生素對(duì)人體皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫(kù)拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤(rùn)、嬌嫩，同時(shí)，還可以治療皮膚炎癥，對(duì)粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對(duì)頭發(fā)也同樣有效，能使頭發(fā)保持濕潤(rùn)光滑，預(yù)防脫發(fā)。

2、抗衰老

蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質(zhì))，是以arboranABaloemannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會(huì)喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞，如果粘液素不足，細(xì)胞就會(huì)逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強(qiáng)精作用。

3、促進(jìn)愈合

對(duì)人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效，對(duì)人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對(duì)皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。

4、強(qiáng)心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強(qiáng)心、促進(jìn)血液循環(huán)、軟化硬化動(dòng)脈、降低膽固醇含量、擴(kuò)張毛細(xì)血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負(fù)擔(dān)，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

四、蘆薈吃多了究竟會(huì)怎樣

一般食用蘆薈9—15克就可發(fā)生中毒,吃多了會(huì)造成上吐下瀉,成人每天不能超過(guò)30克。

蘆薈是百合科多年生多肉質(zhì)植物，原產(chǎn)于非洲南部，屬內(nèi)共有500多個(gè)品種。蘆薈含有搜索數(shù)十種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如維生素B2、B6、B12)以及8種人體必需的氨基酸和礦物質(zhì)，且有清熱通便、殺蟲、生肌治傷、抗菌消炎等功效。 食用新鮮蘆薈是自然保健的好辦法。具體食用方法有生嚼蘆薈葉肉、飲蘆薈法、飲蘆薈鮮葉茶、飲蘆薈酒(參照其他水果浸酒法，一般與50度白酒按1∶1.2的比例調(diào)制，存放3～4周后即可飲用)等。

蘆薈縱然有千般好，但食用時(shí)必須注意：成人以每天服食15克鮮葉為宜，少兒、老人等酌減20%～50%;便秘者可略多吃，以便更起效;體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者少食為妙;孕婦和經(jīng)期中的婦女絕對(duì)不能食用，因?yàn)樘J薈可擴(kuò)大末梢神經(jīng)毛細(xì)血管，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)，引發(fā)嚴(yán)重出血甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

蘆薈有300多個(gè)品種，可以入藥的只有十多種，而可食用的僅有幾種，主要能食用的三種有庫(kù)拉索蘆薈(又稱美國(guó)蘆薈、翠葉蘆薈),木立蘆薈(又稱日本蘆薈)和中國(guó)蘆薈(又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈)，還有兩種可用于藥用的蘆薈有開普蘆薈(又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈)，皂質(zhì)蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能藥用，更不能當(dāng)飯吃。

注意事項(xiàng)

由于各人體質(zhì)不同，一般情況下一個(gè)人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的，體質(zhì)虛的人每天10至20克較為安全。由于食用蘆薈引起的小瀉對(duì)人不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重危害，少吃或停吃則很快恢復(fù)無(wú)礙。

食用蘆薈時(shí)應(yīng)當(dāng)先做皮試，如果沒有異?，F(xiàn)象，方能使用。因?yàn)橛行┤说捏w質(zhì)對(duì)蘆薈有過(guò)敏現(xiàn)象，如出現(xiàn)紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴(yán)重的腹部還會(huì)有灼熱感。

新鮮蘆薈的正確用法

1、將新鮮的蘆薈涂抹在臉上，保持20分鐘，如此堅(jiān)持，能讓面部變得光滑，白嫩。

2、用蘆薈汁混淆蜂蜜，涂在嘴唇桑，有很好的防干裂作用，讓嘴唇很好的吸收營(yíng)養(yǎng)。

3、將蘆薈清洗干凈，搗爛，濾除葉汁，兌水，洗臉，手指按摩，能促進(jìn)臉部的吸收作用。

4、蘆薈壓榨取汁，往臉上涂抹，對(duì)惡性粉刺有很好的幫助。

5、將蘆薈，黃瓜洗干凈，搗碎取汁，打個(gè)雞蛋，放點(diǎn)白糖，面粉，燕麥，均勻攪拌，涂抹皮膚有很好潤(rùn)膚作用。

6、將蘆薈液取出汁液，放到熱水中，讓蘆薈在水中快速的溶于水中洗澡，是很好的沐浴液。

擴(kuò)展資料：

美容價(jià)值

蘆薈中含的多糖和多種維生素對(duì)人體皮膚有良好的營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫(kù)拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。

還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤(rùn)、嬌嫩，同時(shí)，還可以治療皮膚炎癥，對(duì)粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對(duì)頭發(fā)也同樣有效，能使頭發(fā)保持濕潤(rùn)光滑，預(yù)防脫發(fā)。

參考資料來(lái)源：百度百科：蘆薈的用法

蘆薈的功效與作用及食用方法

1 瀉下通便 蘆薈苦寒降泄，既能瀉下通便，又能清肝瀉火，除煩熱?？梢灾委煙峤Y(jié)便秘，兼有心肝火旺，煩躁失眠的病癥。

2 清肝瀉火 蘆薈有很好的清肝瀉火的作用，可以用于治療肝經(jīng)火盛便秘赤溲、頭暈頭痛、煩躁易怒、驚癇抽搐等癥，多于龍膽、梔子、青黛等藥材配伍使用。

3 殺蟲療疳 蘆薈可以殺蟲療疳，可用于蟲積腹痛，面色萎黃，形體消瘦的小兒疳積等癥。

4 通便 蘆薈大黃素可以引起大腸內(nèi)水分增加，而且能促進(jìn)腸粘膜分泌腸粘液，可以促進(jìn)排便。

都說(shuō)蘆薈功效多，除了美容，它還有什么作用？

熟悉化妝品的姑娘們對(duì)于蘆薈都不陌生，在市面上許多的化妝以及護(hù)膚品的含量表上都會(huì)有蘆薈的存在，尤其是保濕祛痘的護(hù)膚產(chǎn)品。可以說(shuō)蘆薈是公認(rèn)的護(hù)膚佳品，然而很多人不知道其實(shí)蘆薈還可以治療多種疾病。

蘆薈是熱帶沙漠植物，其含有薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙，同時(shí)也有多種氨基酸、有機(jī)酸、纖維素、活性物質(zhì)、酵素物質(zhì)、微量元素等成分。

蘆薈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，許多食品中也會(huì)添加蘆薈，如酸奶、果汁，甚至酒里都有添加蘆薈成分，所以常吃蘆薈好處有很多。家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院谷印亮醫(yī)師在家庭醫(yī)生在線之前相關(guān)問答中回答道蘆薈不僅用于醫(yī)療美容，還是食品保健，它有以下功效：

1、殺菌作用

蘆薈中含有的蘆薈酊是抗菌性很強(qiáng)的物質(zhì)，能殺滅真菌，霉菌，細(xì)菌，病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發(fā)育繁殖。

2、抗炎作用

蘆薈的緩基態(tài)酶與血管緊張來(lái)聯(lián)合可抵抗炎癥，尤其是蘆薈的多糖類可增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎以及支氣管炎等慢性病癥。

3、健胃下泄

蘆薈中的蘆薈大黃素甙，蘆薈大黃素等有效成分可起著增進(jìn)食欲，大腸緩泄作用。服用蘆薈，能強(qiáng)化胃功能。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時(shí)可以吃點(diǎn)蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，一般服后8-12小時(shí)即可排便。

4、免疫和再生

蘆薈素A、創(chuàng)傷激素和聚糖肽甘露等具有抗病毒感染，可促進(jìn)傷口愈合復(fù)原，還能保持細(xì)胞活力的功能，蘆薈中的凝膠多糖還具有愈合創(chuàng)傷活性。

5、抗腫瘤

蘆薈中的粘稠物質(zhì)多糖類，比如乙酰化葡甘聚糖，甘露聚糖，乙?；事毒厶堑?，具有提高免疫力和抑制、破壞異常細(xì)胞的生長(zhǎng)的作用，從而可達(dá)到抗癌目的。

因此平時(shí)食用適量的蘆薈對(duì)健康有一定的作用，蘆薈的品種有很多，如木立蘆薈、庫(kù)拉索蘆薈、中華蘆薈、開普蘆薈以及不夜城蘆薈等。目前多數(shù)人認(rèn)為可食用的蘆薈有木立蘆薈，庫(kù)拉索蘆薈，中華蘆薈，其他常作觀賞品種，所以在購(gòu)買食用作用的蘆薈時(shí)要小心謹(jǐn)慎辨別。

新鮮的自家養(yǎng)的蘆薈怎么使用？有什么功效？

最簡(jiǎn)單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。

生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調(diào)理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應(yīng)者，可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2—3次，小孩和老人用量可適當(dāng)減少。

也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內(nèi)服的有效方法。

蘆薈的功效：

蘆薈不僅是美顏的佳品，更是減肥的佳品，除了擁有超強(qiáng)的排毒作用，還有清理血管內(nèi)毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是卻擁有超強(qiáng)的維他命和礦物質(zhì)，在清晨的時(shí)候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用，這樣都可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)，提高機(jī)體新陳代謝，輕松瘦下來(lái)。

蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實(shí)熱型便秘比較有效的藥物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動(dòng)，從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等癥狀，并可排毒去火、補(bǔ)虛養(yǎng)顏。

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食用蘆薈的禁忌

食用蘆薈時(shí)應(yīng)當(dāng)先做皮試，如果沒有異常現(xiàn)象，方能使用。因?yàn)橛行┤说捏w質(zhì)對(duì)蘆薈有過(guò)敏現(xiàn)象，如出現(xiàn)紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴(yán)重的腹部還會(huì)有灼熱感。

初次內(nèi)服，若出現(xiàn)惡心、嘔吐或下瀉等癥狀，有的是暫時(shí)現(xiàn)象。

如果這種情況出現(xiàn)次數(shù)較為頻繁，則應(yīng)暫停用藥、減量服用或加熱服用。過(guò)敏者如想食用，可少量外用或內(nèi)服，等身體適應(yīng)后再慢慢增量。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-鮮蘆薈的食用方法

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-食用蘆薈好處多 薦4款蘆薈食譜

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