小孩補(bǔ)腦子增強(qiáng)記憶力吃什么,給孩子補(bǔ)腦注意事項(xiàng)

小孩補(bǔ)腦子增強(qiáng)記憶力吃什么,給孩子補(bǔ)腦注意事項(xiàng)

一、小孩吃什么能幫助補(bǔ)腦子增強(qiáng)記憶力

雞蛋

眾所周知，雞蛋是蛋白質(zhì)的重要來源，蛋黃中富含的膽堿有利于記憶的發(fā)展。如果兒童每天早餐吃1～2個(gè)雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

鮭魚

鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類，常吃鮭魚可以補(bǔ)充大腦發(fā)育成長和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實(shí)上，近期也有研究表明，日常飲食中補(bǔ)充豐富的脂肪酸有利于頭腦清晰。

瘦牛肉

鐵是一種重要的礦物質(zhì)，能幫助孩子集中精力學(xué)習(xí)和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的鐵質(zhì)來源。而牛肉中含有的鋅，也有助于兒童記憶。

菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

香蕉

腦細(xì)胞的熱量來源與其他細(xì)胞不同，只能依賴葡萄糖，無法從其他營養(yǎng)形式獲得，而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避免血糖起伏過大；維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量，協(xié)助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài)，就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。

二、給孩子補(bǔ)腦注意事項(xiàng)

1、注意適量

通過飲食的確可以起到一定的補(bǔ)腦和健腦的效果，但是寶寶健腦的飲食也要注意適量，過量補(bǔ)充的話反而影響寶寶的和正常生長發(fā)育。

2、不宜盲目大補(bǔ)

很多人說到寶寶健腦那么就一定是多吃一些高營養(yǎng)、高脂肪的食物，其實(shí)寶寶健腦的飲食并不是一定要大補(bǔ)，寶寶健腦的飲食禁忌二就是切記不宜盲目大補(bǔ)，寶寶身體還處于一個(gè)發(fā)育階段，過于盲目進(jìn)補(bǔ)對寶寶們的健康發(fā)育反而會造成不利影響。

3、結(jié)合寶寶實(shí)際情況

寶寶健腦的飲食還需要注意結(jié)合寶寶的實(shí)際身體情況而定，寶寶健腦的飲食是不能盲目亂補(bǔ)的，寶寶健腦的飲食需要結(jié)合寶寶的實(shí)際身體情況，有目的、有針對性的進(jìn)行健腦營養(yǎng)補(bǔ)充而不是盲目亂補(bǔ)。

人的大腦和其他身體部位一樣，主要需要蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等基本營養(yǎng)素，因此合理的營養(yǎng)是提高孩子大腦發(fā)育的根本途徑。

三、影響兒童智力發(fā)育的食物

含鋁食物

世界衛(wèi)生組織提出，人體每天攝鋁量不應(yīng)超過60毫克，要是一天吃50~100克油條便會超過這個(gè)允許攝入量，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜、鋁壺?zé)_水的家庭也應(yīng)注意兒童攝鋁量增大的問題。

含過氧脂質(zhì)的食物

過氧脂質(zhì)對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并導(dǎo)致其在體內(nèi)積聚，可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，進(jìn)而產(chǎn)生大腦早衰或癡呆。

主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品，及長時(shí)間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化并產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。其它如魚干、腌肉及含油脂較多的食品，在空氣中久置都會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。這些食物，孩子不吃或少吃為好。

據(jù)研究，嬰兒前十二個(gè)月大腦的重量增加最快，可達(dá)900g；到1歲時(shí)，大腦皮層依枕葉、顳葉、頂葉、額葉的次序逐漸發(fā)育成熟；到7歲時(shí)，大腦的重量為1200g，約為成人腦重的90%，根據(jù)美國布魯姆研究測定：以17歲少年的智力發(fā)育水平為100，4歲時(shí)已有50%的智力，8歲時(shí)就有80%。要想讓孩子有一個(gè)聰明的腦袋，應(yīng)在孕期到孩子出生后3歲之內(nèi)多食用一些有利于大腦發(fā)育的食物。同時(shí)還可以服用一些保健類的營養(yǎng)品。

四、兒童益智補(bǔ)腦的食譜大全

參芪補(bǔ)腦湯

它的原材料包括豬腦、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當(dāng)歸、姜、料酒、冰糖以及調(diào)味品。

制作方法：首先，將豬腦泡在水里，用緩緩的水流將其清洗干凈并去除血絲、將其他所有中藥材清洗干凈，以做備用。然后，將所有原材料放入燉盅中，并加入適量的礦泉水，蓋上盅蓋。接著，放入蒸鍋中蒸九十分鐘。最后，出鍋前加入調(diào)味品即可食用。

這個(gè)湯具有安神補(bǔ)腦、滋補(bǔ)身體的功效。

益智雞

它的主要原材料包括枸杞子、雞腿，人參、石菖蒲、蔥以及調(diào)味品。

制作方法：首先，將雞腿切成小塊，并在沸水中飛水、蔥切成段以作備用。然后，將所有藥材和雞肉放入鍋中，并加入適量的清水，先用大火將水煮沸，再轉(zhuǎn)至小火燉煮時(shí)半小時(shí)。最后，加入料酒和調(diào)味品即可出鍋。

這個(gè)湯具有補(bǔ)養(yǎng)心智、安神鎮(zhèn)靜的功效。

清蒸豬腦髓

它的主要原材料包括豬腦髓、米酒、山藥、姜、蔥以后調(diào)味品。

制作方法：首先，將豬佬水洗干凈、蔥切段、姜切片、山藥切塊以做備用。然后，將所有的原材料統(tǒng)統(tǒng)放入燉盅中，并加入適量的清水。接著，將燉盅放入蒸鍋中，用大火蒸十五分鐘左右。最后，取出燉盅加入調(diào)味品即可食用。

這個(gè)湯有利于增強(qiáng)記憶力、緩解腦細(xì)胞衰老，使頭腦變得更聰明。

孩子上初中怎樣提高記憶力 哪些食物補(bǔ)腦益智

孩子上初中由于學(xué)業(yè)的加重，家長應(yīng)該及時(shí)給孩子補(bǔ)充一些補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物。

初中生增強(qiáng)記憶力小技巧 握拳

如果初中生在學(xué)習(xí)中記不起東西，用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取信息的能力。

研究顯示，如果你是右撇子，在試圖回憶起一件事之前你應(yīng)該右手握拳。然后你開始回憶，并握起左拳(左撇子則相反)。保持這樣的姿勢呆一會，研究發(fā)現(xiàn)握緊拳頭45秒就會有很好的效果。

鍛煉

我們不得不承認(rèn)，科學(xué)認(rèn)為鍛煉在解決任何問題上都很重要，初中生提高記憶力也不例外。身體活動(dòng)加強(qiáng)腦的活躍和供氧程度，甚至也許還可以促進(jìn)大腦中負(fù)責(zé)記憶的細(xì)胞的成長。

一陣簡短的快走就能達(dá)到這樣的效果，但長期堅(jiān)持更加有效：另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)初中生在堅(jiān)持鍛煉6個(gè)月后語言和空間記憶力都會顯著提高。

初中生吃什么能補(bǔ)腦提高記憶力 蜂蜜

根據(jù)研究報(bào)道發(fā)現(xiàn)，初中生的早餐中絕對不能少了蜂蜜，這源自于它的營養(yǎng)價(jià)值。在蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酶、維生素和多種礦物質(zhì)，堅(jiān)持每天給初中生服用，可以提供一天所需要的營養(yǎng)成分，并且還能保證孩子一天都精神充沛，記憶力以及注意力都能得到很大的提高。

牛奶

現(xiàn)在初中生的學(xué)習(xí)都非常的辛苦，因此家長一定要注意給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，這個(gè)時(shí)候牛奶就必不可少了?？梢哉f牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品，其中含有大量人體所必須的營養(yǎng)元素，可以給初中生補(bǔ)充各種所需要的營養(yǎng)。如果孩子出現(xiàn)因?yàn)檫^度用腦而導(dǎo)致失眠的情況時(shí)，不妨給孩子準(zhǔn)備一杯熱牛奶，可有效的幫助孩子入眠。

補(bǔ)腦的誤區(qū)有哪些 1.多吃動(dòng)物腦好，可以讓腦長得更快。

民間常有一種說法，吃動(dòng)物的什么臟器， 就可以補(bǔ)人的什么臟器。所以，有些家長一個(gè)勁兒地給初中生吃豬腦、羊腦、雞腦等等動(dòng)物腦，想讓寶貝的腦子更聰明。其實(shí)，吃進(jìn)去的臟器都要經(jīng)過胃腸道的消化、吸收，再合成新的細(xì)胞，并沒有直接的聯(lián)系。

2.要想更聰明，就得給他多吃魚。

聽說魚中特別是海魚中含有較多的 DHA，它是腦細(xì)胞中的重要成分，于是有些家長在初中生幾乎天天給他吃魚。但腦細(xì)胞的組成成分及腦功能不僅只是依賴于DHA，還需要其他的營養(yǎng) 成分。至今也沒有一種食物包括人體所需的各種營養(yǎng)，因此平衡膳食很重要。

兒童補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力吃什么

主要是均衡營養(yǎng)，多吃新鮮蔬菜水果、肉類以及蛋類食材，還需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)奶制品。

想要增強(qiáng)記憶力，需要抓住入睡之前和剛醒后的兩個(gè)最佳記憶時(shí)間，可將需要背誦的書籍、知識點(diǎn)，在這兩個(gè)時(shí)間段進(jìn)行背誦，從而提高記憶力。

一次學(xué)習(xí)時(shí)間不宜過長，如果用腦過度會導(dǎo)致大腦處于疲勞狀態(tài)，降低記憶力。建議孩子每學(xué)習(xí)40-50分鐘，就起來運(yùn)動(dòng)、做操，恢復(fù)大腦，從而促進(jìn)記憶力改善。

音樂不僅可以增強(qiáng)實(shí)際內(nèi)容的趣味性，還能減輕大腦的負(fù)擔(dān)，讓孩子記得牢靠。在音樂中反復(fù)聽或者是朗讀，有意識的進(jìn)行一番強(qiáng)化訓(xùn)練，是一種簡單、易行、行之有效的記憶方法。

記憶力的思維訓(xùn)練：

人的記憶能力與思維能力是密切相關(guān)的，好的記憶是正確思維的保證，好的思維能力是快速識記和長久保持的條件。這一階段要幫助孩子把不同的事物聯(lián)系起來，使周圍的事物有意義，為此就需要運(yùn)用各種方法，如趣味記憶法和特征記憶法，盡量幫助兒童理解所要識記的材料。

如可提出一些問題，如“鳥為什么能飛”、“鴨子為什么能在水中游”等，引導(dǎo)他們通過積極的思考，在理解其意義的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。

值得注意的是，在訓(xùn)練孩子的記憶力時(shí)，對孩子完成識記任務(wù)的情況要給予及時(shí)的肯定和贊揚(yáng)，以提高孩子識記的積極性與主動(dòng)性。必須識記的內(nèi)容也應(yīng)在反復(fù)訓(xùn)練的過程中加以鞏固。

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