老年人缺鈣會造成很多疾病,最常見的是骨質疏松癥?;颊吖趋雷兊眉毿《斩矗q如浮石般脆弱易斷。老人如何補充鈣質呢?老人補鈣吃什么最好呢?
最適合老人補鈣食物
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。另外,長春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您:豆?jié){需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。
補鈣時注意事項
老年人補鈣要注意食物的搭配,以上食物適合普遍中老年人,有些老年人可能會對其中一些食物不適應,這時就要根據(jù)自身情況及時調整。老年人身體機能下降,對食物的鈣已經(jīng)明顯沒有年輕人體質的好,鈣的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了進行食補之外,建議再配合鈣。之。緣片進行補鈣,對預防老年人的骨質疏松和骨質增生有很好的效果,對老年人的健康都是有至關重要的作用!老年人平時可多戶外運動,曬曬太陽,這樣對鈣的吸收也是有很大的幫助的。
中老年人由于身體各部分機能的下降,對鈣的吸收不好,所以中老年人要補好鈣。補鈣可以通過食補和鈣片結合來補鈣。預防老年骨質疏松。食補通常可以喝牛奶、豆制品、魚、蛋類、蝦皮、綠色蔬菜等等,這些食物補鈣效果都是非常好的,適合中老年人補鈣。由于中老年人對鈣的吸收能力下降,建議再服用鈣劑進行補鈣,中老年人要注意多戶外運動、曬曬太陽,這樣可以促進鈣的吸收。另外不要喝酒和抽煙,不要喝碳酸飲料,否則會造成體內大量的鈣流失。
老年人都是需要補鈣的,最好從食物當中攝入是最理想的一種補鈣方法,其次就是多出去戶外活動,曬太陽。但有些老人活動不方便,平時穿的少,需要額外階段性的補一下鈣劑。
原因分析
老年人需要補鈣的原因:
一,老年人骨質疏松,對鈣元素的需求量很大,食物攝取不足。
二,老年人某些疾病,阻礙了身體營養(yǎng)元素的吸收。
舉措建議
老年人平時多吃一些富含高鈣的食物,經(jīng)常喝大骨湯頭湯,海帶,蝦米,牛奶等食物,積極參加戶外活動,多曬太陽,天氣好的時候,可以釣魚,放風箏等,一年當中階段性的吃一些鈣劑。
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