吃冷飲的最佳時(shí)間

立秋之后，全國(guó)大部分地區(qū)仍然高溫。許多人都想靠喝冷飲、吃冰棍來(lái)降溫，但是又擔(dān)心吃冷飲影響健康。本期，我們請(qǐng)來(lái)權(quán)威專家支招，教你怎么吃冰不傷健康。

吃冰的最佳方法

最好中午吃。臺(tái)灣《康健》雜志指出，中午不僅是一天中陽(yáng)氣最盛，也是人體陽(yáng)氣最旺、容易中暑的時(shí)間。這個(gè)時(shí)候吃冰，不用擔(dān)心食物過(guò)于寒涼傷身，也能更好地消暑降溫。因此正午到下午3點(diǎn)是吃冰的最佳時(shí)機(jī)。

飯后1小時(shí)吃。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)付金如告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，清涼的冰品一下肚，最先受傷的是消化系統(tǒng)，所以空腹吃冰，會(huì)對(duì)胃腸造成過(guò)大刺激。邊吃飯邊喝冰飲料也不好，這樣短時(shí)間內(nèi)冷熱交替刺激，也很傷腸胃。應(yīng)該在吃飽飯之后，至少隔1小時(shí)后再吃冷飲。

含5秒鐘再咽。臺(tái)北市立聯(lián)合醫(yī)院仁愛(ài)院區(qū)中醫(yī)科主任陳朝宗解釋，吃冷飲速度過(guò)快會(huì)刺激交感神經(jīng)，讓血管快速收縮誘發(fā)頭痛。付金如建議，冰品入口后，可以先在嘴里含大約5秒鐘再慢慢吞下。另外，酸奶等只能低溫食用的食品，可以從冰箱里拿出來(lái)在室溫下放10分鐘再吃。

有些時(shí)候不能吃冷飲

如果你處在一些特殊時(shí)間，就千萬(wàn)不要吃冷飲。

身體很熱時(shí)：激烈運(yùn)動(dòng)完、大汗淋漓時(shí)，吃冷飲會(huì)讓身體急速降溫，產(chǎn)生頭痛、胃痛、肌肉酸痛。

女性生理期間、月經(jīng)前后一周：冰品的寒氣影響子宮將引起經(jīng)痛、血塊。

空腹時(shí)：脾胃在空腹時(shí)較寒，冷飲會(huì)影響脾胃消化，甚至造成消化道潰瘍。

呼吸道不適：感冒、氣喘、咳嗽等呼吸道不適時(shí)，都不適合吃冷飲，以免刺激氣管收縮，導(dǎo)致久咳不愈。

頭痛、肌肉酸痛時(shí)：冷飲將讓血管與肌肉收縮加劇，疼痛更厲害。

吃完冷飲，菜里放點(diǎn)姜

生姜性溫、味辛，具有發(fā)汗散寒的功效。吃冷飲后，生姜是最好的補(bǔ)救食材，可以喝姜茶，也可以吃點(diǎn)用生姜做的菜。

不過(guò)陳朝宗提醒，吃完冰后體溫下降，不能馬上就喝熱姜茶，可以先喝點(diǎn)白開(kāi)水，再喝點(diǎn)姜茶。

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