如何養(yǎng)脾呢?有些人可能會(huì)想到吃補(bǔ)藥。在古代,藥又被稱為“毒”,這里的“毒”指的是藥物的偏性,如寒熱濕涼等。對(duì)于這種藥物,把握得好可治病,把握不好反會(huì)“致病”,所以古代養(yǎng)生家都提倡“祛邪用藥,補(bǔ)養(yǎng)用食”。
生活中的食物有很多,到底哪些可以補(bǔ)脾呢?你只要記住一個(gè)原則:多吃黃色食物。中醫(yī)認(rèn)為五臟對(duì)應(yīng)五色:紅色入心,青色入肝,黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。像黃豆、南瓜、玉米、山藥等都有很好的健脾效果。特別需要提一下的是蕪荽。
芫荽原產(chǎn)于地中海,后來張騫出使西域時(shí)被帶入中國,因此又被稱為“胡荽”。又因其有一股特殊的香味,所以人們更喜歡稱它為“香菜”。芫荽味美,被道家作為五葷之一。另外還具有一定的藥物功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中提到,“芫荽性味辛溫香竄,肉通心脾,外達(dá)四肢”。芫荽入脾、胃、肺經(jīng),有消食下氣、發(fā)汗、解表的效果。長夏脾胃因濕邪所困吃不下東西時(shí),吃些芫荽便可起到振奮脾陽的效果。芫荽怎么吃呢?我們一般是在做菜時(shí)將其作為配菜的,其實(shí)芫荽涼拌效果也不錯(cuò)。將芫荽切碎,加入適量姜絲、紅椒絲,然后再加入精鹽、香油攪拌均勻,一道美味的爽口小菜就做好了,不僅可口,還可開胃醒脾、和中理氣,真是藥食兼得的美味。但芫荽性溫,口臭、狐臭及胃潰瘍患者應(yīng)忌服。《食療本草》也提到芫荽“不得久食,此是熏菜,損入精神”。所以最好每隔一段時(shí)間食用一次,一般每周一兩次就可以了。
除此之外,對(duì)于長夏久受濕邪困擾的患者來說,艾灸也有一定效果。艾灸雖然不能直接去濕邪,但可振奮脾陽。脾陽足則濕邪自化。關(guān)元穴是小腸經(jīng)的募穴,為男子藏精、女子蓄血之處,并且是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)與任脈的交會(huì)穴。它還有一個(gè)名字,叫“丹田”?!峨y經(jīng)集注》認(rèn)為,“丹田者,人之根元也,精神之所藏,五氣之根元,太子之府也”。對(duì)這個(gè)穴位進(jìn)行艾灸,便可壯一身之元?dú)?,從而起到補(bǔ)虛益損的效果。
關(guān)元穴位于腹部前正中線上,找這個(gè)穴位時(shí)先平躺于床上,然后將四指并攏置于臍下,手小指的下緣處就是此穴。將艾條一端點(diǎn)燃后,對(duì)準(zhǔn)關(guān)元穴,艾條距皮膚2~3厘米,以使皮膚感到溫?zé)岫蛔仆礊橐?,每次?0分鐘,不必每天都灸,中間可以隔一天。經(jīng)常堅(jiān)持不僅有助于體內(nèi)寒濕之邪的排出,還有延年益壽的效果。如果不喜歡艾灸,可以拿一個(gè)熱水袋放在小腹,前提是在你不怕熱的情況下。
無土則萬物無以生,脾胃失和則百病叢生。除了做到以前幾點(diǎn)之外,還要少吃冷飲,護(hù)好脾胃,身體才能高枕無憂!
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