早晨男人吃姜的三大奇效
早在春秋末期,先師孔子就已認(rèn)識(shí)到食用生姜能抗衰老。他晚年時(shí)常說“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不離姜,但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離,人平均壽命很低的時(shí)代,孔子能活到73歲,與重視食用生姜不無關(guān)系。
我從去年春節(jié)開始,堅(jiān)持天天早晨含姜,從不間斷,外出旅游也帶上生姜。至今含姜快一年了,在我身上出現(xiàn)了3個(gè)奇跡:
一是不得感冒了
自從含姜至今,我沒有患過一次感冒,偶爾有點(diǎn)感冒的跡象,喝一包“小柴胡沖劑”就沒事了,治好了我過去最頭痛的感冒病。
二是治好了膽管結(jié)石
去年8月6日我體檢時(shí),B超發(fā)現(xiàn)肝左葉膽管結(jié)石0.8×0.2厘米,我從未吃過醫(yī)治膽結(jié)石的任何藥物,只是堅(jiān)持每天早上含姜,今年8月7日再體檢時(shí),膽囊未見異常。據(jù)王老伯講,早晨含姜,膽結(jié)石、腎結(jié)石都可以治好。
三是做肝功能“二對半”檢查,全部陰性
我從1998年至2002年連續(xù)5年做“二對半”檢查,有二項(xiàng)陽性,即第四項(xiàng)e抗體(抗-HBE)和第五項(xiàng)核心抗體(抗-HBC)均為陽性,但不屬于大小三陽。今年體檢時(shí),乙肝病毒、檢查“二對半”全部陰性,反而要注射乙肝疫苗了。
但是生姜并不是可以隨便吃的,姜既然有藥理作用,就應(yīng)該注意它的用法和禁忌,特別要注意一下幾個(gè)問題:
1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。
5、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
男人吃姜有什么好處?
中醫(yī)認(rèn)為,生姜是助陽之品,所以我們常說“一個(gè)人離不開生姜一百天”。生姜是很好的調(diào)味品,也是很好的保健食品。具有加速人體新陳代謝、消炎止痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的作用。還能調(diào)節(jié)男性前列腺的功能,治療中老年男性前列腺疾病和性功能障礙。因此,生姜常被用于男性保健。
中醫(yī)認(rèn)為,生姜味甘性溫,有散寒發(fā)汗、暖胃止嘔、殺菌止痛、消炎等功效。還能放松毛細(xì)血管,增強(qiáng)血液循環(huán),興奮腸胃,幫助消化。鮮姜可用于“風(fēng)寒、邪熱、傷寒、頭痛、鼻塞、咳嗽、止氣、止嘔、化痰降氣”。干姜適用于“寒腹痛,中、惡性霍亂,脘痞滿,消毒風(fēng)邪,滯氣于皮間,止涎血”。
生姜能加快人體新陳代謝,消炎止痛,興奮人體多個(gè)系統(tǒng)。它對調(diào)節(jié)男性前列腺特別有效,可用于治療男性前列腺疾病和性功能障礙。因此,生姜常被用于男性保健??梢哉f,一塊生姜的營養(yǎng)和食用價(jià)值不容小覷,尤其是對男性而言。
下面介紹兩種生姜的保健食療偏方。
一種治療腎虛陽痿的干姜
配方詳情:干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞滋補(bǔ)肝腎,益視力。
取一條公鯉魚,約500克,干姜,枸杞10克。公鯉魚肚子里的公鯉魚,用干姜、枸杞煮熟,用料酒、鹽、味精調(diào)味??崭狗?,隔天一次,連續(xù)服用5天。
中醫(yī)認(rèn)為這種藥膳可以治療陽痿、畏寒、腰痛、腰膝酸軟、倦怠等。腎陽虛所致。但生姜是溫性食物,只能在寒冷的條件下使用,但也不宜過多使用,以免破血傷陰。如果有咽痛、咽干、大便干燥等癥狀,建議不要用生姜,以免加重癥狀。
鮮姜可以增進(jìn)食欲,延緩衰老。
男人到了中老年,往往會(huì)因胃寒、食欲不振而身體虛弱。如果他經(jīng)常服用新鮮的姜片,可以刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。
鮮姜沒有干姜干。鮮姜潤澤而不傷陰。每天可以切四五片鮮姜。早上起床喝一杯溫開水后,在口中慢慢咀嚼切片,讓姜的香味在口中、胃中、鼻孔中擴(kuò)散開來。
溫馨提示:
在這里,我要提醒大家,生姜是一種辛溫的食物,在寒冷的條件下有很好的效果,但是也不要吃太多,以免傷血傷陰。如果感冒伴有咽痛、咽干、大便干燥等癥狀,不建議吃生姜,以免加重癥狀。
什么時(shí)候是吃姜的好時(shí)機(jī)
早上好。鮮姜沒有干姜干。滋潤而不傷陰。每天切四五片鮮姜,早上起來喝一杯溫開水。然后把姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓姜味在嘴里擴(kuò)散,擴(kuò)散到胃和鼻孔。
生姜對健康非常有益。對于男性,可以治療各種性功能障礙疾病,如陽痿、前列腺疾病等。但是,吃姜葉有很多要注意的地方。
大家都知道女人吃姜可以溫經(jīng)活血、祛痰利水等,但是你知道嗎?男人吃姜也大有好處,那么下面我們來看看男人吃姜的好處及禁忌。
男人吃姜的好處
1.增食欲,緩衰老
中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性,滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來飲一杯溫開水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
2.治療腎虛陽痿
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過,姜屬辛溫食品,只能在受寒情況下應(yīng)用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。如果同時(shí)有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時(shí),建議不要用姜,以免加重癥狀。
3.殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季,食品容易受到細(xì)菌的污染,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。并且生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4.防止寒傷脾胃
姜性偏溫?zé)?,可以用來治療疾病,同時(shí)也是很好的食材,烹飪時(shí)加入姜片還能調(diào)節(jié)食物的寒性,烹飪寒性食物時(shí)加入姜片,既可以起到調(diào)味的作用,又能中和寒性,防止寒傷脾胃,避免消化不良。
5.驅(qū)散風(fēng)寒,防感冒
很多人在受風(fēng)寒之后都會(huì)選擇喝姜湯驅(qū)寒,這是因?yàn)榻苌⒑l(fā)汗,但是值得注意的是,生姜只適合治療風(fēng)寒型感冒,風(fēng)熱感冒的人再服用生姜類溫?zé)崴幬?,反而?huì)加重感冒癥狀。
6.緩解疲勞
男性如果長期在外工作,出現(xiàn)疲勞乏力的現(xiàn)象,不妨吃點(diǎn)生姜,生姜有排汗降溫提神作用,可以有效緩解疲勞乏力、失眠、腹脹腹痛等癥狀。
男人吃姜的禁忌
一、姜的搭配禁忌
1.韭菜:韭菜性溫,能溫腎助陽,益脾健胃,行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。吃韭菜的好處多,但煮韭菜最好不要放姜,因?yàn)榫虏朔沤l(fā)酸。
2.芹菜:芹菜是我們比較常見的食材,它不僅有著豐富的營養(yǎng),還具有一定的藥用價(jià)值,它可以養(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等,對身體健康十分有益,備受人們的推崇。但煮芹菜也不要加姜,因?yàn)榍鄄朔沤邢炭辔?,影響口感?/p>
3.生魚:早放姜與魚相克。燒魚時(shí),放一些生姜可以去腥增鮮,但過早地放人生姜,魚體浸出液的蛋白質(zhì)會(huì)影響生姜,使姜不能發(fā)揮去腥作用。魚體的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)時(shí),放人生姜,其去腥的效果最佳,因此,燒魚時(shí)應(yīng)在魚的蛋白質(zhì)凝固后再加人生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。
二、姜的禁忌人群
1.陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
2.內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
3.肝炎病人
因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
溫馨提醒:吃姜的時(shí)候最好不要去皮,因?yàn)檫@樣做不能發(fā)揮姜的整體功效,鮮姜洗凈后即可切絲分片。還有不要吃腐爛的生姜,腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。
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