女性貧血的飲食誤區(qū)

由于女性的個(gè)人身體原因，往往會(huì)出現(xiàn)貧血的情況，并且女性每次月經(jīng)來(lái)潮，會(huì)造成大量鐵的流失，導(dǎo)致缺鐵性貧血。但是很多人不知道的是，一些女性在飲食上面存在的誤區(qū)或者一些飲食習(xí)慣的不科學(xué)，也是造成貧血的一項(xiàng)重要原因，下面小編就為大家介紹一下這些誤區(qū)到底是什么：

　　女性貧血的飲食誤區(qū)

1、多吃肉對(duì)身體不好

一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類(lèi)的攝取應(yīng)均衡。

2、蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素c、檸檬酸及蘋(píng)果酸，這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

3、咖啡與茶多喝無(wú)妨

對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi)，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足夠了。

對(duì)于貧血中醫(yī)推薦：菠菜豬血湯

菠菜豬血湯，具有補(bǔ)血、明目、潤(rùn)燥的功效，還能止養(yǎng)肝血，可治療體質(zhì)虛弱、氣血不足等癥狀。對(duì)于貧血的女性平時(shí)可以多吃，既能補(bǔ)血還能補(bǔ)鐵。

　　菠菜豬血湯的做法：

材料：菠菜180g、豬血75g、蔥1根、當(dāng)歸15g、枸杞12g、北黃芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g

調(diào)味料：鹽、香油(適量)、米酒半碗、還有一點(diǎn)色拉油

做法：

1、將菠菜洗干凈，切斷;豬血洗凈，切塊;蔥洗凈，切斷;所有藥材洗干凈。

2、將洗好的藥材放入鍋中，加入六碗水和半碗的米酒，然后要大火燒開(kāi)，燒開(kāi)之后用小火煎煮一小時(shí)左右即可;然后把藥渣過(guò)濾掉，留藥汁備用。

3、將色拉油放入鍋中，爆一下香蔥，然后倒入藥汁，加入洗好的豬血和菠菜一起煮，煮到水開(kāi)了就好，放點(diǎn)鹽調(diào)味就可熄火，在熄火后可以放適量的香油。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/221889.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 266公斤肥漢4年劇減159公斤(漢···

下一篇: 經(jīng)常憋尿惹出五種病