隨著生活節(jié)奏越來越快,人的壓力越來越大,快,已成為人們工作的最好境界。對(duì)養(yǎng)生方面越來越注重,特別是關(guān)于安神補(bǔ)腦方面。
安神補(bǔ)腦吃什么好?
1、核桃
你知道核桃為什么可以補(bǔ)腦嗎?因?yàn)楹颂液胸S富的不飽和脂肪酸,可避免腦血管的阻塞,能夠補(bǔ)腦益智,是公認(rèn)的健腦益智食品。每日2-3個(gè)核桃,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。核桃還可以增強(qiáng)我們的記憶力,并且消除腦疲勞。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、芝麻
芝麻有增強(qiáng)記憶力、聰耳明目作用,可用于健忘、失眠、頭暈等。將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
3、南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
4、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
5、海帶
海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。海帶中含有?;撬幔瑢?duì)兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補(bǔ)腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
7、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。牛奶幫助有效睡眠,適合高壓力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
8、雞蛋
我們都知道雞蛋中擁有著豐富的蛋白質(zhì),擁有健腦益智和增強(qiáng)記憶力的作用。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
9、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
10、芹菜
芹菜有鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用,神經(jīng)過敏無法入眠者可常吃。芹菜半斤研磨成汁,倒入杯中,依個(gè)人喜好加入蜂蜜,再倒入適量熱水即可飲用。
11、大棗
大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。
12、花生
花生中能夠使你的腦功能衰退延遲,因?yàn)樗鼡碛兄窠?jīng)系統(tǒng)中所需要的必須元素卵磷脂,并且抑制住體內(nèi)血小板的凝結(jié),以防腦血栓的發(fā)生。經(jīng)過科學(xué)證實(shí),經(jīng)常吃花生能夠改變血液的循環(huán),可以延緩衰老和增強(qiáng)記憶力,所以花生又被人們稱作“長生果”。
13、糖水
因煩躁發(fā)怒而難以入睡時(shí),可飲用一杯糖水。果糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成大量血清素,及時(shí)補(bǔ)充大腦,使大腦皮層受到抑制而進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
14、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
15、燕麥
燕麥能誘使產(chǎn)生褪黑素,一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果更佳。
16、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
17、草莓
像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞,是不少人們補(bǔ)腦健腦的首選,而且可以很好地提升記憶力和恢復(fù)精神。
大腦是控制身體動(dòng)作、情緒思維的重要器官,但隨著年齡增長,腦細(xì)胞損耗及死亡增加,腦部功能便會(huì)逐漸衰退,出現(xiàn)記憶力下降及認(rèn)知力變差等情況。
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