怎么做才可以喝酒不傷身的
1、喝酒不空腹,空腹不喝酒
因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉??梢栽诟把缰俺渣c(diǎn)東西。一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,吃兩個(gè)雞蛋,喝點(diǎn)牛奶,豆?jié){等,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。注意,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。
2、不要和碳酸飲料一起喝
這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來(lái)一被白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
3、喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水
以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊。喝酒之后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒效果。
4、多吃綠葉蔬菜
由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、宜慢不宜快
飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
6、飲酒時(shí)吃豬肝最好
這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
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