導(dǎo)致微量元素障礙的原因有哪些
1、攝入不足
動物性食物不僅含鋅豐富而且易于吸收,植物性食物含鋅少,故素食者或不喜食動物性食物者容易缺鋅,全胃腸道外營養(yǎng)如未加鋅也可致嚴重缺鋅。
2、吸收障礙
各種原因所致的腹瀉皆可妨礙鋅的吸收,谷類食物中含多量植酸和粗纖維,這些均可與鋅結(jié)合而妨礙其吸收,牛乳含鋅量與母乳相似,約45.9—53.5μmol/L(300—350μg/dl)但牛乳鋅的吸收率(39%)遠低于母乳鋅(65%)故長期純牛乳喂養(yǎng)也可致缺乏鋅。腸病性肢端皮炎是一種常染色體隱性遺傳病,因小腸缺乏吸收鋅的載體,故可表現(xiàn)為嚴重缺鋅。
3、需要量增加
在生長發(fā)育迅速階段的嬰兒,或組織修復(fù)過程中,或營養(yǎng)不良恢復(fù)期等皆可發(fā)生鋅需要量增多,而發(fā)生相對的鋅缺乏。
4、丟失過多
如反復(fù)出血、溶血、長期多汗,大面積灼傷,蛋白尿以及應(yīng)用金屬螯合劑(如青霉胺)等均可因鋅丟失過多而導(dǎo)致鋅缺乏。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/216773.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 補充哪些微量元素可以保護眼睛
下一篇: 宮頸癌需要補充的微量元素