香菇味甘、性平,益胃氣;宜于脾胃虛弱,食欲小振,倦怠乏力的患者食用。
補(bǔ)氣類食物有補(bǔ)益脾氣、肺氣、心氣等的作用,宜于消除或改善氣虛證。這里主要介紹補(bǔ)益脾氣的食物。補(bǔ)氣類食物在使用時(shí),有時(shí)易致氣機(jī)壅滯,出現(xiàn)胸悶、腹脹、食欲不振等現(xiàn)象, 適當(dāng)配用行氣類食物如橘皮,砂仁等同用。
1、紅薯(甘薯、地瓜、番薯) 味甘、性平,歸脾胃經(jīng)。
作用:補(bǔ)脾胃、益氣、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
2、香菇 味甘、性平 。
作用:益胃氣。宜于脾胃虛弱,食欲小振,倦怠乏力。屬于發(fā)物,麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
3、山藥 味甘、性平,歸牌、肺、腎經(jīng)。
作用:補(bǔ)氣健牌,養(yǎng)剛益肺,補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱,食少使溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
4、栗子 味甘、性溫,歸牌、胃、腎經(jīng)。
作用:補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活阻止血。宜于脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
5、紅棗(大棗) 味甘、性溫,歸牌、胃經(jīng)。
作用:補(bǔ)益牌胃,養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
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