酒精肝患者如何做好日常飲食調(diào)理
1、控制蛋白攝入。
蛋白質(zhì)食物要少而精,每日膳食中有30~40g高效價(jià)蛋白質(zhì)即可滿足患者需要。魚、瘦肉、雞蛋、豆類、乳類等,都是較理想的優(yōu)良蛋白質(zhì)食品,可交替選用。由于肝臟對蛋白質(zhì)的代謝和處理蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的含氨物質(zhì)的功能降低,故晚期酒精肝病人飲食中的蛋白質(zhì)含量要依病情經(jīng)常注意調(diào)整,當(dāng)有肝昏迷傾向時(shí),應(yīng)立即采用低蛋白飲食,每日不超過20g。
2、供給足量維生素。
各種維生素要供應(yīng)充足,它們是體內(nèi)代謝過程不可缺少的物質(zhì)。新鮮蔬菜和水果是維生素及礦物質(zhì)的最好食物來源,酒精肝病人宜經(jīng)常多量食用。
3、絕對戒煙、戒酒。
酒精肝病人要絕對禁酒,包括含酒精量較少的酒。煙毒對肝細(xì)胞亦有損害,最好不要抽煙。其他刺激性食物和辣椒、生蔥、芥末等也要少用或不用。
4、注意激發(fā)食欲。
患者食欲的激發(fā),既靠必要的藥物,也要注意用誘人的佳肴。膳食配備應(yīng)盡量多樣化,原料要新鮮,烹制要使食品色味香型俱佳,以引起食欲,促進(jìn)消化,保證患者所需的全面營養(yǎng)。因?yàn)榫凭尾∪说氖秤拖芰Χ急容^差。
避免喝酒是酒精肝保健的根本
1、針對酒精肝應(yīng)如何進(jìn)行保健這一疾病,專家說,酒精肝保健比較好能進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,勞逸結(jié)合。酒精肝患者要注意休息,做到起居有節(jié),勞逸適量。在康復(fù)過程中應(yīng)根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強(qiáng)弱不同,選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒?。酒精肝患者在急性期?yīng)采取以靜為主,靜中有動的原則,以休息為主,限制過多的活動;而在恢復(fù)期應(yīng)采用以動為主,動中有靜的原則,活動量循序漸進(jìn),以無疲乏感為度,避免勞累過度,耗傷氣血。
2、平時(shí)的生活中要做到合理飲食,不能飲酒,合理的飲食非常有利于酒精肝保健,酒精肝患者應(yīng)多食素食,谷類,粗細(xì)搭配,宜清淡,忌油膩,富營養(yǎng),易消化,多餐,禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果,常吃奶類、豆類,清淡少鹽膳食,并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物,如新鮮的水果、蔬菜。同時(shí),食鹽有凝滯助水之弊,不利于酒精肝保健,酒精肝患者應(yīng)少食。
3、患有酒精肝的病人應(yīng)該學(xué)會自己調(diào)節(jié)心態(tài),這是很重要的。心理暗示對酒精肝的治療和康復(fù)非常有利,雖然這種幫助是無形的,但是卻是十分強(qiáng)大的。所以,酒精肝患者要保持良好的心理狀態(tài),以免因心理壓力和精神因素導(dǎo)致病情的加重。
4、避免飲酒是酒精肝保健的根本辦法,專家說,平時(shí)的適當(dāng)?shù)暮纫槐茖ψ约旱慕】凳怯泻锰幍?,關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性,因此酒精肝保健必須絕對禁止飲酒。在臨床上,酒精肝硬化患者因不能戒酒使疾病復(fù)發(fā)以及病情惡化的情況,也不少見,應(yīng)引以為戒。若能徹底戒酒,消除病因,則可提高酒精肝硬化治療效果,促進(jìn)疾病康復(fù),防止疾病的復(fù)發(fā)、惡化。
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