白領(lǐng)經(jīng)常出現(xiàn)眼睛干澀發(fā)癢,這主要是由于長時間使用電腦引起的干眼癥。
藍(lán)莓是一種富含高倍花青素的藍(lán)色漿果,它果實近圓形,果肉細(xì)膩,甜酸適度。除了含有糖、酸和維生素C外,還富含花青素、維生素E、維生素A、維生素B1、熊果苷、蛋白質(zhì)等其他果品中少有的特殊成分,以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,對眼睛健康非常有幫助。
藍(lán)莓中的花青素能幫助視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)再生。人眼能夠看到物體是由于視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的存在,視紫紅質(zhì)在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì),產(chǎn)生神經(jīng)傳送物向大腦傳遞,從而產(chǎn)生視覺。
藍(lán)莓中的花青素能有效促進(jìn)視紫紅質(zhì)的活化和再合成,從而改善人眼視覺的敏銳程度,還能增進(jìn)視力,對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
同時,常食藍(lán)莓還能幫助強(qiáng)化眼部微血管的彈性,促進(jìn)血液循環(huán),維持正常眼球壓力,防止眼球疲勞,遠(yuǎn)離干澀酸痛,對改善用眼疲勞、眼干澀很有幫助。
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