朋友聚餐、公司應(yīng)酬都少不了要喝點小酒,有些人喝一點酒就酩酊大醉,而有些人喝很多卻不會醉,其實,喝酒也是有技巧的,會喝酒的人知道如何喝酒不會醉,下面我們就來看看喝酒的一些技巧。
1、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉??梢栽诟把缰俺渣c東西。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆?jié){等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對酒精的吸收。
2、宜慢不宜快
飲酒后五分鐘乙醇可進(jìn)入血液,30~120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
3、飲酒時吃豬肝最好
這不僅是因為其營養(yǎng)豐富,而且因為豬肝可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
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