吃素減肥要注意哪些事項
1,素食過量也會胖
不是說素食就可以敞開肚子隨便吃,有些健康食物如果你過量攝入。也是會長胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等等。減肥和吃素其實沒太大關(guān)系,你只要牢記多吃低脂、低糖的食物。如果你攝入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一樣能長胖。成人一天所攝入的精制碳水化合物如果超過400克,就會有發(fā)胖的危險。因為我們的身體無法消耗掉過量的碳水化合物,如果攝入過量,那么這些多余的碳水化合物就會轉(zhuǎn)化成脂肪,從而讓你變得越來越胖!
2,烹調(diào)方法很關(guān)鍵
烹調(diào)方法關(guān)系著你最后攝入身體的總熱量,所以非常重要。即便你的餐單上全是蔬菜和水果,也最好不要油炸,盡量選擇清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜,那就盡量少用油。普通的食用油最好能換成橄欖油。至于調(diào)味品,例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的,還是少用為妙。
3,重要的是天然
生活中的那些加工食品往往熱量密集,而且吃完總是會讓你覺得餓,而天然和輕烹調(diào)的食物則會讓你咀嚼更多,從而不得不花更多的時間完成進(jìn)食。所以,多吃一些天然和低卡的食物,比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等,飲料則盡量選擇水或者茶,這些都會讓你少攝入很多熱量。
4,多喝水
不管是不是吃素,想要減肥,就一定要多喝水。如果你想喝果汁,倒點(diǎn)水稀釋一下會更好。如果你愛喝蘇打水和咖啡,那更要多喝水。
5,不要糖
吃糖的結(jié)果就是:想吃更多的糖。因為糖分會讓你的血糖高低不穩(wěn)定,從而刺激你吃更多的糖。所以盡量將甜食從你的食譜種刪掉。如果實在嘴巴饞,不妨用水果代替。
6,多吃蛋白質(zhì)
素食可能會讓你變得容易餓,而且精神不振,這是因為缺少蛋白質(zhì)。所以,即使吃素,也一定要多吃些豆制品或者堅果類食物來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)熱量偏低,會給你帶來飽足感,還能幫助你構(gòu)建身體的肌肉,更多的肌肉則意味著更多的熱量消耗。
7,注意吃的方式
晚上7點(diǎn)后,千萬不要進(jìn)食,這點(diǎn)不管是吃葷還是吃素都要遵守。另外,少食多餐永遠(yuǎn)是瘦身的不二法則,別讓你的胃總處在飽脹的狀態(tài)。
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