銀離子,即銀原子失去一個或一個以上電子形成的帶正電荷的陽離子。它通常以水溶液形式存在,在日常生活中常用于消毒、殺菌等。那么,銀離子抗菌是什么原理,抗菌效果如何呢?
銀離子直接抑制微生物生長繁殖,從而形成抗菌作用。銀離子具體的抗菌機(jī)理簡單的說有以下幾點(diǎn):
1、銀離子與細(xì)胞接觸反應(yīng),造成細(xì)菌固有成分被破壞或產(chǎn)生功能性障礙,導(dǎo)致細(xì)菌死亡,無法生長繁殖。其主要是因?yàn)槲⑸锏募?xì)胞膜大多數(shù)帶有負(fù)電荷,銀離子帶正電荷,能夠依靠庫倫引力牢固吸附在細(xì)胞膜上,并且能夠進(jìn)一步穿透細(xì)胞壁進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞膜內(nèi),并與細(xì)菌進(jìn)行巰基反應(yīng),使細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固,破壞細(xì)菌的細(xì)胞和成酶的活性,導(dǎo)致細(xì)胞喪失分裂繁殖能力而死亡。
2、可損傷細(xì)胞膜。細(xì)胞膜是細(xì)菌細(xì)胞生命活動重要的組成部分。因此,如果細(xì)胞膜受損、破壞,將導(dǎo)致細(xì)菌死亡。
3、抑制蛋白質(zhì)的合成。蛋白質(zhì)的合成過程變更、停止,使細(xì)菌死亡。
銀離子抗菌效果是良好的。因?yàn)殂y離子能破壞微生物電子傳輸系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、物質(zhì)傳輸系統(tǒng)。當(dāng)細(xì)菌菌體失去活性后,銀離子又會從菌體中游離出來,重復(fù)進(jìn)行殺菌活動,起到持久抗菌的作用。
銀離子殺菌能力很強(qiáng),又對人畜無任何傷害,因而銀離子是一種被廣泛使用的抗菌物質(zhì)。目前,世界上超過半數(shù)的航空公司已使用銀制的濾水器。許多國家的游泳池也用銀來凈化。醫(yī)院設(shè)施、手術(shù)室、醫(yī)療用具,如注射器、輸液器、無菌衣等均已應(yīng)用銀離子抗菌劑。
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