葉黃素又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在,是一種重要的抗氧化劑。同時,也是人類視網(wǎng)膜最重要的營養(yǎng)成分。適量吃些葉黃素對眼睛是有好處的。
葉黃素對眼睛有什么好處?
葉黃素能緩解視疲勞癥狀,可以改善視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等??杀Wo眼睛不受強光線的損害,延緩眼睛的老化,防止病變。太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量自由基,導致白內障,黃斑區(qū)退化,甚至癌癥。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網(wǎng)膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。
葉黃素作為抗氧化劑和光保護作用,可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力、保護視力。
如何補充葉黃素?
由于葉黃素無法由人體自行合成,必需來源于食物吸收或營養(yǎng)輔助劑。葉黃素存在深綠色蔬菜和黃色食物中,因此可以考慮多吃些玉米、菠菜、甘藍菜、南瓜等,但考慮到吸收問題,適量補充葉黃素對眼睛是有益的。青少年和白領等用眼過度者,需要葉黃素防止近視的發(fā)生和用眼疲勞。
對于純天然的葉黃素,大多數(shù)人都可以食用,但四歲以下的兒童和孕婦建議不要吃葉黃素。一般眼干澀、眼流淚、視疲勞、重影、花眼、近視、弱視、糖尿病眼病、青光眼、白內障、玻璃體混濁、黃斑變性、視網(wǎng)膜色素變性及過度用眼人群,可以酌情應用葉黃素進行眼部日常保健。
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