俗話(huà)說(shuō):早餐吃得像皇帝,午飯吃的像平民,晚飯吃得像乞丐。但現(xiàn)在人白天工作比較繁忙,下班回家后才能好好的享受一頓美餐,因此晚餐往往比早餐午餐要豐盛的多。不過(guò)也有一部分女性為能達(dá)到減肥瘦身目的而拒絕晚餐,但這樣會(huì)給身體帶來(lái)危害。
為什么說(shuō)晚餐決定人們的體重和壽命?
健康的飲食習(xí)慣是一日三餐定時(shí)定量,一日三餐不僅僅為了填飽肚子,而且能促進(jìn)身體正常發(fā)育。但沒(méi)有注重于晚餐質(zhì)量或錯(cuò)誤的食物搭配,可影響晚間睡眠,易誘發(fā)多種疾病如腸胃疾病、食管反流以及脂肪肝等。
想要健康長(zhǎng)壽需做到哪幾點(diǎn)?
1、多微笑
俗話(huà)說(shuō)笑一笑十年少,多微笑能增強(qiáng)自身免疫力。大笑能宣肺,有利于排出濁氣,吸進(jìn)氧氣,進(jìn)而維護(hù)肺部健康。若總是郁郁寡歡會(huì)增多體內(nèi)毒素,從而降低免疫力。因此需保持積極樂(lè)觀心態(tài),多歡笑才能長(zhǎng)壽。
2、多喝茶
女性平時(shí)可以適當(dāng)喝刺玫菊茶,可達(dá)到疏肝理氣和活血化瘀功效,同時(shí)也能調(diào)理血?dú)猓龠M(jìn)全身血液循環(huán),幫助溫養(yǎng)心臟和肝臟,利于抒發(fā)體內(nèi)郁氣,從而達(dá)到抗抑郁、鎮(zhèn)靜以及安撫功效。男性可以喝00蒲公英茶,可達(dá)到保肝清肝效果,能有效預(yù)防肝損傷。
3、多張嘴
堅(jiān)持做張嘴動(dòng)作,能加快臉部血液循環(huán),延緩局部組織器官衰老速度,幫助振奮精神,維持頭腦清醒。具體的方法是全身心放松,以最大限度把嘴巴張開(kāi),嘴巴不停的做張開(kāi)和閉合動(dòng)作。
4、少久坐
長(zhǎng)時(shí)間坐著會(huì)減慢胃腸道蠕動(dòng),影響腸胃正常消化吸收功能,從而導(dǎo)致消化不良和便秘。久坐也會(huì)減慢全身血液循環(huán),易引起大腦供血不足,其主要癥狀是反應(yīng)變得遲鈍和頭痛頭暈。久坐也會(huì)使得氣血不通暢,易引起腰酸背痛,如四肢僵硬、肌肉麻木以及疲倦無(wú)力等。因此需減少久坐時(shí)間,每坐一小時(shí)站起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)。
5、少熬夜
熬夜是年輕人的家常便飯,但總是熬夜會(huì)使得睡眠不足,降低免疫功能,易引發(fā)多種疾病。所以23點(diǎn)之前必須睡覺(jué),不能有熬夜的壞習(xí)慣。
6、少抱怨
經(jīng)常抱怨的人,承受工作和生活壓力能力弱,只要遭遇到困難或挫折時(shí)會(huì)以抱怨的方法來(lái)緩解焦慮。但長(zhǎng)時(shí)間下去會(huì)使得身體釋放壓力荷爾蒙,升高血糖指數(shù),增加患上心腦血管疾病幾率,給身體健康帶來(lái)安全隱患。
7、少過(guò)度用腦
睡覺(jué)前不能做重腦力勞動(dòng),以免使得大腦持續(xù)處于興奮狀態(tài),躺在床上翻來(lái)覆去睡不著覺(jué),即使睡著后也容易做夢(mèng),久而久之易出現(xiàn)睡眠障礙。
溫馨提示
關(guān)于吃晚餐有很大的講究,晚餐以清淡易消化為主,吃7~8分飽即可。晚餐跟睡覺(jué)時(shí)間間隔3~4個(gè)小時(shí),保證食物有足夠的消化時(shí)間,若吃完飯后立馬睡覺(jué),不僅影響睡眠質(zhì)量,而且也會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,引起消化不良。不過(guò)也不能不吃晚餐,以免引起失眠、胃部疾病喝膽結(jié)石等。
晚餐決定你的體重和壽命,提醒:做好4個(gè)“不”,比別人更健康。這4個(gè)“不”分別是不要吃太多、不要喝太多酒、不要吃太多肉、不要很晚才吃晚餐。
1、不要吃太多
夜間活動(dòng)本身就少,吃得太飽造成大量食物堆積,消化速度減緩,更容易造成身體不適,會(huì)出現(xiàn)肥胖。
2、不要喝太多酒
很多人在晚上都有應(yīng)酬,而在應(yīng)酬的時(shí)候幾乎都逃不了喝酒,但是酒精是一種刺激性物質(zhì),經(jīng)常過(guò)多飲用對(duì)健康很不利。
3、不要吃太多肉
雖然說(shuō)現(xiàn)在人們的生活水平都很好,各方便的營(yíng)養(yǎng)也基本達(dá)標(biāo),但是很多人在一日三餐中也想吃肉,可以說(shuō)是“無(wú)肉不歡”。但是,晚上吃的肉太多會(huì)造成身體負(fù)擔(dān),所以晚餐不要吃太多頭。
4、不要很晚才吃晚餐
如果吃晚餐總是犯忌諱,沒(méi)有在合適的時(shí)間進(jìn)食,同樣也會(huì)帶來(lái)影響,建議晚上7點(diǎn)左右吃晚餐,滿(mǎn)足身體所需,同時(shí)跟睡眠時(shí)間隔開(kāi)。
健康晚餐的注意事項(xiàng)
1、每周七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種,每頓晚餐需要2個(gè)素菜、1個(gè)葷菜、1個(gè)湯和1碗米飯。
2、攝入少量酒,一般在50毫升以下。
3、每天攝入的油一般不要超過(guò)25克,即在半兩以?xún)?nèi)。
4、健康餐飲提倡喝茶,但茶不宜過(guò)濃,因?yàn)闈獠柚泻写罅靠Х纫颉?/p>
5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因?yàn)槠渲杏胸S富的維生素C。
6、餐飲中使用的調(diào)味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同時(shí),餐飲中鹽份也不宜太多。
7、每次晚餐之后不要馬上飲水,應(yīng)半小時(shí)之后在飲水對(duì)身體有好處。
以上內(nèi)容參考:百度百科-晚餐
飲食方式,本人歷來(lái)的看法與醫(yī)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家有不同之處。第一,晚餐多食是有增加體重的現(xiàn)象,但不是真理現(xiàn)象,因?yàn)槿魏螘r(shí)間多食都會(huì)增加人的體重,不獨(dú)晚餐矣!人的體重增加還有更重要的一個(gè)因素是人體代謝功能低下所引起,君不知代謝功能旺盛的人,比君吃的多也不會(huì)增加體重,而是保持在原體重的左右上下。第二,晚餮不能決定人壽命的長(zhǎng)短,人壽命的長(zhǎng)短除了遺傳基因外,還有能否及時(shí)地治愈自身的各種疾病,因?yàn)槿藷o(wú)病一般不會(huì)死,意外故事除外。第三,人在營(yíng)養(yǎng)足夠的條件下,不管吃什么食物,只要保持代謝平衡一致,有病能及時(shí)治愈,一般都能獲得健康和長(zhǎng)壽,決不是吃好,穿好,住好,玩好就能健康長(zhǎng)壽。第四,心態(tài)好是長(zhǎng)壽之要素,但只有身體好,心情才會(huì)好,心態(tài)才會(huì)好,人有病了,誰(shuí)也控制不了自己的煩躁心態(tài),哪怕患感冒了,人都無(wú)法表達(dá)出好的心態(tài),這是常理
在熱播劇《三十而已》中,許幻山體檢時(shí)查出了患有中度脂肪肝,于是,為了許幻山的 健康 考慮,他被顧佳禁吃晚飯,只靠拿果汁充饑,美其名曰斷食晚餐。
看到這一幕,不少網(wǎng)友一吐為快:渣男真是活該,管不住嘴胡吃海塞得了脂肪肝。不過(guò),在這個(gè)劇情之外,大家開(kāi)始對(duì)顧佳禁吃的操作展開(kāi)了討論,不少人說(shuō)這樣并不 健康 ,那么真的是這樣嗎?
許幻山的脂肪肝是“吃”出來(lái)的,應(yīng)酬不斷喝酒必不可少,高脂高糖高熱量的大量攝入,缺少運(yùn)動(dòng)體態(tài)發(fā)福,這都是他中度脂肪肝的原因。而顧佳雖然能力出眾,樣樣精通,但是在斷食晚餐和脂肪肝的態(tài)度上,卻出現(xiàn)了錯(cuò)誤:
1、節(jié)食并不 健康
顧佳給許幻山制定的斷食晚餐,只是用一杯蔬果汁代替晚餐,從嚴(yán)格意義上來(lái)講,這并不能算得上是斷食,只能算節(jié)食,單純追求空腹?fàn)顟B(tài)不考慮營(yíng)養(yǎng)均衡的節(jié)食并不 健康 ,這不,許幻山已經(jīng)忍受不住,開(kāi)始偷偷進(jìn)食了。
節(jié)食不僅不 健康 ,即使在摧殘人性后,大部分人的體重反而會(huì)大量反彈,越發(fā)的嚴(yán)重,而且長(zhǎng)期節(jié)食還會(huì)降低人基礎(chǔ)代謝水平,體質(zhì)變差,女生會(huì)月經(jīng)不調(diào),男性會(huì)降低睪酮水平,甚至?xí)脜捠嘲Y。
建議低糖低脂的平衡膳食,每天的熱量攝入逐步比平時(shí)適度減少,應(yīng)該保證合理的飲食結(jié)構(gòu),特別是不能吃得過(guò)飽或者過(guò)于偏食。
2、果汁不完全 健康
提起鮮榨果汁,不少人的印象是“新鮮、營(yíng)養(yǎng)、 健康 、低熱量”這類(lèi)關(guān)鍵詞,但事實(shí)上,喝鮮榨果汁不等于吃水果,果汁中主要成分果糖,可以更快被吸收,除了提供甜味和熱量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,但升糖指數(shù)高,反而會(huì)容易引起糖尿病和肥胖。
在整個(gè)水果中,纖維是完整的,這是因?yàn)檎ブ^(guò)程會(huì)損耗水果中大量水溶性膳食纖維和維生素C,如果你喝了一大瓶果汁,就相當(dāng)于在短時(shí)間內(nèi),迅速吃掉了好幾個(gè)水果中的糖和液體,幾乎不含纖維。
鮮榨果汁在提供了很低飽腹感的同時(shí),悄無(wú)聲息地讓我們攝入了過(guò)量的糖。譬如3~4個(gè)橙子榨出一杯橙汁,幾口就能喝完。鮮榨果汁中的糖甚至比同體積含糖飲料多,看起來(lái)更像是一杯濃縮了的“糖水”。
而這些糖分會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量,如果稍不留神吃多了就會(huì)增加能量的攝入,能量攝入過(guò)多就會(huì)堆積在身體轉(zhuǎn)化成脂肪,也會(huì)增加肥胖的可能性。
3、斷食晚餐對(duì)脂肪肝無(wú)用
脂肪肝,是以肝細(xì)胞脂肪過(guò)度堆積和脂肪變性為特征的一種臨床疾病,它屬可逆性疾病,只要及時(shí)調(diào)整飲食習(xí)慣,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)才是王道,運(yùn)動(dòng)不僅控制脂肪肝的發(fā)生發(fā)展,還能消耗減少內(nèi)臟脂肪。
況且,斷食晚餐反而對(duì)脂肪肝無(wú)益,有些人甚至因?yàn)楣?jié)食反而會(huì)得了脂肪肝,這是身體一直處于缺乏外界能量來(lái)源的情況下,那么,機(jī)體為了保障始終有能量能供給日?;顒?dòng),很可能唯一吃的一頓大多數(shù)能量都儲(chǔ)存下來(lái),而內(nèi)臟器官自然首當(dāng)其沖。
不過(guò)顧佳在斷食晚餐上雖然有著以上的誤區(qū),但是她深知晚餐對(duì) 健康 的重要性,甚至有人說(shuō):晚餐決定你的體重和壽命。
大部分肥胖人士,都是因?yàn)橥聿瓦^(guò)于豐盛導(dǎo)致的。一般來(lái)說(shuō),晚上大部分的時(shí)間都是用來(lái)睡覺(jué)的,吃得太多根本沒(méi)有什么機(jī)會(huì)去消耗掉。
甚至晚餐吃的過(guò)量過(guò)晚,輕則會(huì)影響睡眠品質(zhì),重則會(huì)大大增加患很多疾病的風(fēng)險(xiǎn):比如增加糖尿病、脂肪肝、中風(fēng)的幾率、患胃癌風(fēng)險(xiǎn)高、會(huì)容易腦部退化,還可能出現(xiàn)急性胰腺炎。
1、晚飯不要吃太晚
最佳的晚餐時(shí)間為晚上18點(diǎn)~20點(diǎn),20點(diǎn)后盡量不要進(jìn)食。這樣可以給腸胃足夠的消化時(shí)間,一般來(lái)說(shuō),吃過(guò)晚餐后,胃需要用3個(gè)小時(shí)消化食物。
睡覺(jué)之前晚餐,人的身體容易積蓄熱量,睡前吃的東西會(huì)變?yōu)橹痉e蓄在體內(nèi),應(yīng)盡量保證晚飯和睡眠的時(shí)間至少間隔2小時(shí)。而晚飯總是很晚的人,可以多吃一些早飯和午飯,晚飯盡量少吃。
2、運(yùn)動(dòng)人士如何晚餐
對(duì)于熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的朋友,要合理安排飯后的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,如果飯后立即運(yùn)動(dòng),確實(shí)會(huì)對(duì)呼吸、胃腸蠕動(dòng)有影響,帶來(lái)不適,這時(shí)胃里已經(jīng)不再沉重,對(duì)消化影響不是很大。
建議大家合理安排晚餐和運(yùn)動(dòng)的時(shí)間間隔為:
飯后半小時(shí)內(nèi):不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),可以做些輕量的活動(dòng),比如擦桌子、掃掃地等。
飯后 1 小時(shí):可以進(jìn)行快走、慢跑這類(lèi)中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),當(dāng)然也是你怎么舒服怎么來(lái),如果這期間運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你不適,建議你再等一些時(shí)間。
飯后 2 個(gè)小時(shí):是最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)期,這時(shí)候可以進(jìn)行各種 體育 鍛煉,但是需要注意,如果高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的時(shí)間太晚,會(huì)另身體較長(zhǎng)的保持興奮狀態(tài),容易影響到晚上的睡眠。
3、晚餐種類(lèi)豐富,體積小
晚餐要保持熱量低但要均衡營(yíng)養(yǎng),晚餐需要攝入每日所需能量的約30%左右,應(yīng)綜合考慮各種營(yíng)養(yǎng)素。在食物上,可以用粗糧代替精細(xì)糧食,蔬菜蛋肉不能少,盡量保持營(yíng)養(yǎng)均衡。但是總量要控制,每種食物的體積小一點(diǎn)。
4、提倡吃到七分飽
7分飽就是胃里還沒(méi)有覺(jué)得脹,沒(méi)有負(fù)擔(dān)感,食欲已經(jīng)減弱。晚餐和早午餐一樣都是為身體補(bǔ)充能量的,當(dāng)你身體需要能量運(yùn)轉(zhuǎn),晚餐就很有必要,如果你身體能量已經(jīng)足夠,那這頓晚餐可以減掉。
5、晚餐時(shí)要一心一意
邊吃飯邊看視頻、邊吃飯邊說(shuō)話(huà),這樣非常影響消化,還容易吃多。邊吃飯邊干別的會(huì)分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,加之食物嚼不爛,必然會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
總之,為了 健康 ,一定要重視起晚餐,不要一味相信晚飯吃了就會(huì)胖,也不要縱欲暴飲暴食。吃得 健康 ,吃得細(xì)致,吃得有講究,身體才會(huì)越來(lái)越好,有益于我們的體重和壽命。
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