胃酸過多也被稱為胃酸反流或胃灼熱,指的是胃酸反流進(jìn)入并刺激食管,長期胃酸反流會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍。那么,什么會(huì)導(dǎo)致胃酸過多呢?長期胃酸過多回流應(yīng)該怎么辦?
四類食品可導(dǎo)致胃酸反流
油炸食物:油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān)。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。
辣椒:辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物,吃了這樣的食物會(huì)有燒心反酸的感覺,如果喜歡吃,可以吃點(diǎn)溫和的青椒。
汽水:汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導(dǎo)致腸胃不適;果汁適量地喝有助于身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),從而引起腹脹、胃疼等問題。
西蘭花和番茄:西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,并產(chǎn)生大量的氣體,對(duì)胃不好。番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物,它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸,是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
長期胃酸反流怎么辦?
1、改變進(jìn)食方式
你可以改變所吃的食物類型和分量,借此改善胃酸反流。減少每次進(jìn)食的分量,減輕胃部壓力。不要在臨睡前2到3小時(shí)進(jìn)食,以免食物在你睡覺時(shí)對(duì)食管下端括約肌造成壓力。
2、避開會(huì)誘發(fā)胃酸反流的食物和飲料
弄清楚哪一類食物會(huì)導(dǎo)致你胃酸反流。記錄你攝取的食物和飲料,留意它們是否會(huì)引起任何問題。從經(jīng)常引起胃酸反流的食物開始著手,并多加留意你吃了會(huì)過敏的食物或飲料。如果你吃過某種食物,并在1小時(shí)后感到不適,以后就不應(yīng)該再吃。
3、養(yǎng)成良好習(xí)慣
戒掉吸煙習(xí)慣,保持健康生活,進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)。
4、保持體重
注意體重,過肥會(huì)令胃部蠕動(dòng)減慢,食物停留于胃部時(shí)間增長,容易引起胃酸倒流。
5、定時(shí)飲食,規(guī)律進(jìn)食
飲食定時(shí),避免于睡前一至兩小時(shí)進(jìn)食,減低括約肌松弛機(jī)會(huì)。
碳酸飲料三種成分影響健康 二氧化碳過多影響消化 別看碳酸飲料的口味兒多樣,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起來才會(huì)覺得很爽、很刺激。 有人說,碳酸飲料含二氧化碳,可能對(duì)人體不太好。王立新教授表示,事實(shí)上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。不過,如果碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃是沒有好處的,而且還會(huì)影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人,喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。 大量糖分有損牙齒健康 除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。 飲料中過多的糖分被人體吸收,就會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會(huì)給腎臟帶來很大的負(fù)擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,盡量不要飲用。 另外,很多青少年,尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。張嘉芷教授說,這種糖分對(duì)孩子們的牙齒發(fā)育很不利,特別容易被腐損。有調(diào)查顯示,12歲的孩子,齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加59%,而14歲孩子齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加220%。 也許有人會(huì)因此而選擇無糖型的碳酸飲料,但張教授認(rèn)為,盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強(qiáng),同樣可能導(dǎo)致齒質(zhì)腐損。 磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂,不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。 王立新教授說,人體對(duì)各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。 一旦鈣缺失,對(duì)于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。 根據(jù)需求謹(jǐn)慎飲用 專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時(shí)候都要謹(jǐn)慎,更不要長期大量飲用。 相對(duì)來說,純果汁的碳酸飲料營養(yǎng)比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉淀,能夠適當(dāng)補(bǔ)充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。 而一些含有咖啡因的碳酸飲料,可樂最有代表性,雖然具有提神的作用,但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟(jì)的時(shí)候喝,不太適合兒童。 對(duì)于低熱量型的碳酸飲料,因?yàn)闊崃勘容^低,而且糖分少,所以比較適合糖尿病患者,或是對(duì)糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。 此外,在選擇碳酸飲料的時(shí)候,尤其在夏秋季要選購近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,購買時(shí)要盡量選擇罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品,因?yàn)楹炔煌甑娘嬃?,其中的二氧化碳在存放過程會(huì)溢出,再次飲用時(shí)就會(huì)影響口感,容易滋生細(xì)菌。特別要提醒您的是,購買碳酸飲料一定要到正規(guī)銷售場所購買知名品牌的產(chǎn)品。 來自美國的一項(xiàng)研究顯示,喝大量汽水、果汁等飲料會(huì)危害兒童的健康,不僅會(huì)造成兒童健康不良,還會(huì)使兒童在13歲時(shí)就發(fā)生肥胖。 這項(xiàng)研究結(jié)果來自一項(xiàng)針對(duì)154名少女所進(jìn)行的研究,她們自5歲時(shí),每兩年就被觀察一次;到13歲時(shí),已有14%的少女患有高風(fēng)險(xiǎn)的代謝癥候群,代謝癥候群可能會(huì)發(fā)展為心臟病、中風(fēng)或二型糖尿病。 調(diào)查發(fā)現(xiàn),與其他少女相比,高風(fēng)險(xiǎn)的少女所增加的體重較多,而且增重的速度也較快;但是,她們飲食中唯一明顯的差異在于,她們從小就比其他女孩喝更多的含糖飲料。 研究結(jié)果顯示,風(fēng)險(xiǎn)最高的那一組,與其它組相比,在5至9歲時(shí)所飲用的含糖飲料量要多,而到9歲時(shí),風(fēng)險(xiǎn)最高的少女每天所喝的含糖飲料要比風(fēng)險(xiǎn)最低的少女多50%。 研究結(jié)果說,這并不是說汽水和其它含糖飲料一無是處,問題在于很多兒童喝的量太多。 研究人員指出,代謝癥候群會(huì)在發(fā)覺病征前就侵襲人體,因此家長應(yīng)及早留意兒童喝的飲料成分;兒童在童年時(shí)期的飲食狀況的確會(huì)對(duì)其健康造成影響,即使是在13歲時(shí),生活方式的選擇也會(huì)對(duì)兒童造成影響。
如何預(yù)防胃酸:
1、多食用堿性食物。因?yàn)檫@時(shí)候患者的胃酸會(huì)出現(xiàn)過量分泌的情況,這樣就會(huì)使胃部的環(huán)境內(nèi)的酸性造成過強(qiáng)的癥狀出現(xiàn),從而引發(fā)胃部強(qiáng)烈的不適,所以在這樣的情況下,患者一定不要服用酸性食物,因?yàn)樗嵝允澄飼?huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重,而這時(shí)候就可以服用堿性食物,也能夠使胃部得到中和,同時(shí)也能夠減輕胃部的不適癥狀。
2、平時(shí)可以多喝茶水。因?yàn)槿绻杆峄颊呙刻爝m量的喝茶,可以促進(jìn)人體酸堿得到平衡,尤其是長期反復(fù)發(fā)作胃酸的癥狀的患者,是可以嘗試著連續(xù)一個(gè)星期喝茶,看一下胃酸的癥狀是否能得到明顯的改善,但是不可以過量的喝茶,因?yàn)檫^量的喝茶反而是會(huì)對(duì)胃部造成刺激性作用。
3、多喝水。讓胃酸患者平時(shí)多喝水的目的主要是為了稀釋胃液,因?yàn)楫?dāng)胃酸的癥狀出現(xiàn)引發(fā)不適的時(shí)候是可以多喝水來稀釋胃液,從而得到緩解的目的,因?yàn)橄♂屃宋敢?,也就稀釋了胃酸,所以胃酸比較嚴(yán)重的患者可以在早上空腹喝一杯水,同時(shí)也在吃飯,前后喝一杯水,這樣就能大大的改善胃酸的情況。
吃東西時(shí),食物經(jīng)過食管,到達(dá)胃與食管的連接處——賁門,相當(dāng)于食管和胃中間限流的閥門。反酸,也稱胃酸反流,是指胃內(nèi)容物,包括從十二指腸流入胃的膽鹽和胰酶等從賁門反流入食管,臨床表現(xiàn)為嘔吐、胸骨后燒灼感、咽下疼痛、嘔血和便血等,會(huì)引起損傷食道,引發(fā)食管潰瘍、狹窄等一系列臨床癥狀和并發(fā)癥。為什么會(huì)反酸呢?
(1)暴飲暴食,吃得太快吃得太快,短時(shí)間內(nèi)吃得太多,食物的體積比較大,胃內(nèi)壓力比較高,胃一蠕動(dòng),這些食物就破賁門而出了!就會(huì)出現(xiàn)反酸。
(2)壓力山大,胃酸增多工作緊張、過度疲勞、情緒低落等原因都可以引發(fā)脾胃功能紊亂,進(jìn)而導(dǎo)致胃酸過度分泌,出現(xiàn)消化不良,更容易出現(xiàn)反酸。
(3)吸煙飲酒,加重反酸煙里面的煙堿尼古丁等成份,不僅僅會(huì)抑制下食管括約肌的收縮能力,還會(huì)影響胃和幽門的功能。而高度的酒會(huì)影響胃食管的功能、胃酸的分泌,以及食管黏膜的抵抗力。
(4)飯后躺下、睡前進(jìn)食容易出現(xiàn)反酸這些壞習(xí)慣會(huì)減緩胃的運(yùn)動(dòng),食物待在胃里時(shí)間久,刺激分泌的胃酸自然增多。此外,怕反酸,請(qǐng)不要在飯后劇烈運(yùn)動(dòng)!喜歡做運(yùn)動(dòng)是好習(xí)慣,但是,如果是在餐后做仰臥起坐,會(huì)使腹腔的壓力增高,壓迫到胃,胃內(nèi)壓力也會(huì)增高就會(huì)發(fā)生胃食管反流。
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