食療米粥可以幫助患者在用藥物治療的同時輔助來治療。由于干燥綜合征累及的粘膜干燥,所以宜多吃滋陰清熱生津的食物,如絲瓜、芹菜、紅梗菜、黃花菜、枸杞子、青菜、淡菜、甲魚等,以及清涼新鮮水果,如西瓜、甜橙、鮮梨、鮮藕等。
治療干燥綜合征的食療米粥的具體做法是:
1.梨子粥
取梨2個,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。該粥具有生津潤燥、清熱化痰的功效,可用做秋季保健食品。
2.菊花粥
菊花50克煎湯,再與粳米100克同煮粥,具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用,對風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
3.芝麻粥
將黑芝麻適量淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可潤五臟、補虛氣。
4.木耳粥
將白木耳5--10克浸泡發(fā)漲,加粳米100克,大棗3--5枚同煮粥。白木耳味甘性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。
5.麥門冬粥
用麥門冬20--30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮。麥門冬可養(yǎng)陰生津,對肺燥、干咳、少痰等癥效果較好。
6.百合粥
新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。該粥有清心潤肺之功效。
此外,干燥綜合征患者要以少食多餐為宜,并可經(jīng)常用西洋參、白沙參、白菊花、金銀花等代茶飲。口舌干燥者常含話梅、藏青果等或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津止渴飲料,切忌過酸。
干燥綜合征患者應(yīng)避免辛辣火熱飲料、食物,以防燥熱傷津,并注意少食辛辣、香燥、溫熱之品,如酒、菜、咖啡、油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉及姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等,應(yīng)嚴禁吸煙。
總之,治療干燥綜合征的食療米粥不能代替藥物治療,但是長期食用卻可以幫助緩解癥狀。干燥綜合征的患者在藥物治療的同時最好也進行飲食療法。
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