第一:阿膠梨蜜湯
材料:阿膠、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜
做法:首先需要將雪梨清洗干凈,然后去掉果核并切小塊備用。將雪梨放入水中煮開,然后阿膠切成小碎塊一起放入鍋中,注意一定要反復(fù)攪拌,最后加入適量的冰糖或白糖,還需要一定的蜂蜜,液體濃稠后起鍋服用。
功效:這道食譜服用后具有很好的潤(rùn)肺止渴以及咳嗽等毛病,還能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏,長(zhǎng)期服用對(duì)身體的保健效果非常不錯(cuò)。
第二:阿膠雞蛋湯
材料:阿膠、雞蛋、蜂蜜
做法:首先需要將阿膠切成小碎塊,然后放入開水中攪拌化開。雞蛋打碎后倒入碗中,攪拌均勻之后和阿膠液一起放入鍋中煮成蛋花湯,最后加上蜂蜜調(diào)味就足夠了。
功效:這道食譜適合每天早上起床之后服用,對(duì)于陰血不足、煩躁不寧以及虛勞咳嗽等毛病都有很不錯(cuò)的療效,孕婦服用后還能夠治療胎動(dòng)不安,同時(shí)還能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏堅(jiān)持服用會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的膚質(zhì)越來(lái)越好。
第三:阿膠粥
材料:阿膠、冰糖、大米
做法:首先需要將大米淘洗干凈之后和清水一起熬粥,粥成之后將阿膠放入鍋中攪拌融化,粥一開就放入適量的冰糖,最后起鍋服用就可以了。
功效:生活中經(jīng)常服用阿膠粥能夠起到很好的強(qiáng)身健體、延年益壽以及補(bǔ)血益腎的作用,女性長(zhǎng)服用也可以越來(lái)越漂亮。注意在制作這道食譜的時(shí)候一定要注意攪拌,避免糊鍋。
第四:阿膠羹
材料:阿膠、黃酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁
做法:首先需要將阿膠砸碎之后和黃酒一起提前浸泡兩天時(shí)間,然后加入少量的冰糖、清水,放入鍋中蒸煮連個(gè)小時(shí),再加入黑芝麻以及核桃仁,注意黑芝麻應(yīng)該提前炒香而核桃仁則要炒熟之后碾碎,攪拌均勻之后繼續(xù)蒸煮一個(gè)小時(shí),最后放涼服用就足夠了。
功效:這道食譜適合每天早晚服用,注意應(yīng)該將阿膠羹取出一湯匙后放入開水中融化,口感香甜還可以補(bǔ)血益腎,生活中服用可以養(yǎng)顏美容、延年益壽,還能夠潤(rùn)腸通便防治便秘的發(fā)生。
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