薄荷葉能吃嗎？有什么功效呢？

提到薄荷葉大家吃過的最多的應(yīng)該就是薄荷口味的糖，但是很多人都不知道薄荷葉的功效，其實薄荷葉也是可以直接吃的，做菜時放一些薄荷葉治療胃潰瘍的效果很好。

一、做菜摻入薄荷葉可以治療胃潰瘍：

薄荷又稱蘇薄荷，為多年生草本植物。以莖葉入藥，有疏風、散熱、解毒、透疹等作用。薄荷含揮發(fā)油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷腦的主要原料。薄荷喜歡陽光充足、溫暖濕潤的環(huán)境，無霜期宜在200天以上。對土壤要求不嚴，除了重堿地和重粘土地。砂地外，都可種植，但以肥沃的壤土和砂質(zhì)壤土為好。薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

二、薄荷葉的更多功效與作用

1、將薄荷葉做水，因為里面含有薄荷醇等因子，會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用，尤其對于消炎、止痛都有特別的效果。

2、因為薄荷中的成分可以引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，從而使得人體血管熱脹，促進人體流汗因此有讓人提問下降的作用，可以用于解暑解熱。

3、薄荷葉中還含有抗炎劑，對于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴散。

4、經(jīng)常吃薄荷葉做的食物，對于膽、肝都具有良好的保護作用，可以用于治療胃潰瘍。

如果是干品，可以掛上面糊過油炸，做薄荷焦葉吃，同時可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調(diào)味料一同吃！但是對薄荷過敏的人士不宜食用！

上述是給大家介紹的薄荷葉治療胃潰瘍以及薄荷葉的功效與作用，如果大家出現(xiàn)上火或者有胃潰瘍的情況出現(xiàn)的話，那么就可以根據(jù)上面的內(nèi)容充分利用薄荷葉的功效，相信會有很好的效果的。

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