1。肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。
①羊肉味甘性溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,能暖中補(bǔ)虛、益腎養(yǎng)肝、開(kāi)胃健脾,是冬令營(yíng)養(yǎng)豐富的御寒佳品。
②狗肉味甘性溫,能補(bǔ)中益氣、溫腎壯陽(yáng)、安五臟、壯腰膝、暖下焦,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物與鈣、鐵、磷等,對(duì)肢冷腰痛、體質(zhì)衰弱的患者有增溫御寒等工效。正如俗語(yǔ)說(shuō),吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過(guò)冬。
③牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體須要,能進(jìn)步機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面非常適合。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃眼花之人食用。
④鹿肉性溫柔,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng)的工效。鹿肉屬于純陽(yáng)之物,補(bǔ)益腎氣之功為所有肉類之首,故關(guān)于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,對(duì)那些經(jīng)常手腳冰冷的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點(diǎn),含有多種活性物質(zhì),對(duì)人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)劑作用。
2。根莖類
人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,這類食品不妨與其他食品摻雜食用。
①西洋參。這是一種補(bǔ)氣的良藥,性平和,補(bǔ)而不燥??梢詥为?dú)泡水飲用。
②芝麻、花生。富含維生素E和多種營(yíng)養(yǎng),可以幫助維生素B的汲取,加強(qiáng)神經(jīng)對(duì)抗嚴(yán)寒的能力。維生素E還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/173397.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 小兒感冒的食療方推薦