鎖陽的其他吃法

鎖陽的其他吃法

鎖陽的其他吃法

1、鎖陽吐絲子燉乳鴿

配方：鎖陽12克，吐絲子、杞子、肉蓯蓉各9克，乳鴿1只，豬瘦肉100克，生姜3片。各中藥漂洗凈；乳鴿宰洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下燉盅，加冷開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方下鹽，此量可供2~3人用。

功效：適用于腎虛精少、陽痿不舉、兩膝酸軟無力等癥。

2、鎖陽酒

配方：鎖陽30克，白酒500毫升。將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。

功效：益精壯陽，養(yǎng)血強筋。適用于腎虛陽痿，腰膝無力，遺精滑泄。精血不足等癥。

3、鎖陽粥

配方：鎖陽15克，大米100克，調(diào)味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑。

功效：可補益肝腎，強壯腰膝。

鎖陽的功效與作用吃法鎖陽的功效與作用及吃法介紹

1、清除自由基作用。鎖陽可增強小鼠血清和線粒體內(nèi)超氧化物歧化酶活性，可有效清除小鼠體內(nèi)的自由基。另外，鎖陽還能提高過氧化脂質(zhì)酶活性，從而具有抗衰老作用。此外，還具有預(yù)防動脈硬化的作用。
2、對免疫功能的影響。鎖陽有增強動物免疫功能的作用。實驗證明，其對陽虛及正常小鼠的體液免疫有明顯的促進作用，其機理可能與增加脾臟淋巴結(jié)等有關(guān)。鎖陽可使陽虛小鼠減少的中性粒細胞增加，從而增強機體的防御功能。
3、耐缺氧、抗應(yīng)激作用。鎖陽總糖、總苷類、總甾體類能延長小鼠常壓耐缺氧、硫酸異丙腎上腺素所致缺氧的存活時間，使小鼠靜脈注射空氣的存活時間延長，并可增加斷頭小鼠張口持續(xù)時間和張口次數(shù)。
4、對糖皮質(zhì)激素的影響。實驗顯示，鎖陽提取物可使模型用藥組小鼠血清皮質(zhì)醇明顯升高，且恢復(fù)到正常水平，而對正常小鼠血清皮質(zhì)醇濃度無影響，說明鎖陽對糖皮質(zhì)激素具有雙向調(diào)節(jié)作用。
5、通便作用。鎖陽所含無機離子能顯著增強腸蠕動，縮短小鼠通便時間。其中可溶性無機鹽含量約為7%，所含的大量無機離子在水溶液中可形成鹽類瀉藥如硫酸鎂、硫酸鈉、磷酸鈉等，從而起到潤腸通便的作用。
6、對生殖系統(tǒng)的影響。一般認為鎖陽可壯陽，但未經(jīng)炮制的鎖陽可使睪丸功能顯著降低。但經(jīng)鹽炮制后，對正常和陽虛小鼠的睪丸、附睪和包皮腺的功能有明顯促進作用。在鎖陽水提物中，成熟大鼠附睪精子數(shù)量及存活率明顯增加，精子的活動率增強，是治療男性不育的常用藥。
7、抗炎、抗腫瘤的作用。鎖陽中的油酸及棕櫚酸分別有抗腫瘤及抗炎作用。另外，還發(fā)現(xiàn)鎖陽具有抗胃潰瘍、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗轉(zhuǎn)錄和抗癌等作用。
8、鎖陽有多種不同的吃法，可以煎煮、煮粥、泡酒食用。

干鎖陽的吃法

干鎖陽是一味中藥材，可以拿來煮湯喝、熬粥喝、熬成膏、清水煎食或者直接生吃都是可以的。把新鮮的干鎖陽切成薄片后直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收干鎖陽的營養(yǎng)，吃起來方便，效果也好。

干鎖陽的吃法
熬粥喝是常用的方法，干鎖陽和不同的食材搭配所熬成的粥有不同的效果?？梢愿鶕?jù)個人的情況熬制對應(yīng)的藥粥。

把干鎖陽和肉蓯蓉放在一起煎煮，在其中加入適量蜂蜜，煮好后可以制成膏狀，服用時取出一兩湯匙即可。

在處理干鎖陽的時候可以用工具將干鎖陽外面的皮清除干凈，清除的時候要控制力度，不然會把干鎖陽一些有用物質(zhì)給削掉。

鎖陽怎么吃？

鎖陽怎么吃？

鎖陽的吃法：遵醫(yī)囑用藥入煎劑，與其他藥物配伍泡酒，也可以泡水、煲湯服用。

鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的干燥肉質(zhì)基。中醫(yī)學認為，鎖陽甘，溫；歸肝、腎、大腸經(jīng)；具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效；可以用于治療腎陽不足，精血虧虛，腰膝痿軟，陽痿滑精，腸燥便秘等病癥。

鎖陽應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。鎖陽可煎汁內(nèi)服，也可以制成丸劑或散劑服用。煎汁服用時，一般每日用量為5 10克；鎖陽也可與肉蓯蓉、龍骨、桑螵蛸等藥物配伍泡酒服用，有溫陽、補腎、固精的功效。具體應(yīng)遵醫(yī)囑食用。

本內(nèi)容由山西省中醫(yī)院 綜合內(nèi)科 副主任醫(yī)師 王建萍審核

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泡酒泡水

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