蓮子心去火嗎
中醫(yī)認(rèn)為,四時(shí)與五臟、五味都是一一對(duì)應(yīng)的,不僅對(duì)應(yīng),而且符合相生相克的原理。夏季屬心,天氣炎熱往往心火旺盛,而肺金則弱,腎水則虛,因此夏季養(yǎng)生的要點(diǎn)往往在于克制心火,防止肺虛腎虧。
當(dāng)心火旺時(shí),人體會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀,從典型來說,大便干結(jié)、小便色黃、口舌生瘡、心悸失眠等都是心火旺的典型癥狀。所謂“夏季食苦,苦味入心,可瀉心火”,就是說夏季易引起心火過盛,而苦味對(duì)應(yīng)心,這時(shí)候,適當(dāng)“吃苦”就能夠清心火,改善心火旺的癥狀,而夏季吃苦,首推的就是蓮子心。
蓮子心,為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。秋季采收蓮子時(shí),從蓮子中剝?nèi)?,曬干。味道很苦,但是良藥苦口,它是一味良藥。在中醫(yī)各家論述中,對(duì)于蓮子心的描述都是清心火的首選,對(duì)心腎不交、陰虛火旺的失眠患者最有好處。
如何食用蓮子心才能有效去火呢?
蓮子心的食用方法
蓮子心最簡(jiǎn)單的服用方法就是直接去蓮子心高溫開心沖泡,也可水煎。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子心茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú)?,清心火與解毒。
蓮子心泡水喝可防治中醫(yī)學(xué)所說的“火氣旺”,心肝脾肺方面積火引起的瘡毒、口干、目赤等,另外對(duì)心煩氣躁、失眠等方面也有很好的功效。在用量上也需要根據(jù)每個(gè)人的地質(zhì)來控制量,脾胃虛寒者應(yīng)盡量少喝,以免造成陰虛、消化排泄系統(tǒng)也受到影響。
日常水泡用量建議控制在6-12克之間,開水浸泡10分鐘即可,如果水煎5分鐘,火氣重者可每日一泡,連續(xù)一周會(huì)感覺效果和反應(yīng),虛寒者每周不超過2泡。
另外,也可根據(jù)病癥的情況搭配其他藥材進(jìn)行組合,比如防治女性月經(jīng)過多的,可搭配生地、白茅根進(jìn)行水煎熬;還可以搭配甜葉菊、金銀花、貢菊等,這些食物均有清熱解火之功效;而對(duì)于預(yù)防高血壓,清肝火的,可搭配夏枯草進(jìn)行煎熬,具體的配比和組合還需根據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)生的診斷配方為準(zhǔn)。
心火旺盛的朋友可以適當(dāng)?shù)娘嬘蒙徸有牟?,不要長(zhǎng)期飲用就可以了。日常還要注意飲食清淡,忌食辛辣,生冷,刺激性的食物。
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