手腳冰冷的食療食譜
1、生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片;用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉);煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面;待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤。
此菜富含維生素A,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
2、阿膠冰糖煲芝麻
取阿膠5~10克,加黃酒適量,隔水蒸服?;蛉“⒛z500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。
阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎諸經(jīng),以滋陰養(yǎng)血著稱。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”。又因阿膠對調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功,尤得女士們青睞。
手腳冰涼四大原因
一、循環(huán)障礙
1、心臟衰弱,無法使血液供應(yīng)到身體末梢部位。
2、貧血:循環(huán)血量不足或血紅素和紅血球偏低。
3、人體血管收縮、血液回流能力就會減弱,使得手腳特別是指尖部分血液循環(huán)不暢,也就是人們常說的“末梢循環(huán)不良”。
二、陽氣不足
中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰涼是一種“閉癥”,所謂“閉”即是不通,受到天氣轉(zhuǎn)涼或身體受涼等因素的影響,致使肝脈受寒,肝臟的造血功能受到影響,導(dǎo)致腎臟陽氣不足,肢體冷涼,手腳發(fā)紅或發(fā)白,甚至出現(xiàn)疼痛的感覺。
三、月經(jīng)和生育引起的激素變化
在有手腳發(fā)涼癥狀的人群中,女性占絕大多數(shù)。這是激素變化通過影響神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致皮下血管收縮和血液流量減少,從而引發(fā)寒癥。
四、疾病因素
有雷諾病和雷諾現(xiàn)象、多發(fā)性大動脈炎,多發(fā)生于青年女性。血栓閉塞性脈管炎則多發(fā)生于中年男性。
此外,精神壓力過大、心理過分敏感、平時過度操心、時常心神不安的人也是手足寒癥的高發(fā)人群。
手腳冰涼的危害
手腳冰涼會導(dǎo)致女性月經(jīng)少、月經(jīng)不調(diào),甚至不孕;女性在經(jīng)期、孕期和產(chǎn)期等特殊生理時期,由于體虛,更容易引起手腳冰涼。如果不及時加以預(yù)防,會導(dǎo)致精神不佳、身體畏寒。長期手腳冰涼在冬季還可能導(dǎo)致手腳凍傷。另外與風(fēng)濕病、胃病等疾病有關(guān)。
解除手腳冰涼七個關(guān)鍵
如果是疾病原因引起的,自然需要先治療疾病。對于非疾病原因的手腳冰涼,要從日常生活各方面來著手,快快開始運(yùn)動、食療、吃藥膳、泡澡、按摩……自然會四肢溫暖、面色紅潤。
1、保暖
美麗“凍”人要不得。要特別注意腿、腳的保暖,如果下肢保暖做得好,全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服,因?yàn)橐路^緊會阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺前,記得泡腳,腳熱了更容易入睡。
2、運(yùn)動
一早起來做做運(yùn)動,讓血液循環(huán)和新陳代謝加速,一整天都會充滿活力,不容易發(fā)冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
3、飲食
多補(bǔ)充維生素E;多吃含煙酸的食物和B族維生素,能擴(kuò)張末梢血管;多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?,避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲;適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。
4、服用中藥
中醫(yī)有固定的處方來治療手腳冰冷,如十全大補(bǔ)湯、八珍湯、四物湯、理中湯等。這些中藥通5、按時吃飯
不要偏食、過度減肥,讓身體儲存些適量的脂肪,可幫助維持體溫。如果,預(yù)先知道今天因工作忙碌,無法按時吃飯,可先準(zhǔn)備些餅干、面包,或是人參茶等適時地補(bǔ)充熱量。
6、泡澡
在熱水中加入生姜或甘菊、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等,皆可促進(jìn)血液循環(huán),讓身體暖和起來。
最近阿森大木桶推出的太極藏藥火龍?jiān)⊥ㄟ^加了藏藥的木桶浴、藏藥浸泡的火龍經(jīng)絡(luò)條進(jìn)行背部經(jīng)絡(luò)火龍?jiān)?、芳香精油?jīng)絡(luò)排毒、耳燭顱腦減壓等方式,兩個半小時的操作提升陽氣,祛病延年。
7、按摩陽池穴能暖身
陽池這個名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上,位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是,先將手背往上翹,在手腕上會出現(xiàn)幾道皺褶,在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓,在中心處會找到一個壓痛點(diǎn),這個點(diǎn)就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位,便可迅速暢通血液循環(huán),溫和身體。
刺激陽池穴,要慢慢地進(jìn)行,時間要長,力度要緩。最好是兩手齊用,先以一只手的中指按壓另一手的陽池穴,再換過來用另一只手的中指按壓這只手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內(nèi),還用不著別人幫忙。手腳發(fā)冷的女性,一般只要堅(jiān)持刺激陽池穴,便可不為冬天的來臨而發(fā)愁。
另外按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴,拍打腎俞穴都有一定的作用。人。不過最好還是請中醫(yī)師開藥比較好。怕冷女性冬季食譜
一到寒冷季節(jié),很多女性便會感到全身發(fā)冷,手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷?研究表明,耐寒能力較差的女性與男性相比,血液中鐵元素含量不足,血漿甲狀腺素水平降低。鐵是制造血紅蛋白的重要原料,擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸代謝功能,若女性膳食中含鐵較低,易患缺鐵性貧血,致使?fàn)I養(yǎng)素得不到充分的氧化,產(chǎn)熱不夠就容易感到寒冷;甲狀腺素具有生熱效應(yīng),它能使基礎(chǔ)代謝增高,皮膚血流循環(huán)加快,如果長期缺碘便會影響甲狀腺激素的合成,機(jī)體的御寒能力也會因此降低。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,女性應(yīng)每日攝入18毫克鐵,但大多數(shù)婦女沒有達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽的食物如羊肉、狗肉等,同時適當(dāng)增加山藥、烏雞、山楂、木耳、豬血等具有益氣、養(yǎng)血、活血的食物攝入,可使代謝加快,分泌功能增強(qiáng),可有效地改善畏寒現(xiàn)象。當(dāng)然,除了保證一定的食量,攝入充足的熱量外,應(yīng)有意識地多吃以下幾類食物:
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。
根莖類:據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。
含鐵食物:缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。
含維生素食物:低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體寒冷的適應(yīng)能力。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加動物肝臟、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
含鈣食物:醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。
含蛋氨酸食物:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。
小孩手腳冰涼吃什么食物主要目的是保暖,健脾胃以及為身體儲存熱量,主要食用溫補(bǔ),熱量高的食物,下面是小編為大家整理的小孩手腳冰涼吃什么好 1 五谷雜糧類 粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強(qiáng)肌肉之功。用于脾虛煩悶,泄瀉,消瘦,下痢。 黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用于疳積瘦弱,腹脹瀉痢等癥。 蕎麥:味甘,性涼。有消積下氣,健脾除濕之功。用于胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有濕熱的腹瀉、痢疾。 芝麻油:味甘,性涼。有潤腸通便,解毒,生肌之功。用于腸燥便秘,蛔蟲,食積腹痛,潰瘍等。 2 肉蛋類 豬肚:味甘,性溫。有補(bǔ)虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。 豬脾:味甘,性平。能健運(yùn)脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。 牛肚:味甘,性平。有補(bǔ)脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質(zhì)虛弱。 兔肉:味甘,性涼。有補(bǔ)脾益氣之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虛寒者不宜服用。 3 水產(chǎn)品類 草魚:味甘,性溫。有補(bǔ)脾暖胃之功。用于虛損,少氣乏力,飲食減少之癥。 鯽魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除濕。適用于脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、干噦。 鳙魚:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫??膳⑽福婺X髓。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振,消化不良。 平魚:味甘,性平。有補(bǔ)益氣血,健脾益胃之功。用于小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食欲不振等癥。 4 蔬菜類 番茄:又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開胃,生津止渴之功。用于食欲不振,熱病,口渴等。 大頭菜:味苦辛甘,性平。有溫暖脾胃,順氣開胃,解毒利濕之功。用于食積不化,寒涼飲冷所致的腹痛,濕熱黃疸,小便不利等癥。 猴頭菇:味甘,性平。有補(bǔ)脾益氣,助消化之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,或體倦乏力。 扁豆:味甘,性平。有健脾開胃,和中益氣,消暑化濕之功效。用于暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,泄瀉水腫等病。 5 水果類 蘋果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中氣不足,腹瀉,便秘等。 椰子:味甘,性溫。椰子肉補(bǔ)虛,強(qiáng)壯身體,用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲,對絳蟲、姜片蟲有效。 大棗:味甘,性溫平。有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾健胃,生津止渴,強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不 宜過多,食入過多則助濕生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。 橙子:味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用于食欲不振,食后腹脹,嘔吐,便秘等。 6 含煙堿酸的食物 煙堿酸對于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助,也可改善神經(jīng)緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎,更可擴(kuò)張末梢血管,改善手腳冰冷。煙堿酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥制品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中,含量都很豐富。 7 溫補(bǔ)食物 如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達(dá)到補(bǔ)身漸效,手腳也能不再冰冷。 中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷,如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不論是泡茶、熬煮、入菜都可以。 8 堅(jiān)果、胡蘿卜 平時可多吃一些堅(jiān)果類的零食,能儲存熱量。 9 平時多吃黑色食物 黑米,也稱黑貢米,被漢武帝贊為神米。它的營養(yǎng)價值和藥物價值都比較高。具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。 黑棗。可補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神、滋潤心肺、還可以帶動氣血循環(huán)。 黑豆??上?,下氣,治風(fēng)熱而活血解毒,另外還有養(yǎng)陰補(bǔ)氣的作用,是很好的滋補(bǔ)食品。但有一點(diǎn)需要提醒,就是黑豆不可多食。 黑木耳。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳具有清肺益氣,活血益胃,潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃,含含有核算、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。 10 寶寶手腳冰涼食譜推薦 1、姜絲爆羊肉 羊肉切薄片。生姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)加油少許,起旺火,待油冒清煙時,入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。 2、大棗枸杞羊肉湯 羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥姜大料同煮。煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入桔子皮一兩片,即可減輕膻味。
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