女生手腳冰涼吃什么
手腳冰冷吃什么——韭菜
營養(yǎng)價值:韭菜為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質(zhì)2——2.8克,脂肪O.2——O.5克,碳水化合物2.4——6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯,有辛辣味,能促進(jìn)食欲。
食用搭配:烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強(qiáng)其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,據(jù)《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導(dǎo)致腹瀉。
溫馨提示:中醫(yī)認(rèn)為,韭菜為溫暖腹臟的食品,適于寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經(jīng)遲來及產(chǎn)后腹部虛寒者,可以適當(dāng)補充;不過,有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應(yīng)吃韭菜。
手腳冰冷吃什么——核桃、芝麻、花生等堅果
營養(yǎng)價值:堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為堅果性味偏溫?zé)?,有補腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用,而冬季對應(yīng)的是腎臟,可增強(qiáng)體質(zhì)。除了幫助身體抵御寒冷外,它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季進(jìn)補多吃堅果很有好處。
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效,制作也簡單方便。
溫馨提示:吃堅果要適量,且因人而異。經(jīng)常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者,盡量避免食用。
手腳冰冷吃什么——大棗
營養(yǎng)價值:民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示:中醫(yī)認(rèn)為,大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過,痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食。
手腳冰冷吃什么——生姜
中醫(yī)認(rèn)為,生姜可溫中止嘔、解表散寒?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,生姜中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
晨起含姜片:每天早晨起床后,先飲一杯開水,然后將生姜刮去皮,切成薄片,取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,然后將姜片放在嘴里含10—30分鐘,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。
喝生姜大棗湯:每日清晨取大棗10個、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用。
手腳冰冷吃什么——豆腐
豆腐里含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì),能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對于貧血型寒癥(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現(xiàn))的人來說,特別能起到補鐵補血、加強(qiáng)營養(yǎng)的作用,從而達(dá)到暖身的效果。
手腳冰冷吃什么——桂圓
龍眼俗稱“桂圓”,歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘性溫,歸心、脾經(jīng),滋補氣血,能助火化燥,凡有陰虛內(nèi)熱的人就不宜使用。內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調(diào)養(yǎng)。
做法:大米200克,龍眼200克,紅棗5枚。將米洗凈,龍眼剝殼,紅棗洗凈,鍋中加水燒開,加入大米煮開后調(diào)小火煮半個小時,攪拌,放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘,加白糖調(diào)味出鍋。
手腳冰冷吃什么——山藥
營養(yǎng)價值:山藥“主傷中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,常食可緩解女性手腳冰涼。
食物搭配:山藥紅棗烏雞湯。做法:烏雞一只,山藥60g,大棗10枚,烏雞切小塊,放入沸水中焯去血污;山藥去皮切滾刀塊;將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開后,小火煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽、味精即可。
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