高血脂是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種疾病,被稱為是人類健康的隱形殺手。最近幾年越來(lái)越多的人患高血脂,而且趨于年輕化,它對(duì)健康有很大的影響,已經(jīng)給人們?cè)斐闪司薮蟮睦_。那么,高血脂有什么癥狀?血脂高的人又該怎么辦呢?有哪些常見(jiàn)的降脂食物?下面就和大家說(shuō)說(shuō)怎么從飲食方面起到降脂效果,一起來(lái)看看吧。
血脂高的3個(gè)表現(xiàn)
1、頭暈乏力等
通常情況下輕度高血脂多數(shù)不會(huì)有明顯的不舒服,但是隨著高血脂越來(lái)越嚴(yán)重,會(huì)出現(xiàn)頭暈反胃、失眠健忘以及胸悶心悸的癥狀,而且這種疾病還會(huì)跟其他疾病的癥狀混淆起來(lái),也有一些高血脂人群雖然沒(méi)有明顯癥狀,但是一旦進(jìn)行血液檢查時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)。
2、口角歪斜影響生活
輕微高血脂會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦5陌Y狀,隨著病情的加重,會(huì)出現(xiàn)氣短心慌以及胸痛的癥狀,再發(fā)展下去會(huì)出現(xiàn)口角歪斜,嚴(yán)重還會(huì)影響正?;顒?dòng),四肢也會(huì)出現(xiàn)麻木癥狀,最終會(huì)出現(xiàn)冠心病以及腦中風(fēng)疾病。
3、動(dòng)脈粥樣硬化
如果一個(gè)人血脂高而且長(zhǎng)期不得改善的話,脂質(zhì)會(huì)在血管內(nèi)皮沉積,因此就會(huì)引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化,常見(jiàn)的癥狀是心絞痛、腦卒中以及間歇性肢體活動(dòng)后疼痛的癥狀。
常見(jiàn)的降脂食物
1、洋蔥
洋蔥是一種健康的食品,含有豐富的前列腺素A,可以降低血液的粘稠度,降解水中的有毒物質(zhì),避免血栓和血管堵塞的癥狀。而且洋蔥含有大量的抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,增強(qiáng)新陳代謝的效率,減輕細(xì)胞癌變的風(fēng)險(xiǎn)。
2、橄欖油
一般來(lái)說(shuō),如果人體吃了大量的優(yōu)質(zhì)食品,常常會(huì)導(dǎo)致血脂增加的癥狀。為了避免這樣的情況,大家可以用橄欖油取代花生油。因?yàn)殚蠙煊途哂胸S富的不飽和脂肪酸,能夠降低高半胱氨酸和膽固醇的濃度,達(dá)到降脂的效果。
而且橄欖油含有豐富的抗氧化物,有助于調(diào)節(jié)心血管的功能,避免心血管的各種癌變和炎癥的反應(yīng)。
3、清蒸海魚(yú)
海魚(yú)含有豐富的歐咪伽—3脂肪酸,能夠降解血液中的低密度蛋白,大大減少壞膽固醇和甘油三酯的含量,促進(jìn)血脂的平衡。但是海魚(yú)有很多種制作方法,如果油炸或燒烤,易引起脂肪酸變質(zhì),所以建議采用清蒸的烹飪方法。
高脂血癥患者在早期沒(méi)有任何臨床癥狀。如果血脂和膽固醇水平達(dá)到一定程度,可能會(huì)出現(xiàn)類似于腦供血不足的臨床癥狀,包括頭暈,頭痛,胸悶,呼吸短促,心慌,疲勞,嗜睡和倦怠。當(dāng)患者去醫(yī)院進(jìn)行身體檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)了血脂升高的癥狀。高脂血癥患者常發(fā)生于肥胖患者。建議高脂血癥患者飲食清淡,多吃蔬菜,多做運(yùn)動(dòng)。
高血脂早期常出現(xiàn)的5個(gè)征兆 1、頭暈是高脂血癥常見(jiàn)的早期癥狀之一,尤其是中老年人,早晨起床后感覺(jué)頭腦不清醒,早餐后可改善,午后極易犯困,但夜晚很清醒。
2、身體某些部位出現(xiàn)黃色、橘黃色或棕紅色的結(jié)節(jié)、斑塊或疹子,或短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑。
3、腿經(jīng)常抽筋,并常感到肌肉刺痛,或小腿發(fā)涼、麻木,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
4、看東西模糊,或出現(xiàn)視力下降,這是血液變黏稠,流速減慢,使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
5、反復(fù)發(fā)作的飽餐后短暫腹痛,可見(jiàn)于高脂血癥導(dǎo)致的腸系膜動(dòng)脈硬化性胃腸缺血。經(jīng)常耳鳴和重聽(tīng),也與高脂血癥有關(guān),這是因?yàn)楦哐馆^細(xì)窄的內(nèi)耳血管更加狹窄,發(fā)生供血障礙。
6、長(zhǎng)期血脂高,脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化,會(huì)引起冠心病和周?chē)鷦?dòng)脈疾病等,表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
25種食物有助降血脂 1、玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。
3、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
8、雞蛋:過(guò)去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病?,F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。
血脂高的飲食禁忌 血脂高是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,引起冠心病、心肌梗塞、心臟猝死、腦中風(fēng)等重要的危險(xiǎn)因素。此外,血脂高也是引起高血壓、糖尿病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常稱為高脂血癥,脂質(zhì)不溶或微溶于水必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在??茖W(xué)表明,通過(guò)高血脂食療的方法可以達(dá)到有效降血脂的效果。那么高血脂的人應(yīng)該吃什么東西才好呢?
2、飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒,更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
4、食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時(shí),會(huì)使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
6、高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
8、雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無(wú)益。
血脂高的飲食原則 1、可多吃魚(yú)類
2、多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋(píng)果等
3、多吃大蒜、洋蔥
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、豆制品等。
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