一、五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗干凈然后放到鍋中煮熟,加入紅糖進(jìn)行調(diào)味就可了。
五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調(diào)理氣血,同時(shí)還具有養(yǎng)血止血、氣血雙補(bǔ)的作用。建議氣血不足、貧血的女性日??捎闷錅B(yǎng)生。
二、八珍湯
材料:當(dāng)歸、人參、白術(shù)、苓茯、川芎、白芍藥、甘草、熟地黃、生姜、紅棗各適量。
做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了,此湯具有氣血雙補(bǔ)的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由于氣血不足引起的食欲減退等問題均有著很好的補(bǔ)益功效。但是由于都是中成藥,所以建議女性日常在進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意自己的體質(zhì)是否適合。
三、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、桂圓、枸杞子、紅棗。
做法:先將銀耳泡發(fā)之后,然后瀝干水分,同桂圓、枸杞子、紅棗一起熬成湯適當(dāng)加點(diǎn)冰糖就可 。
此湯不僅可補(bǔ)氣血、除煩燥,同時(shí)還可靜心寧神,特別適合更年期的女性經(jīng)常飲用。
四、大棗粥
材料:紅棗、大米、冰糖各適量。
做法:先將大米置于水中浸泡半個(gè)小時(shí),然后同紅棗一起熬粥,等粥稠了之后加點(diǎn)冰糖進(jìn)行調(diào)味就可。
此粥可調(diào)理氣血,特別是對于身體虛弱,脾胃失和的中老年人及術(shù)后患者尤為適用。
五、藥蒸豬肚
材料:枸杞子、黨參、淮山、干荔枝、紅棗、龍眼、豬肚一個(gè)。
做法:將枸杞子等材料洗干凈置于中藥包中,然后塞入豬肚之中,放到蒸鍋中進(jìn)料,用文火煮直至豬肚肉爛了就可食用。
此方具有健脾養(yǎng)胃、固腎之功效,不僅女性可用來補(bǔ)氣血,男性適當(dāng)多吃可助陽氣。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、蝦仁、香蔥各適量。
做法:先將羊肉切成粉末,然后同豆腐、蝦仁、香蔥等材料一起放到蒸鍋中煮,直至香味出來,用筷子試一下,插入羊肉中,判斷肉是否熟了就可。
此方美味又營養(yǎng),特別適用于因?yàn)闅庋蛔愣鸬钠⒛I陽虛等問題,但是羊肉屬溫?zé)嵝允澄铮虼私ㄗh燥熱之人一次性不可食用過多。
七、黨參山藥燉豬腰
材料:豬腰一只、黨參、當(dāng)歸、山藥各適量。
做法:將黨參、當(dāng)歸、山藥先放到水中煮成湯,然后加入切成花的豬腰,滾開之后加入姜絲,香油等進(jìn)行調(diào)味就可。
此方具有益氣養(yǎng)血補(bǔ)腎之功效,特別是對于由于氣血不足引起的失眠多夢盜汗等效果更好。
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