月經(jīng)過后食用的補(bǔ)氣血食譜
冬蟲草雞湯
材料:雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(干)10克,鹽10克,味精2克。
做法:
1、將雞殺好洗凈,清除內(nèi)臟。
2、大棗洗凈去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內(nèi)。
3、清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調(diào)味后便可飲用。
阿膠桂圓紅棗湯
材料:桂圓肉20克,紅棗、阿膠各10克,粳米100克。
做法:
1、先準(zhǔn)備好桂圓肉,紅棗和阿膠,還有粳米。
2、然后將粳米清洗干凈過水,并把阿膠和適量的白酒放進(jìn)同一個杯子里面,加上一些開水,等待阿膠溶解。
3、之后將桂圓和紅棗清洗干凈,放進(jìn)鍋里面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之后,就將已經(jīng)溶解的阿膠一邊倒進(jìn)鍋里面,一邊慢慢進(jìn)行攪拌,這樣才能夠讓阿膠全部溶解掉。
烏雞糯米粥
材料:烏骨雞1200克,料酒、大蔥各10克,糯米150克,生姜4克。
做法:
1、準(zhǔn)備好烏骨雞、料酒和大蔥和糯米以及生姜。
2、先把糯米放在水里面浸泡兩個小時,等到洗干凈之后撈出來瀝干水分。
3、接著把烏雞放進(jìn)開水里面焯一下并且撈出留著備用。
4、另外取出一個鍋,將生姜、糯米、大蔥和料酒以及烏雞放進(jìn)鍋里面,大火煮開,之后再改成小火慢慢煮燉兩個小時,之后女性就可以直接食用了。
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