陳皮茶的做法

陳皮茶的做法

方法一：

材料：干橘子皮（10克）、白糖、茶葉。

做法：將干橘子皮洗凈，撕成小塊，和茶葉一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后就可以喝了。放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。

方法二：

材料：柑桔10個、茶葉1包、水適量。

做法：

1、柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干凈，然后抹干表面。

2、頂部用刀劃開，小心地取出里面的桔肉。

3、往桔子皮中填入茶葉，可選擇普洱或者自己喜歡的，如果是烘烤過的茶葉，養(yǎng)生效果更好，當(dāng)然沒有烘烤也可以，只是效果差一點。

4、將裝好茶葉的桔皮吊在通風(fēng)陰涼處吹干，吹至桔皮變成褐色的陳皮，就可以使用了。亦如陳皮，隨著年份的增加，陳皮茶會變得越來越醇香。

貼心提示：用到劃開頂部的時候，不要全部劃斷，要留一小塊銜接著，以便放入茶葉后可封口。

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