女人吃什么補(bǔ)血快?推薦6種補(bǔ)血蔬菜
1、蓮藕
蓮藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。
2、莧菜
莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功能。
3、胡蘿卜
古代胡蘿卜被譽(yù)為窮人里的人參,含有大量的維生素B、C,還有胡蘿卜素,有很強(qiáng)大的補(bǔ)血功效。可以用來(lái)燉湯,炒菜,是常見的補(bǔ)血圣品。
4、菠菜
菠菜是很常見的蔬菜,補(bǔ)血滿分,富含大量的鐵質(zhì)胡蘿卜素,具有補(bǔ)血止血,利五臟,通血脈,止渴潤(rùn)腸,滋陰平肝,助消化的功效,補(bǔ)血食物中怎么能少得了它。
5、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。
6、南瓜
南瓜被譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”,其含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
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