高尿酸的人身體中嘌呤物質代謝發(fā)生紊亂,從而升高血液中尿酸含量,這屬于代謝性疾病。高尿酸血癥沒有得到有效治療可發(fā)展成痛風,甚至直接作用于腎臟,嚴重時可發(fā)展成尿毒癥。
高尿酸和痛風之間有什么關系?
尿酸升高可加重痛風病情,導致痛風的主要因素是高尿酸血癥沒有得到有效治療,使得大量尿酸跟隨血液循環(huán)到達肢體關節(jié)部位,從而在此部位聚集生成結晶,導致關節(jié)部位發(fā)炎,最終發(fā)展成痛風。若想要緩解痛風必須控制尿酸值,如多喝水多排尿,合理用降尿酸藥物以及調整飲食習慣等,尤其是調整飲食至關重要。
降低尿酸少吃幾種食物?
1、動物內臟
人們常說以形補形,因此很多人喜歡吃動物內臟,確實其中含有大量維生素、蛋白質以及鐵,然而這屬于高嘌呤食物,可升高體內尿酸值,從而加重病情。
2、菠菜
菠菜是生活中常見的綠葉蔬菜,含有人體所需的葉酸、鐵以及其他營養(yǎng)元素,適合普通群眾。然而尿酸值偏高的人盡量少吃或不吃菠菜,菠菜中含有太多草酸,草酸可影響尿酸代謝。同時草酸會跟其他元素發(fā)生化學反應,生成草酸鹽且在體內沉積,影響身體健康。
3、油炸食物
常見的油炸食物有油炸雞塊、油條油餅或薯條等,外酥里嫩,確實很美味。然而長期吃油炸食物會升高油脂含量,增加體重和血液粘稠度,進而升高尿酸值。
4、高糖食物
幾乎每個人都禁不住甜食帶來的誘惑,然而大量吃高糖分食物,不僅僅引起身體肥胖,升高血液粘稠度,而且也會影響尿酸值。
如何降低尿酸?
1、拒絕喝酒
喝酒會加快水分流失速度,升高血液中尿酸水平。喝酒后腎臟優(yōu)先過濾血液中的酒精代謝廢物,同時酒精也會加快嘌呤產生速度,傷害腎臟,進而降低代謝尿酸能力,增加患上高尿酸血癥風險。所以高尿酸血癥或痛風患者限制喝任何種類的酒精飲料,尤其是啤酒。
2、積極減肥
身體過度肥胖或超重都會增加尿酸含量,因為脂肪組織黃嘌呤氧化還原酶活性強,可產生更多尿酸,進而增加痛風幾率。體重太大會使得腎臟難以過濾出尿酸,然而快速減肥也會短暫性升高尿酸水平。需通過控制飲食以及運動的方式來減肥,能降低尿酸水平,減少痛風發(fā)作頻率。
3、合理補充維生素C以及礦物質
經過研究表明,維生素C屬于水溶性的,能消除身體中多余尿液,從而降低尿酸水平。另外身體缺乏鎂元素時可導致慢性炎癥產生應激惡化,因此應多吃含鎂食物,如南瓜子黑芝麻葵花籽杏仁或西紅柿等。
溫馨提示
并不是尿酸降得越低越好,盡量每6個月做一次尿酸檢查,把尿酸控制在350左右,就能防止痛風對關節(jié)帶來傷害。日常生活中多喝水多排尿,避免吃高草酸鹽的食物。
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