慢性胰腺炎的飲食問(wèn)題？

營(yíng)養(yǎng)和飲食

(1)慢性胰腺炎在急性發(fā)作時(shí)的飲食與急性胰腺炎同。

(2)慢性胰腺炎一般采用高蛋白、低脂肪半流質(zhì)或高蛋白低脂肪飲食；其中限制脂肪攝入每日在20克以下：蛋白質(zhì)每日可高達(dá)70克以上。

(3)選用富含維生素A、B族及C族的食物，并適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑。

(4)少量多餐。

(5)不可食用刺激性食物。

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